Cica Susanti
5.0
(1 Rating)
Memanfaatkan sisa nasi semalam
Blender
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Siapkan nasi, rendam sebentar lalu blender dengan bawang putih dan lada sampai halus.
Langkah 2
Dalam panci, campur bahan tadi dengan tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk. Nyalakan api, masak sampai menggumpal sambil terus diaduk
Langkah 3
Angkat adonan, beri kanji dan aduk sampai tercampur rata dan bisa dipulung. Bentuk lenjer atau sesuai selera
Langkah 4
Panaskan air beri 2 sdm minyak sayur masak sampai mendidih lalu masukan adonan lenjer masak sampai matang dan mengapung
Langkah 5
Tiriskan pempek yang sudah direbus sampai uap panasnya hilang lalu masukan plastik taro di kulkas
Langkah 6
Ambil beberapa lenjer pempek goreng sampai kecoklatan lalu angkat. Hidangkan dengan kuah cuko dan irisan timun
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement