Mixer mentega, margarine, dan gula halus hingga memucat.

Langkah 1

Masukkan kuning telur dan mixer kembali hingga semua tercampur rata.

Langkah 2

Maskkan sisa bahan kering kecuali oat,  jangan lupa diayak terlebih dahulu.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Oven kue selama 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius.

Langkah 6

Langkah 7

Cookies ini terbuat dari oat, bubuk matcha, biji-bijian, dan bahan lai

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Alhamdulillah bun aku recook resepnya, tapi saya pakai 1/2 resep bahan seadanya di rumah hehee❤️😍

Halo mba, salam kenal..
Mau setor recook cookies nya nih mba. Tapi ini aku sedikit ganti ya mba. Aku pakai bubuk moringa bukan bubuk matcha. Tapi untuk yang lainnya sama kok mba😇

Hasilnya wenak banget mbaa..bikin nagih mau lagi lagi dan lagi. Nah, ini aku panggang tidak pakai oven. Jadi aku pake casserole aja buat manggangnya. Tapi tetep crunchy garing siip pokoknya.
Orang rumah pada suka. Suruh bikin lagi next time. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Oatmeal

Cookies Matcha Kaya Serat #JagoMasakMinggu11

Siapkan daging ayam fillet yang sudah dipotong-potong, lalu bumbui dengan bawang putih, garam dan lada bubuk, aduk rata.

Aduk rata, lalu simpan di kulkas, diamkan minimal selama 1 jam.

Panaskan minyak goreng, siapkan tepung bumbu serba guna, lalu masukkan daging ayam ke dalam tepung bumbu.

Aduk rata sambil ditekan hingga daging ayam dilapisi tepung.

Lalu goreng daging ayam dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga matang.

Enak banget ini, dimarinasi dengan susu cair pada malam hari, lalu paginya tinggal diberi tepung dan digoreng, jadilah bekal yang praktis dan enak.

Ayam

Bawang Putih

Garam

Lada

Susu

Tepung

Chicken Karage Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukkan semua bahan nasi kuning ke dalam magic com, tekan tombol cook, jika sudah matang biarkan beberapa saat, lalu aduk, nasi kuning siap dibentuk.

Siapkan plastik ukuran 1 kilo lalu gunting hingga lebar, ambil nasi kuning secukupnya, taruh di plastik, kepal lalu bulatkan, pipihkan, ukuran sesuaikan dengan kotak bekal.

Siapkan kotak bekal, lalu tata daun selada, tata nasi kuning yang tadi sudah dibentuk, lalu bentuk 2 bulatan yang lebih kecil untuk kedua telinganya.

Beri mata, alis mata, mulut dan hidung dengan menggunakan nori.

Siapkan telur dadar untuk lauk pendampingnya.

Bento dengan karakter winnie the pooh yang menggemaskan.

Nasi Kuning

Pelengkap :

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Nori

Santan

Bento Winnie The Pooh #MISIHARIANAKNASIONAL

Es Batu

Madu

Pisang

Semangka

Yogurt

Avocado Watermelon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Potong bonggol pokcoy lalu cuci sampai bersih

Masukkan pokcoy. Masak kurang lebih 2 menit.

Siram dengan air dingin matang. Tiriskan.

Masukkan sawi ke dalam bumbu. Aduk rata dan siap disajikan.

Kecap Asin

Minyak Wijen

Sawi

Wijen

Sawi Rebus Ala Side Dish Korea (Namul) #KoreanFood

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, air panas lalu aduk hingga merata.

Potong adonan menjadi beberapa bagian, kemudian bentuk adonan memanjang.

Rebus topokki hingga matang, lalu potong kembali menjadi beberapa bagian.

Campurkan topokki, air dingin, pewarna makanan merah muda, dan Indomilk Kental Manis lalu aduk hingga merata. Sisihkan

Masukkan es batu ke dalam gelas lalu tambahkan strawberry, melon, agar-agar, semangka, jeruk, topokki. Kemudian tuang kuah lalu tambahkan nanas dan daun mint. Sajikan.

Makan topokki yang kenyal dan pedas sih sudah biasa yaa.. Gimana kalau topokki yang kenyal, dingin dan manis pasti unik banget dan cocok jadi hidangan takjil berbuka puasa sebentar lagi. Yuk Chef kita coba resepnya! 🍨

Bahan

Pelengkap:

No Pork

Gula

Indomilk Kental Manis

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Es Buah Topokki

Rebus secukupnya air sampai mendidih, masukkan ayam dan jahe. Masak sampai mendidih dan keluar kotoran. Buang airnya, bilas sebentar ayam dengan air. Kemudian rebus air, ayam dan 1 batang seledri dengan api sedang untuk kuahnya agar bening.

Jika sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang.

Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ke dalam rebusan ayam. Masukkan juga sisa bahan rempah lainnya.

Bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masukkan bunga kol dan buncis.

Jika sayuran sudah matang, masukkan irisan daun bawang dan sisa seledri. Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Sop ayam khas Banjar ini sedap aroma rempah. Biasanya pakai ayam kampung, tapi di sini saya pakai stok ayam negeri. Biar memudahkan makan anak-anak, jadi saya fillet daging ayam dengan potongan sedang.

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

Bawang Merah

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Pala

Sop Ayam Banjar

Haluskan seluruh kacang-kacangan. Sisihkan.

Campur susu dan whey protein dalam wadah.

Masukkan oat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Masukkan kacang-kacangan yang telah dihaluskan, aduk hingga rata.

Tambahkan selai kacang, aduk lagi hingga rata.

Ratakan adonan di wadah yang sudah dilapisi kertas roti, hias dengan sisa kacang, lalu potong-potong sebelum dimasukkan ke dalam freezer.

Diamkan selama lebih kurang 4 jam di freezer hingga mengeras dan protein bar siap disantap.

Langkah 8

Mending bikin sendiri daripada beli. Jauh lebih murah dan mudah!

Almond

Cokelat

Kacang Tanah

Protein Bar

Tuang kecap asin, minyak wijen, jahe bubuk, bawang putih bubuk, lada bubuk, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit.

Baluri ayam dengan tepung maizena sampai rata.

Goreng ayam selama 5 menit, lalu angkat, goreng kembali selama 1 menit dengan api besar, tiriskan.

Hancurkan telur, campurkan semua bahan saus, aduk rata.

Tambahkan saus mayo, taburan parsley bubuk lalu siap disajikan.

Kalo bekelnya mewah begini, siapa yang berani nolak ya 😄😄 enaak ternyata dan di mall lebih mahal pasti 😁

Bahan Saus Mayo

Mayonaise

Nasi

Rice Bowl Chicken Mayo #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukan dalam panci air, gula merah dan jahe geprek nya. Didihkan sambil diaduk-aduk.

Saring dan masukan dalam gelas lalu beri topping almond.

Air Guraka adalah minuman Jahe khas dari Ternate. Rasa nya enak, menghangatkan dan menyegarkan tubuh. Sebagai topping biasa menggunakan kenari yang banyak terdapat di Ternate, tapi bisa juga diganti dengan kacang tanah atau almond. Disini saya memakai kacang almond yang diiris...enak banget wajib dicoba deh😀😋

Gula Merah

Air Guraka #EkstraPoin17an

Siapkan semangka dan pepaya, iris sesuai selera.

Siapkan blender, masukkan buah semangka dan pepaya.

Tambahkan madu, bisa disesuaikan selera ya.

Lalu tuang susu cair, bisa pakai full krim atau susu kental manis.

Tambahkan es batu lalu blender sampai halus dan tercampur rata.

Tuang smoothies pada gelas saji, beri toping sesuai selera dan siap dinikmati.

Smoothie terenak semangka susu yang cocok untuk pelepas dahaga, jangan lupa tambahin banyak es batu biar makin mantul.

Topping :

Pepaya

Milk Watermelon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Siapkan bahan, kemudian cuci bersih dan potong-potong.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan irisan daun bawang dan ayam, kemudian tumis kembali serta tambahkan air.

Masukkan terong dan aduk, kemudian masak hingga terong dan ayam matang.

Masukkan bumbu pelengkap, lalu aduk-aduk rata dan cicipi rasanya.

Menu yang simpel tetep uenakkk, terong mengandung nutrisi dan rendah lemak namun tinggi serat


Bumbu Halus

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Tahu

Terong

Tumis Ayam Terong

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan irisan bakso, aduk hingga rata.

Tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan bahan saus, aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata, tata nasi di bowl, beri topping, sajikan segera.

Ide untuk jualan rice bowl, bisa buat bekal untuk anak sekolah juga.

Bahan Saus

Kecap Manis

Tepung Maizena

Rice Bowl Bakso Telur Asam Manis

Campur tepung, maizena, gula dan air. Mixer hingga tercampur dan gula larut.

Tambahkan telur dan baking powder. Aduk dengan spatula.

Jika sudah tercampur diamkan ±1jam hingga terbentuk gelembungnya lalu bagi 2 adonan.

Campur bahan ke 2 lalu dibagi menjadi 2 bagian juga. Setelah itu, masukkan dalam adonan martabaknya.

Panaskan teflon lalu tuang adonannya. Goyangkan agar terbentuk pinggiran martabak.

Jika sudah bersarang kecilkan apinya lalu taburi dengan gula pasir. Setelah itu, tutup teflonnya agar matang.

Iris tengah martabak manis. Lalu olesi dengan margarin isi dengan susu cair dan keju.

Lipat lalu olesi semua permukaan dengan margarin juga. Lakukan semua langkah ini untuk adonan yang kedua.

Resep ini untuk 2 loyang. source : Devina Hermawan

Bahan 2

Daun Pandan

Keju

Margarin

Telur

Martabak Manis Pandan Keju #HijauEkstraPoin

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan garam, aduk rata.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, lalu masak 120 ml air hingga mendidih, lalu langsung masukkan air panas kedalam adonan, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu masing-masing diberi pewarna merah dan hijau, lalu masing-masing adonan dituang keloyang yang sudah dioles minyak goreng.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang, angkat biarkan hingga dingin lalu lepaskan gurandil dari loyang.

Campur kelapa parut dengan garam, lalu kukus selama 10 menit, angkat. Potong-potong gurandil, lalu langsung balur dengan kelapa parut agar tidak saling menempel.

Kinca : masak gula aren, gula pasir, daun pandan dan air, masak hingga mendidih angkat, biarkan hangat.

Sajikan gurandil dengan dicelup ke kuah kinca.

Gurandil salah satu makanan khas dari Jawa Barat, tapi didaerah saya di Bandung disebut dengan nama surandil, cara makannya hanya ditaburi gula pasir, tapi kali ini dinikmati dengan dicocol kinca gula aren, mirip dengan cenil makanya disebut juga dengan sebutan cenil potong.

Taburan:

Kinca :

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Gurandil #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas wortel dan iris tipis, potong-potong kol.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Didihkan air dipanci, masukkan tahu, wortel dan kol.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, masak hingga tahu dan sayur matang.

Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan irisan daun bawang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Resep Pencok Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pencok Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis