Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender daun pandan, daun suji dan air sampai halus, lalu saring dan ambil airnya sebanyak 480 ml.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Langkah 2

Tuang air pandan dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Langkah 3

Oles tipis cetakan dengan minyak goreng dan tuang adonan.

Langkah 4

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 15 menit atau sampai matang.

Langkah 5

Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan sampai hangat.

Langkah 6

Keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut yang sudah dikukus sebelumnya.

Langkah 7

"Enak dan kenyal,,,, resep direcook dari resep editorial Yummy."

Bahan Utama

Bahan air pandan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Tepung

Kue Ijo

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daging yang sudah di presto, lalu pukul-pukul dengan ulekan. Sisihkan.

Siapkan wajan, masukkan potongan daging, air dan bumbu halus.

Masukkan serai, bubuk ketumbar, daun salam dan lengkuas. Masak dengan api sedang.

Tuang santan, tambahkan garam, gula pasir, gula merah, air asam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Setelah kuah menyusut, matikan kompor.

Siapkan teflon, panggang daging gepuk dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kemiri

Lada

Lengkuas

Empal Gepuk Panggang

Goreng kacang tanah, lalu chopper hingga menjadi pasta, lalu sisihkan.

Campurkan asam jawa dengan air hangat, lalu aduk rata.

Siapkan bumbu lainnya (gula merah, cabai, garam, dan kencur).

Tambahkan pasta kacang dari langkah satu, lalu aduk rata.

Tambahkan air asam jawa, aduk lagi hingga rata.

Masukkan aneka sayuran yang sudah dipotong kecil-kecil.

Ulek sayuran dengan bumbu kacangnya, lalu tambahkan potongan tahu dan tempe.

Langkah 8

Tambahkan perasan jeruk purut, lalu aduk rata.

Langkah 9

Sajikan dengan kerupuk. Kalau ingin lebih kenyang boleh juga ditambahkan lontong.

Langkah 10

Terinspirasi dari resep karedok Yummy untuk event RecookIMY2021 tetapi dengan modifikasi yang disesuaikan dengan stok sayuran di warung. Salad khas Indonesia ini selain sehat juga cocok untuk diet.

Bumbu kacang

Cabe

Daun Kemangi

Kacang

Kubis

Timun

Karedok Sunda

Haluskan semua bumbu, geprek daun jeruk agar aromanya keluar.

Masukkan tahu, beri garam, gula, dan penyedap rasa.

Tambahkan santan cair, santan instan dan potongan cabai merah, aduk hingga rata, koreksi rasa dan sajikan.

Alhamdulillah banyak yang cocok sama bakulan lontong sayur yang satu ini 🥰.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Santan

Lontong Lodeh Manisa

Hancurkan tahu, beri bumbu halus, irisan cabe dan santan instan. Aduk rata.

Sisihkan kuning telur asin. Campur putih telurnya dengan tahu.

Siapkan 2 lembar daun pisang, beri daun salam, lengkuas dan adonan tahu. Masukkan kuning telur asin dan cabe rawit lalu bungkus.

Botok telur asin adalah makanan khas dari Kota Demak. Dibuat dari telur asin yang masih mentah dibalut adonan tahu yang dicampur dengan daun kemangi bikin rasanya makin sedap. Hidangan tinggi protein ini sangat bergizi apalagi dimasak dengan cara dikukus.

Bahan Penyedap

Halal

Botok Tahu Telor Asin Kemangi

Masukkan gula, jeli dan bubuk Thai Tea ke dalam panci.

Tuan susu cair perlahan sambil diaduk rata.

Masukkan susu sesuai takaran kemudian aduk dan nyalakan api, masak dengan api sedang hingga mendidih, setelah mendidih matikan api.

Tuang puding ke dalam cetakan dan tunggu sampai kaku.

Setelah puding kaku keluarkan dari cetakan, siap dipotong dan dinikmati (simpan di dalam kulkas terlebih dahulu supaya lebih nikmat).

Variasi olahan Thai Tea, enak dan cocok dijadikan menu pencuci mulut.

Agar-Agar

Susu

Thai Tea Pudding

Panaskan teflon beri sedikit mentega lalu tuang wingko dengan bantuan sendok biarkan berubah warna lalu balik kedua sisinya bila sudah kecoklatan berarti sudah matang

Setiap berlibur ke semarang selalu beli wingko buat oleh oleh berhubung sekarang jauh di Papua ahirnya bikin sendiri aza,...

Mentega

Vanilla

Wingko Babat Khas Semarang

Masukkan daun pandan dan kayu manis, masak hingga mendidih.

Masukan salak dan gula palm, masak sesuai tekstur salak yang diinginkan.

Buah salak udah ga ada sentuh daripada membusuk, cepetan bikin setup.

Gula Merah

Kayu Manis

Salak

Setup Salak

Lapisan kuning: mixer telur, kuning telur, gula, SP, dan pewarna dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (8 menit).

Tambahkan terigu, susu, dan maizena, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Lapisan cokelat : mixer kuning telur, telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (8 menit).

Tambahkan terigu, cokelat, susu, dan maizena, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang 22 cm x 22 cm yang sudah diolesi carlo, ratakan dan hentak - hentakkan loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 35 menit rak bawah dan 20 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Olesi dengan selai nanas dan tumpuk, potong sesuai selera.

Lapis Surabaya lembut dengan tambahan selai nanas.

Lapis Cokelat :

Pelengkap :

Nanas

Lapis Surabaya

Masukkan es batu dan sirup cocopandan ke dalam gelas.

Melon

Selasih

Es Buah Sirup Cocopandan #JagoMasak2022

Cuci bersih sawi, potong sesuai selera. Potong dadu tahu kemudian goreng kering. Iris tipis baput bawang merah dan cabai serta daun bawang.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai harum.

Kemudian masukkan sawi, kecap, garam dan kaldu ayam. Masak sampai sawi layu.

Setelah sawi layu masukkan soun, tahu dan potongan daun bawang lalu campur rata.

Bihun

Soun Tahu Sayur Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Rajang bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah dan jahe.

Kupas oyong, potong-potong dan cuci bersih, lalu tiriskan.

Kupas wortel, potong-potong dan cuci bersih, lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu yang dirajang tadi, masukkan sereh, daun salam dan lengkuas.

Ttambahkan sedikit air, tunggu hingga wortel layu.

Masukkan oyong, aduk rata, tunggu hingga oyong layu dan kuah mendidih.

Recook tumis oyong dan wortel nya yaaa mbaa.. Suami suka sayuran yang berkuah. Jadinya jatuhlah pilihan untuk bikin ini... Simple, bikinnya mudah. Bumbu² nya sederhana.. 
Suami harus makan sayur tiap hari, beda banget sama aku, ga makan sayur juga gpp😃

Ijin reshare yaaa

#JagoMasakMaret

Wortel

Buah

Cabai

Tomat

Sereh

Jahe

Minyak

Salam

Tumis Oyong #INDONESIAKAYA

Panaskan minyak dengan menggunakan api kecil. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum.

Masukan ikan dan tahu yang telah digoreng. Aduk rata.

Masukan potongan tomat dan irisan cabai hijau. Aduk rata. Biarkan mendidih.

Masukan santan, gula, garam. Aduk rata. Setelah mendidih, matikan api. Angkat dan sajikan.

Sajian pendamping nasi yang rasanya Indonesia banget. Perpaduan ikan pindang tongkol, santan, dan tomat hijau membuat sajian ini kaya rasa. Hidangkan bersama nasi putih hangat dan kerupuk udang agar lebih nikmat.

Cabe Merah Besar

Ikan

Pindang Tongkol Kuah Santan

blender sampai halus tambahkan air atau minyak

panaskan minyak tumis bumbu halus dan tomat

tambahkan air tunggu sampai sedikit menyusut dan tambahkan daun bawang aduk sebentar angkat

Penyedap

sambal goreng ayam

Olesi salah satu sisi roti dengan mentega kemudian panggang pada sisi yang terdapat olesan mentega.

Beri topping pada bagian yang tidak terdapat mentega.

Tumpuk roti menjadi satu, tata di atas kertas nasi.

Kemudian lipat rapi kertasnya dan siap dipotong berbentuk segitiga, sajikan.

Cocok untuk dijadikan bekal anak sekolah maupun ke kantor. 
Praktis dan Enak.

Topping :

Keju

Meses

Roti Tawar

Sandwich Manis

Tumis Bumbu Spesial Indofood Rendang, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Tambahkan cabe merah dan tomat, masak hingga matang.

Masukkan potongan daging, aduk hingga bumbu merata, lalu masak hingga bumbu meresap. Jika Ibu mau daging yang lebih lembut dan termarinasi sempurna, bungkus daging yang sudah berbumbu dengan daun pepaya selama 1 jam.

Setelah bumbu meresap, tiriskan daging, lalu tusuk menggunakan tusuk sate.

Resep Pentol Ikan Tengiri #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pentol Ikan Tengiri #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis