Penne Bolognaise Sauce With Meatball #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Penne Bolognaise Sauce With Meatball #JagoMasakMinggu4Periode3

Anisa Ajeng

Anisa Ajeng

5.0

(5 Rating)

Simple and yummy pasta.

Bahan Utama

200 gr penne pasta

Meatball :

150 gr daging sapi giling

1 butir kuning telur

30 gr tepung roti

¼ sdt garam

25 gr wortel serut

25 gr keju parut

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt parsley bubuk

Bolognaise Sauce :

2 siung bawang putih, cincang

250 gr tomato paste

200 ml air

¼ sdt bubuk parsley

¼ sdt bubuk oregano

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt garam

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan meatball, bentuk bulatan sesuai selera.

Langkah 1

Campur semua bahan meatball, bentuk bulatan sesuai selera.

Goreng dengan butter di wajan anti lengket dengan api kecil sambil dibolak balik sampai matang. Sisihkan.

Langkah 2

Goreng dengan butter di wajan anti lengket dengan api kecil sambil dibolak balik sampai matang. Sisihkan.

Rebus pasta penne sampai aldente. tiriskan. Sisihkan.

Langkah 3

Rebus pasta penne sampai aldente. tiriskan. Sisihkan.

Panaskan butter, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Masukkan tomato paste. Aduk rata. Tambahkan air, garam, lada bubuk, oregano, dan parsley. Aduk rata.

Langkah 4

Panaskan butter, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Masukkan tomato paste. Aduk rata. Tambahkan air, garam, lada bubuk, oregano, dan parsley. Aduk rata.

Masukkan meatball, aduk sampai mendidih.

Langkah 5

Masukkan meatball, aduk sampai mendidih.

Masukkan penne pasta. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan penne pasta. Aduk rata.

Siap disajikan.

Langkah 7

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement