Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Pempek Putih Telur

Resep Pempek Putih Telur

Rindang 12

Rindang 12

5.0

(1 Rating)

Satu resep bisa abis sendiri, apalagi jika kuah cukonya mantap

Bahan Utama

50 gram tepung tapioka

3 butir putih telur

1 siung bawang merah berukuran besar

1 siung bawang putih berukuran sedang

1 sdm gula pasir

1 sdt garam

Secukupnya kaldu bubuk

2 btg daun bawang

Advertisement

Cara Memasak

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Masukkan putih telur, gula dan garam dalam sebuah mangkok.

Langkah 2

Masukkan putih telur, gula dan garam dalam sebuah mangkok.

Masukkan tepung tapioka, mixer hingga merata.

Langkah 3

Masukkan tepung tapioka, mixer hingga merata.

Masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris tipis, tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris tipis, tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan dalam wadah yang sudah dioles dengan minyak agar saat mengeluarkannya lebih mudah. Kukus sehingga matang.

Langkah 5

Masukkan dalam wadah yang sudah dioles dengan minyak agar saat mengeluarkannya lebih mudah. Kukus sehingga matang.

Untuk mengeluarkan dari cetakan, bagi adonan menjadi 8 bagian menggunakan pisau lalu ambil bagian satu persatu dengan menggunakan sendok.

Langkah 6

Untuk mengeluarkan dari cetakan, bagi adonan menjadi 8 bagian menggunakan pisau lalu ambil bagian satu persatu dengan menggunakan sendok.

Potong lagi satu bagian menjadi 3 sampai 5 bagian kecil.

Langkah 7

Potong lagi satu bagian menjadi 3 sampai 5 bagian kecil.

Goreng kedalam minyak panas di dalam wajan.

Langkah 8

Goreng kedalam minyak panas di dalam wajan.

Goreng hingga bentuknya menjadi 2 sampai 3 kali lipat lebih besar.

Langkah 9

Goreng hingga bentuknya menjadi 2 sampai 3 kali lipat lebih besar.

Tiriskan pempek, dinginkan atau bisa dimakan selagi hangat.

Langkah 10

Tiriskan pempek, dinginkan atau bisa dimakan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Ayu Aura

Ayu Aura

Pempek Dos Santan

Pempek Dos Santan

(5.0)

40 mnt

17

Resep Kategori Terkait

Advertisement