Pempek Nasi Sisa

Resep Pempek Nasi Sisa

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Cemilan enak dan mengenyangkan

Bahan Utama

300 gr nasi

150 gr tepung terigu

300 gr tepung tapioka

1 sdt bawang putih bubuk

250 ml air

1 butir telur

2 sdm minyak sayur

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Secukupnya kuah cuko

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan

Langkah 1

Siapkan bahan

Blender nasi, garam, kaldu bubuk, dan air hingga halus

Langkah 2

Blender nasi, garam, kaldu bubuk, dan air hingga halus

Lalu tuang ke dalam wajan, masukkan tepung terigu dan aduk rata

Langkah 3

Lalu tuang ke dalam wajan, masukkan tepung terigu dan aduk rata

Lalu masak dengan api kecil hingga setengah kalis

Langkah 4

Lalu masak dengan api kecil hingga setengah kalis

Setelah adonan dingin, masukan telur, minyak sayur, dan tepung tapioka, aduk merata

Langkah 5

Setelah adonan dingin, masukan telur, minyak sayur, dan tepung tapioka, aduk merata

Bentuk adonan melonjong

Langkah 6

Bentuk adonan melonjong

Didihkan air, beri 1 sdt minyak. Rebus pempek di air mendidih hingga mengapung, tiriskan dan dinginkan

Langkah 7

Didihkan air, beri 1 sdt minyak. Rebus pempek di air mendidih hingga mengapung, tiriskan dan dinginkan

Jika sudah dingin, goreng pempek hingga berkulit

Langkah 8

Jika sudah dingin, goreng pempek hingga berkulit

Sajikan bersama kuah cuko

Langkah 9

Sajikan bersama kuah cuko

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement