
Niang Islami
3.0
(7 Rating)
Pempek lembut dengan adonan bercampur telur tanpa ikan.

Langkah 1
Campur bahan kering lalu aduk rata menjadi satu.

Langkah 2
Tambahkan air ke dalam adonan.

Langkah 3
Lalu masukkan telur ke dalam adonan, aduk rata.

Langkah 4
Beri daun bawang kemudian masukkan adonan dalam bungkus lontong, ikat.

Langkah 5
Rebus adonan pempek, setelah mengeras, angkat dan dinginkan.

Langkah 6
Potong-potong pempek yang sudah didinginkan.

Langkah 7
Goreng adonan pempek hingga garing dan berwarna kecoklatan.

Langkah 8
Cuko: masak gula merah, cabe, bawang putih geprek, garam, dan 150 ml air. Masak hingga mendidih, beri air perasan jeruk nipis lalu saring. Pempek siap dihidangkan bersama kuah cuko.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua