Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng kentag dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng ati ampela hingga matang , lalu tiriskan.

Langkah 3

Blender cabe merah, rawit, tomat serta bawang merah.

Langkah 4

Kemudian tumis dengan minyak sisa menggoreng kentang dam ati ampela.

Langkah 5

Tambahkan cuka dan garam. Aduk rata koreksi rasa. Masak hingga tanak dan cabe matang.koreksi rasa kemudian matikan api.

Langkah 6

Masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Resep mudah dan hemat. Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabe rawit nya.

Bahan Utama

Ati Ampela

Cabe

Balado Ati Ampela Kentang

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan susu cair bersama tepung maizena, aduk rata.

Nyalakan kompor dengan api kecil lalu masukan gula pasir, aduk rata.

Masukkan keju oles, aduk rata, masak hingga meletup-letup, sisihkan.

Panaskan margarin, masukkan potongan roti tawar gandum, masak hingga berubah warna.

Siapkan mangkuk tahan panas yang telah diolesi margarin, tuang potongan roti tawar gandum panggang.

Panggang selama 25 menit hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Gula

Keju

Margarin

Roti Tawar

Tepung Maizena

Setup Roti Gandum Panggang

Siapkan bahan - bahan Dalgona nutrisari jeruk madu.

Siapkan gelas masukan nutrisari jeruk madu.

Mixer semua bahan hingga mengembang dan kental. Gunakan speed rendah.

Siapkan gelas saji. Masukan es batu secukupnya. Tuang susu cair secukupnya kemudian masukan dalgona nutrisarinya.

Minuman yang pernah viral rasanya manis dan segar.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Jeruk

Madu

Susu

Dalgona Nutrisari Jeruk Madu #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong-potong daging short plate sesuai selera.

Rendam jamur kuping kering dengan menggunakan air panas, setelah mengembang, cuci bersih menggunakan air mengalir. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Siapkan bumbu tumis seperti bawang putih dicincang kasar, bawang merah potong tipis, dan juga cabai rawit yang telah dipotong.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit dengan sedikit minyak hingga layu dan harum

Masukkan daging dan tumis hingga daging setengah matang

Setelah itu masukkan jamur kuping dan aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan bumbu seperti saus tiram, kecap asin, kecap manis, saos inggris, garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk hingga rata dan lakukan koreksi rasa sesuai selera. Setelah matang beri minyak wijen dan aduk hingga rata dan siap dihidangkan.

Masakan sederhana tumis daging dengan campuran jamur kuping dengan rasa pedas gurih asin.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Jamur

Tumis Daging Jamur Kuping

Rebus mie instan setengah matang saja lalu sisihkan.

Campur bahan A, lalu masukkan semua bumbu mie, aduk rata.

Masukkan adonan dalam loyang / plastik atau cetakan apapun bebas.

Kukus adonan selama 15 menit, lalu dinginkan pada suhu ruang, setelah itu lepaskan dari cetakan.

Setelah adonan dilepaskan dari cetakan, iris sesuai selera.

Celup nugget ke dalam bahan basah terlebih dahulu.

Langkah 9

Setelah itu celup ke bahan kering (tepung panir) setelah itu bisa simpan dalam kulkas atau bisa langsung di goreng.

Langkah 10

Bisa dijadikan frozeen food dan digoreng kapan saja.

Tepung

Beras

Terigu

butir

Nugget Mie

Tumis bawang putih hingga harum dengan minyak, tambahkan kaldu ayam, garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa, masak hingga mendidih, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, tambahkan ayam rebus dan tahu yang telah digoreng.

Pisau

Talenan

Panci Besar (Sop)

Ladle / Sendok Sayur

Bahan Kuah :

Bahan Isian Lauk

Bahan Pelengkap  :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

siang minchef, aku buat nasi bakmoy ya. baru coba tadi buat sarapan, bikinnya sat set rasanya enak, pasti recook lagi sih ini makasih resepnya, telurnya.aku ganti pake kentang dan wortel #RecookYummy

Hallo Chef, saya masih ingat dulu, pernah sekali makan nasi bakmoy di rumah teman. Rasanya enak dan kupikir masaknya sulit dan ribet nih. Dan hari ini saya coba recook nasi bakmoy dengan resep teruji. Wah, mantep banget rasanya. Enak, segar dan keluarga suka. Jadi tambah lagi nih resep favorit keluarga. Thank you resepnya Chef 🙏
#RecookYummy

Jahe

Kecap Manis

Saus Tiram

Nasi Bakmoy

Buang serat tape singkong, lalu lumatkan dengan sendok.

Lalu ambil secukupnya tape dan kepal-kepal bentuk sesuai selera.

Campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, gula pasir, garam dan air di dalam mangkuk. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan tape ke dalam adonan dan baluri hingga rata.

Lalu goreng tape dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tata godoh tape di piring dan sajikan hangat.

Enak banget. Cocok untuk teman ngeteh atau ngopi.

Garam

Tape Singkong

Tepung Terigu

Godoh Tape Singkong

Kupas pisang, potong-potong dan masukkan dalam gelas blender.

Buat pecinta cokelat, smoothies ini cocok banget ☺. Asli ngga bikin eneg, cokelatnya berasa, pisangnya juga tetep berasa lembut 😍. Kapan lagi nih bikin smoothies yang nyoklat abis kayak ini 😁 Yuk lah cobain

Cokelat Bubuk

Pisang

Santan

Choco Bana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bersihkan ayam, kemudian potong kecil sesuai selera.

Bersihkan sayuran, potong-potong, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih dan bawang daun.

Panaskan minyak untuk menumis, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan air, dan masukan ayam, biarkan hingga mendidih dan minyak kaldu keluar dari ayam.

Masukan sayuran, tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga sayuran matang, sesaat sebelum disajikan tambahkan daun bawang dan seledri, aduk merata, siap dihidangkan.

Sup paling simpel dan sangat cocok di saat flu dan cuaca dingin.

Buncis

Wortel

Seledri

Merica

Kaldu

Minyak

Chicken Soup

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Rebus daging sapi dan air dengan api sedang.

Masukkan bumbu halus, san masak hingga daging matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, test rasanya hingga pas dan matikan kompor.

Sajikan panas-panas dengan semua bahan pelengkapnya.

Masakan khas Jawa Timur yang menggunakan bumbu khas yaitu kluwek.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Bahan Pelengkap :

Rawon Daging Sapi

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Setelah mendidih masukkan ayam dan aduk rata, masak sampai ayam matang.

Tambahkan irisan tomat dan cabai, masak sampai tomat layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan daun kemangi dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu & Rempah Cemplung 

No Alcohol

Daun Kemangi

Ayam Kuah Kemangi

Campurkan ayam dengan bumbu, aduk rata dan diamkan semalaman di kulkas agar meresap sempurna.

Adonan basah : ambil 3 sdm adonan kering, tambahkan telur dan air secukupnya, aduk rata. Gulingkan ayam di adonan kering, celupkan di adonan basah, gulingkan dan cubit-cubit di adonan kering. Lakukan sampai adonan habis.
Adonan kering : campurkan terigu, tepung beras, tapioka dan kaldu, aduk rata.

Goreng ayam dalam minyak panas, api sedang hingga setengah matang, tiriskan.

Goreng ayam sekali lagi dalam minyak panas hingga matang kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan cocolan saos.

Enak banget dengan bumbu meresap ke dalam.

Bahan Bumbu :

Ayam Lapis Tepung Renyah

rebus Tahu sebentar yang sudah di cuci, tiriskan.

haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan tomat.

tuang minyak sayur kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, aduk2 sebentar

kemudian masukkan jahe, lengkuas, serai dan daun salam, aduk2 hingga harum, tuang air bersih, aduk2 sebentar

kemudian masukkan wartel yang sudah dicuci bersih, masak hingga sedikit lembut/lunak. cek kelembutan

setelah wartel sedikit lembut, masukkan labu jipang, aduk2 sebentar masak hingga sedikit lembut/lunak. cek kelembutan

kemudian masukkan tahu yang sudah di rebus dan ditiriskan, aduk2, diamkan sebentar

kemudian masukkan kacang panjang yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih, aduk2 sebentar, beri garam dan gula pasir, aduk2 sebentar, jika air bersihnya kurang bisa ditambahkan sesuai keinginan

kemudian masukkan Santan Kental sambil di aduk2, pastikan santannya tidak pecah, kemudian cek rasa, jika dirasa sudah pas, matikan api.

Pindahkan ke Mangkok Saji. Sayur Gulai siap disantap 🙂

Resep Pempek Nasi #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pempek Nasi #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024