Belah menjadi dua bagian petai, lalu cuci bersih dan iris-iris daun bawang.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan mentega sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan nasi, saus raja rasa, dan kecap manis.

Langkah 5

Tambahkan kubis dan potongan cabai, lalu aduk hingga rata. Kemudian cicpi rasanya dan sajikan hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Selamat pagi, Terima kasih resepnya, kali ini nasi goreng pete menu sarapan untuk suami dan saya🤭, untuk saus raja rasa saya ganti dengan kecap ikan. 

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Nasi

Petai

Sosis

Terasi

Nasi Goreng Pete Enduls

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai dan asam kandis hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk lalu aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan cumi, cabai rawit ijo dan cabai rawit merah.

Kemudian masukkan santan kental, masak hingga mendidih dan sambil terus di aduk.

Langkah 7

Kebetulan punya stok cumi dan kentang, jadi kita buat gulai aja untuk menu makan siang.

Bumbu Halus:

BAHAN BUMBU CEMPLUNG:

Alat & Perlengkapan

Cumi

Garam

Kentang

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Lada

Santan

Serai

Gulai Kentang Dan Cumi #RecookYummy

Masukan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, penyedap dan sedikit air. Aduk-aduk sampai semua bumbunya larut.

Masukan tempe, kecilkan api, aduk rata sampai semua bumbu tercampur rata.

Yang aku pikir bikinnya ribet ternyata membuat kering tempe ini super gampang.

Tempe

Sambal Goreng Kering Tempe

Siapkan tauge yang benar-benar fresh dan kondisinya bagus.

Bersihkan tauge dari akarnya. Sisihkan tauge yang sudah mulai bonyok.

Rendam tauge dengan air bersih selama 5 menit. Kemudian cuci ringan, tiriskan.

Pindahkan tauge ke dalam wadah kedap udara.

Beri air bersih secukupnya hingga tauge terendam. Tauge bisa disimpan di kulkas. Kondisi tauge dalam 4-5 hari masih bagus 😊

Buibu dirumah pasti sering galau kalau beli tauge banyak-banyak takut nyimpen terlalu lama. Bisa-bisa nasib si tauge tragis alias cepet banget bonyok. Nah tips di bawah ini semoga bisa membantu kegalauan buibu dalam menyimpan taoge ya 🤗

Hai mbak... Makasih tipsnya yaa🤗
#RecookYummy

toge adalah sayuran wajibku setiap hari. Terimakasih inspirasinya 🙏

Terima kasih tipsnya mba. Ga galau lagi kalau punya tauge yg belum dimasak.
#RecookYummy

selamat malam mbak setor tipsnya terimakasih banyak, sekarang tidak khawatir lagi tauge menjadi busuk 
#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Ima,
Saya recook tips menyimpan taoge nya.

Terima kasih untup tipsnya #RecookYummy

hai mbaa, terima kasih tips nya yaaa.. tauge jadi ga cepet kuning lagi. #RecookYummy

#recookyummy trimakasih tips nya chef toge jd awet segar

Struggle is real 😆
Tahap pertama milihin tauge yg masih bagus dan metikin ekornya lumayan juga ya, tapi pas liat hasilnya tauge tauge yang putih dan bersih langsung semangat lanjut ke tahapan berikutnya
Terima kasih ya mbak tipsnya, masuk kulkas taugenya udah rapih 🙏😊
#JagoMasakFebruari

Aku baru coba tips nyaa mbaa.. Makasi yaaa.. 
Sebelum nya aku baru coba menyimpan taoge tanpa air, sekarang coba yang pake direndam air.. 

Sama2 awet kedua nyaa.. Tinggal kita pilih mau pake cara yang mana yaa.. Hehehe..
🥳
#JagoMasakFebruari

Terimakasih mbk Ima,tips nya sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Tauge

Tips Menyimpan Tauge

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis.

Potong lalu beri bubuk kunyit, ketumbar dan garam, penyedap rasa, aduk, diamkan 10 menit.

Seperti ini, sajikan boleh ditambahkam saos sambal atau kecap asin buat di cocol.

Hai Mbak, recook ikan cakalang goreng tepung nya ya. jadi cerita nya pas banget di kulkas ada ikan cakalang , bingung mau di masak apa jarang masak ikan karena kurang suka dengan amisnya, biasanya resep resep ikan pasti masih ada amis ikan. Pas lihat resep ini langsung coba dan bener aja rasa amis nya kurang. Aku suka apalagi pas yg garing kulitnya #JagoMasakMaret

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Tepung

Ikan Goreng Tepung

Jeli: campur jeli bubuk dan gula pasir, aduk rata. Kemudian tambahkan air & nyalakan api, masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api, tambahkan fruity acid, aduk rata. Tuang adonan jeli ke dalam cetakan dan biarkan beku.

Siapkan mangkok/wadah besar, masukkan potongan jeli dan buah naga.

Tambahkan air es, sirup raspberry dan kental manis, aduk rata.

Tambahkan selasih yang sudah direndam air panas, aduk rata.

Siapkan gelas saji, masukkan secukupnya es batu, kemudian tuang es jeli buah naga sampai penuh. Sajikan di cuaca panas, segar & enak sekali.

Minuman segar, enak & kesukaan anak. Yukk dicoba.

Agar-Agar

Buah Naga

Es Jeli Buah Naga #JagoMasakMinggu1Periode2

Rajang bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah dan jahe.

Kupas oyong, potong-potong dan cuci bersih, lalu tiriskan.

Kupas wortel, potong-potong dan cuci bersih, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu yang dirajang tadi, masukkan sereh, daun salam dan lengkuas.

Ttambahkan sedikit air, tunggu hingga wortel layu.

Masukkan oyong, aduk rata, tunggu hingga oyong layu dan kuah mendidih.

Langkah 8

Recook tumis oyong dan wortel nya yaaa mbaa.. Suami suka sayuran yang berkuah. Jadinya jatuhlah pilihan untuk bikin ini... Simple, bikinnya mudah. Bumbu² nya sederhana.. 
Suami harus makan sayur tiap hari, beda banget sama aku, ga makan sayur juga gpp😃

Ijin reshare yaaa

#JagoMasakMaret

Wortel

Buah

Cabai

Tomat

Sereh

Lengkuas

Minyak

Salam

Tumis Oyong #INDONESIAKAYA

<p><p>Jika kamu sedang menjaga pola makan sehat, maka apel menjadi buah yang wajib ditambahkan dalam menu makan harianmu. Apel termasuk <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-berserat-tinggi-dan-manfaatnya" target="_blank" rel="noopener">buah tinggi serat</a> dan air, namun rendah kalori yang mampu memberi rasa kenyang lebih lama di perut.</p>
<p>Namun, mengingat banyak apel yang memiliki karakteristik serupa, pernahkah kamu penasaran dengan berbagai jenis apel yang ada di dunia ini? Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas 10 jenis apel yang paling populer di seluruh dunia. Yuk, simak!</p></p><h2>1. Apel Red Delicious</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/d328fe485c0070db4d5356cde58b7d72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel fuji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel fuji (unsplash.com/Matheus Cenali)</a></span></div><p><em>Red delicious</em> adalah apel paling populer di Amerika Serikat dan dikenal sebagai ikon buah apel. Jenis apel ini memiliki warna merahn yang cerah dengan tekstur daging buahnya yang renyah. Ketika didigit, <em>red delicious </em>akan terasa asam dan manis yang membuatnya semakin segar ketika dinikmati.</p><h2>2. Apel Granny Smith</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/0cc58eeec066e2a94bb2f5b41d8bf1df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel granny smith apel hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel granny smith (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Apel <em>granny smith</em> dikenal sebagai apel paling sehat, lho. Hal ini lantaran apel <em>granny smith </em>rendah gula dan karbohidrat, namun tinggi serat pektin yang sehat untuk barkteri baik pada usus. Apel <em>granny smith </em>dicirikan dengan warna hijau cerah dan terkenal akan rasa asamnya yang kuat.</p>
<p>Jenis apel ini biasanya digunakan dalam pembuatan <a href="https://www.yummy.co.id/cari?q=pie-apel" target="_blank" rel="noopener">pie apel</a> atau saus apel karena rasa asamnya yang kuat dapat menyeimbangkan rasa manis dalam makanan penutup tersebut.</p><h2>3. Apel Golden Delicious</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/09aa351a5d270baf36161adb8b52896e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel golden delicious atau apel kuning" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel golden delicious (unsplash.com/Elizabeth Kay)</a></span></div><p>Jenis apel populer selanjutnya, yaitu apel <em>golden delicious</em> yang termasuk apel paling disukai banyak orang. Apel ini memiliki aroma yang harum dan rasa asam manis yang menyegarkan. Kamu bisa langsung mengenal apel ini dari kulitnya yang berwarna kuning keemasan dengan bintik-bintik hitam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Apel, Kandungan Gizi dan Manfaat Apel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Apel Fuji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/7733dfb8c4e5ca33bbe7c6bf91e80799.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel red delicious" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel red delicious (pexels.com/Александар Цветановић)</a></span></div><p>Apel fuji berasal dari Jepang dan dikenal karena rasa manisnya yang kuat. Termasuk salah satu jenis apel yang populer, apel fuji disukai karena teksturnya yang renyah. Apel fuji biasa dimanfaatkan sebagai&nbsp;<em>topping&nbsp;</em>hidangan atau campuran <em>dessert</em>.</p><h2>5. Apel Gala</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/99fb5c234bfbbb310ae817d147f57786.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel gala" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel gala (unsplash.com/an_vision)</a></span></div><p>Pernah menderngar apel satu ini? Apel gala adalah jenis apel yang berasal dari New Zealand dan populer di berbagai negara.</p>
<p>Warna kulitnya yang merah muda menggoda, selaras dengan daging buah yang lembut dan rasa manisnya yang khas membuat apel gala menjadi favorit banyak orang. Jenis apel ini sangat cocok untuk dijadikan <em>snack</em> sehari-hari.</p><h2>6. Apel Honeycrisp</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/9ff0c560973fe171dab3ee4616a689a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel honeycrisp" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel honeycrisp (pexels.com/Mareefe)</a></span></div><p>Sementara itu, <em>honeycrisp </em>adalah jenis apel yang terkenal karena teksturnya yang krispi. Kulit apel ini memiliki warna perpaduan antara merah, hijau, dan sedikit kekuningan. Ketika digigit, apel <em>honeycrisp</em> memberi rasa yang manis dengan <em>hint</em> keasaman, menjadikannya sempurna untuk dinikmati sendiri atau dijadikan pie.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Manfaat Apel yang Baik untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Apel McIntosh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/1b051ecf9025f0d538dad86029e2e33c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel mcintosh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel mcintosh (flickr.com/William Newton)</a></span></div><p>McIntosh adalah jenis apel klasik yang ditemukan oleh seorang petani dan pemulia buah, John McIntosh, pada 1811 di Kanada. Apel satu ini memiliki perpaduan rasa asam dan manis yang seimbang.</p>
<p>Daging buahnya empuk dan sangat <em>juicy</em>. Jenis apel ini sering digunakan dalam minuman seperti cider atau jus apel.</p><h2>8. Apel Cripps Pink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/ecd64fab9a4bdafee861a5a276474bc7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel cripps pink" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel cripps pink (flickr.com/Brenda Akker)</a></span></div><p>Mungkin kamu lebih mengenal apel ini dengan nama Pink Lady. Cripps Pink dikenal dengan kulitnya yang berwarna merah mudah, dan kombinasi rasa manis dan asam dengan tekstur yang renyah. Jenis apel ini biasanya digunakan dalam berbagai makanan penutup seperti kue dan pie.</p><h2>9. Apel Braeburn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/4a1e9a7ee1bfdce03c344168614b1a60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel braeburn" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel braeburn (flickr.com/Frédérique Voisin-Demery)</a></span></div><p>Apel <em>braeburn</em> termasuk salah satu jenis apel populer karena rasanya yang sangat kaya. Berasal dari Selandia Baru, apel ini memiliki tekstur yang padat dan <em>juicy</em>.</p>
<p>Warna kulitnya adalah campuran dari merah, hijau, dan kuning. Apel <em>braeburn </em>sangat cocok dimakan segar atau digunakan dalam berbagai resep.</p><h2>10. Apel Jonagold</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/e93eeb3cec23cc742dc0107f2f78b590.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jenis apel jonagold" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel jonagold (flickr.com/rcrassweller)</a></span></div><p>Terakhir yaitu apel jonagold, yaitu jenis apel yang diciptakan dari persilangan apel <em>jonathan</em> dan <em>golden delicious</em>. Apel ini memiliki rasa yang sempurna, menyeimbangkan rasa manis dan sedikit asam. Apel <em>jonagold</em> memiliki daging buah yang renyah dan sangat ideal untuk dijadikan jus atau makanan penutup.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-kacang-kacangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 16 Jenis Kacang-kacangan Lezat, Kaya akan Protein dan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Nah, sekarang kamu sudah tidak bingung lagi dengan jenis apel yang bayak ditemui di pasaran. Dari kesepuluh apel di atas, mana yang paling kamu suka, nih, Sobat Yummy?</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>
<p>Suka bingung dengan apel di toko karena warnanya yang mirip? Kalau begitu, simak, yuk, jenis apel paling populer dan karakteristiknya berikut ini.</p></p>

Secara alami, apel termasuk buah tinggi serat dan rendah kalori. Kenali, yuk, jenis apel paling populer berikut biar kamu gak bingung lagi saat memilih.

10 Jenis Apel Paling Populer di Dunia, Sudah Pernah Cicip?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Iris bawang putih dan bawang merah, lalu goreng sampai matang dan tiriskan.

Masukkan bawang merah dan putih goreng ke cobek, lalu beri garam dan cabe, uleg sampai halus.

Masukkan gula merah, uleg lagi sampai halus.

Tuang air dan kecap manis, aduk sampai rata, kemudian cek rasa.

Tata potongan ketupat, tahu, dan toge ke dalam piring.

Lalu, siram dengan kuah sambalnya. Sajikan!

Halal

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Tahu

Tahu Masak Cilacap

Bugis

Apang Bugis Khas Sulawesi #JagoMasakMinggu9Periode3

Sambel Mangga Ebi Khas Bugis #JagoMasakMinggu9Periode3

Nasu Likkua Manu Khas Bugis #JagoMasakMinggu9Periode3

Gami Mangga

Ikan Masak Bugis

Sop Ubi Khas Bugis

Pallumara Teri Basah

Ayam Palekko Khas Bugis

Bugis Ubi Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Bugis Labu Kuning isi Unti Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Lele Nasu Cuka

Kue Taripang

Cuci bersih kerang di bawah air mengalir, sampai benar-benar bersih.

Rebus lalu buka cangkangnya, buang bagian yang tidak berdaging, cuci kembali sampai bersih, tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, tumis sampai harum.

Tambahkan satu gelas air dan santan, aduk, beri garam, kaldu bubuk dan gula, sesuaikan rasanya.

Lalu masukkan kerang, aduk masak sampai kerang cukup terbumbui, angkat dan siap disajikan.

Kerang

Kerang Dara Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10

Rebus daging ayam dengan 500 ml air hingga air mendidih.

Buang rebusan air pertama, ganti dengan 500 ml air rebusan baru.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi dan tidak bau langu.

Masukkan bumbu halus ke pan berisi ayam, air, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Masak hingga mendidih, kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir.

Setelah kuah soto mendidih sisihkan daging ayam, goreng atau gunakan air fyer, masak hingga daging berkulit dan kecokelatan, kemudian suir daging ayam.

Tata semua bahan lainnya beri suiran ayam kemudian siram dengan kuah soto. Sajikan.

Mirip dengan soto Ambengan tapi jika dimakan lebih light karena tidak pakai koya. Soto ini kesukaan alm bapa. Enak.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Tambahan Lainnya:

Ayam

Telur

Soto Kudus

Cuci bersih sayur sawi kemudian potong-potong.

Tumis bawang merah dan putih juga irisan cabai hingga harum.

Masukkan sayur sawi. Aduk perlahan hingga layu.

Setelah sayur agak layu tambahkan segelas air, garam dan gula. Aduk lagi hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa dan masak hingga matang. Sayur pun siap di sajikan.

Sawi Kuah #INDONESIAKAYA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bakso sapi, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Bagi bakso menjadi 2 bagian, karena terlalu besar. Lalu tusuk ke dalam tusukan sate atau tusukan sumpit.

Masukkan kecap manis dan kecap asin, lalu aduk rata.

Olesi bakso di atasnya dengan saus kecap yang sudah tercampur rata dengan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Olesi semua dengan merata satu persatu, lalu siapkan wajan dan beri mentega. Setelah mentega cair masukkan bakso yang sudah di tusuk-tusuk. Bakar satu sisi bakso dan balikkan sisi yang lainnya sampai matang merata.

Setelah bakso bakar matang, lalu angkat dan sisihkan ke dalam piring.

Cuci bersih mentimun, lalu iris sesuai selera.

Tata lunch box dengan nasi putih, bakso bakar, irisan mentimun dan wortel yang sudah dibentuk. Lalu siap disajikan untuk bekal anak sekolah.

Langkah 9

panggang baso bakar yg diolesi berbagai bumbu2 . enak dan maknyus bisa menjadi menu kreasi untuk bekal anak

Resep Pentol Ayam Sapi #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pentol Ayam Sapi #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis