Pentol Goreng Jamur Kuping

Step 1

Haluskan ayam, jamur dan bawang putih.

Step 2

Tambahkan telur, saus tiram, garam, lada kaldu bubuk dan sedikit gula, haluskan kembali sampai tercampur rata.

Step 3

Tambahkan tepung dan sedikit air es, aduk aduk sampai adonan tercampur rata.

Step 4

Bulat bulatkan adonan kemudian rebus sampai matang, angkat, tiriskan.

Step 5

Goreng pentol sampai kecoklatan.