Enggar Nugraheni Putri
5.0
(1 Rating)
Cara lain selain dipanggang.
Wajan
Advertisement
Langkah 1
larutkan tepung terigu, bawang putih, garam dan kaldu bubuk dengan air.
Langkah 2
panaskan dengan api kecil, aduk-aduk hingga mengental.
Langkah 3
tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, uleni hingga bisa dipulung, bentuk bulat lalu pipihkan jadi bentuk silinder.
Langkah 4
didihkan air, rebus pempek hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
Langkah 5
potong pempek menjadi beberapa potong.
Langkah 6
panaskan sedikit minyak taruh beberapa potong pempek diwajan, kemudian siram dengan telur kocok yang sudah dibumbui garam, merica dan penyedap. Masak hingga kedua sisinya kecoklatan. Sajikan bersama kuah cuko.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua