Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga pekak dan gula palem hingga harum, tumis dengan minyak.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur, masak hingga beef matang tes rasa matikan api dan siap disajikan.

Langkah 5

02/01/24
Enak gurih dan creamy kuahnya perpaduan rasa curry dan gulai.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Susu

Gulai Beef Slices

Campur adonan A. Uleni. Bentuk bulat. Diamkan selama 30 menit.

Potong-potong masing-masing adonan. Kemuidan bentuk bulat. Pipihkan adonan A. Taruh adonan B diatasnya. Lipat seperti amplop. Kemudian Gilas.

Lipat kembali seperti amplop. Kemuidan gilas memanjang.

Langkah 6

Lilitkan pada pisang. Olesi kuning telur. Dan beri taburan keju.

Langkah 7

Oven sampai matang selama 30 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Mentega

Pisang

Tepung

Pisang Lilit Pastry #JagoMasakMinggu2Periode2

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit, lalu cuci bersih.

Potong-potong tomat, belimbing wuluh dan cabai merah.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai hingga bumbu harum dan tanak.

Masukkan tomat, cabai dan belimbing wuluh, masak hingga ikan matang.

Tambahan garam, gula pasir dan kaldu jamur, icip rasanya dan siap disajikan.

Bila tidak suka ikan manyung bisa menggunakan ikan jenis lain.

Bawang Merah

Belimbing

Cabe

Ikan

Kunyit

Santan

Tomat

Ikan Manyung Bumbu Kuning

Blender kacang tanah dengan bawang putih, daun jeruk, cabe, gula merah, garam dan kencur hingga halus.

Tumis bumbu pecel yang telah halus menggunakan sedikit minyak, aduk merata. Beri air secukupnya biarkan sampai surut kembali. Terakhir beri air asam Jawa, aduk rata. Setelah matang pindahkan ke mangkuk beri kecap manis.

Panaskan kukusan, setelah panas kukus labu siam.

Setelah labu dirasa matang, kemudian kukus kangkung dan bayam cukup kukus sebentar, matikan api. Lalu sajikan sayuran kukus bersama bumbu pecel.

Kalau pulang ke kampung halaman suami, pasti gak lupa beli nasi pecel, cocok di makan pakai gorengan hangat. Pas udah di rumah sendiri suka kangen, pengen. bikin sendiri aja buat mengobati rasa kangen makanan satu ini.

Bumbu Pecel

Selamat malam Mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Asam Jawa

Bawang Putih

Bayam

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Kangkung

Kecap Manis

Labu Siam

Pecel Sayuran

Didihkan air bersama bawang putih yang sudah digeprek.

Masukkan tahu, kecilkan api, masak hingga kembali mendidih.

Terakhir masukkan daun bawang yang sudah diiris halus, masak 1 menit kemudian matikan api.

Sajikan panas-panas. Cocok disantap ketika cuaca hujan.

Sup yang ringan dan simpel, sup tahu ala hokben bisa jadi pilihan.

Recook yaaa mbaaa sup tahu ala hokben nya.. Karena ga punya saos raja rasa, Ini tadi karena aku kasih kecap asin jepang plus dashi, kuah nya jadi ga bening  😁 hehehehe. Tapi tetap enak.. Hehehee. 

Makasi yaaa mbaa resep nyaa.. 

#JagoMasakMaret

Halo mbak
Setor sup tahunya ya mbak
Saya skip daun bawang karena di rumah tidak ada
Jadi pakai bawang goreng aja

Thank you resepnya mbak
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Minyak Wijen

Sup Tahu

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum.

Beri garam, gula, lada hitam dan kecap manis. Aduk rata.

Cicipi rasa, masak sampai mengental. Angkat.

Langkah 9

Simpel tapi enak. Saya tambahkan tomat ceri untuk vitamin C dan biar imut sosisnya dibentuk ala gurita dan wortelnya dibentuk bunga. Makasih resepnya ya mbak! #JagoMasakFebruari

Sosis

Tepung Maizena

Wortel

Wortel Sosis Lada Hitam

Goreng kentang hingga kering kecokelatan, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus beserta serai dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air, asam jawa, garam dan gula merah secukupnya masak hingga berminyak.

Masukan juga teri goreng aduk dan masak hingga menyerap rata.

Ikan Teri

Mustopa Kentang Teri

Goreng lele yang sudah dimarinasi, sisihkan

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum

Masukkan lele dan tambahkan air, masak hingga bumbu meresap

Matikan api, lalu beri kemangi dan siap disajikan

Mangut lele merupakan salah satu olahan dari menu ikan lele yang paling nikmat menurut saya

Ikan Lele

Kemiri

Ketumbar

Mangut Lele

Siapkan semua bahan isi, potong dadu kecil wortel dan kentang, kemudian iris daun bawang, chopper bawang merah dan bawang putih.

Panaskan wajan, tuang 3 sendok makan minyak sayur tumis bawang yang sudah di coper, setelah bawang harum, tumis wortel dan kentang hingga setengah matang kemudian masukan daun bawang.

Tambahkan air, masak hingga kentang dan wortel matang dan empuk, setelah matang dinginkan bahan isian.

Kulit: Siapkan bahan kulit risoles, campur semua bahan menjadi satu aduk hingga rata, saring adonan agar halus.

Panaskan teflon walik, buat Kulit risoles hinga bahan kulit habis.

Bungkus bahan isian ke dalam kulit risoles, lipat dan gulung seperti melipat amplop.

Rendam risoles di adonan basah, kemudian gulingkan di tepung panir.

Goreng risoles hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

Bikin risoles untuk stok di freezer, kalo Ingin makan risoles tinggal goreng, jadi deh. DIjamin resep anti gagal, resep andalan keluarga.

Bahan Isi Risoles 

Bahan bumbu halus

Bahan Kulit Risoles

Bahan Pelapis

Risoles Sayur

Giling cabe, bawang merah dan tambahkan garam sesuai selera.

Potong-potong pare lalu rendam pakai air garam agar tidak pahit.

Setelah itu goreng cabe yang sudah di giling tadi, masak sampai mengeluarkan aroma harum.

Jika sudah matang campurkan semuanya dan masakan siap dihidangkan.

Pare

Ikan Tongkol Kentang Pare Balado

Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam.

Tambahkan juga lengkuas dan serai yang sudah digeprek.

Bila sudah setengah matang, masukkan terong asam.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ayam matang dan empuk, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan dengan citarasa asam yang enak dan segar.

Bumbu halus

Jahe

Lengkuas

Serai

Terong

Ayam Kampung Kuah Terong Asam

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan jagung serut, buncis iris dan wortel yang dipotong dadu.

Bumbui kaldu bubuk, merica, kecap asin dan saos tiram.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Warna-warni sayur yang membuat anak-anak tertarik.

Bawang Bombay

Buncis

Jagung

Kecap Asin

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Mix Vege

Tambahkan potongan daun bawang, tepung bumbu dan bumbu mie instan aduk hingga rata, koreksi rasa

Gulingkan di mie instan yang sudah dihancurkan

Panaskan minyak goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat tiriskan

Camilan murah meriah anak kost yang kriuk diluar gurih lembut di dalam

Buah

butir

Minyak

Sayur

Bola-Bola Rambutan Mie #JagoMasakMinggu4

Potong-potong bakso. Dan iris tipis pakcoy.

Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum dan layu.

Masukkan bakso dan pakcoy. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan nasi, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Pelengkap :

Bakso

Sawi

Nasi Goreng Bawang Putih

Chopper atau cincang bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah di chopper bersama terasi hingga tanak dan matang.

Seasoning dengan kaldu ayam bubuk dan juga garam.

Tumis kangkung emang nggak ngebosenin ya mom, banyak jenisnya. Kali ini bikin kangkung belacan, yuk cobain resepnya.

Halal

Tumis Kangkung Belacan

Bersihkan nila, lumuri dengan garam, diamkan 10 menit.

Panaskan minyak agak banyak, goreng nila hingga garing kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk hingga harum.

Resep Pencok Kacang Panjang dan Kemangi

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait