Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petiki bayam, potong jagung dan cuci bersih semuanya.

Langkah 1

Langkah 2

Masulkan air kedalam panci, tambahkan bumbu halus dan daun salam. Nyalakan api, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan juga bayamnya. Masak hingga empuk.

Langkah 5

Masukkan santan dan bumbu perasa. Aduk rata semuanya.

Langkah 6

Sebelum diangkat, masukkan kemangi dan aduk rata. Kalau rasa sudah pas bisa diangkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Bayam

Jagung

Sayur Bobor Bayam Jagung

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lapis Legit

Lapis Legit Ekonomis

Lapis Legit Roll

Lapis Legit Premium

Lapis Legit Spekoek

Lapis Legit Wijsman

Lapis Legit Kukus

Lapis Legit Omega

Lapis Legit Gulung

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Kemudian tuang santan encer dan setelah mendidih masukkan labu siam dan ceker.

Tuang santan kental dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bawang Putih

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Sayur Santan Labu Siam Ceker

Potong kotak-kotak kulit roti, sisihkan sebentar.

Dalam panci masukkan gula pasir, coklat batang sisir, agar bubuk, nutrijell bubuk, coklat bubuk, dan garam

Tuang susu uht coklat. Larutkan kental manis coklat dengan air, aduk rata dan tuang juga ke panci. Aduk rata.

Jerang di atas api sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan potongan kulit roti tawar, aduk supaya roti menyerap cairan.

Setelah kulit roti cukup basah tuang kecetakan dan biarkan mengeras. Simpan dikulkas hingga saatnya disantap.

Dessert lezat dengan memberdayakan kulit roti tawar yang dibuang sayang.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Roti Tawar

Susu

Puding Brownies Kulit Roti tawar #MakanMasakBijak

Bumbu halus, bawang merah iris, tomat daun salam.

Tumis terlebih dahulu bawang merah sampai harum.

Masukan bumbu halus, tumis sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukan ayam dan aduk sebentar sampai ayam terlumuri bumbu, masukan juga daun salam.

Setelah mendidih dan setengah matang masukan potongan tomat,gula,garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Merica

Kemiri

Garam

Gula

Kaldu

Salam

Sereh

Tomat

Ayam Sayur Kuning

Kemudian taburi 1 bagian roti dengan meses coklat.

Taburi 1 bagian lainnya dengan keju parut.

Lalu panggang di atas teflon hingga matang.

Sajikan di atas piring saji lalu beri susu kental manis coklat di atasnya.

Keju

Margarin

Roti Pandan Bakar Coklat Keju #MENUTANGGALTUA

Siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah dan cabe rawit. Cincang halus bawang putih. Rajang halus daun jeruk.

Panaskan sedikit minyak goreng. Buat orak arik telur.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan layu.

Beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, tes rasa. Angkat.

Simple but yummy. Dengan aroma daun jeruk yang menggugah selera.

Nasi

butir

Buah

Cabe

Rawit

Lada

Minyak

Nasi Goreng Daun Jeruk #JagoMasakMinggu4

Buat bahan vla jadi satu gunakan api kecil, aduk terus menggunakan whisker hingga meletup dan kental. Matikan api, setelah dingin masukkan ke dalam plastik segitiga/piping bag agar pada saat dituang ke atas adonan dadar lebih mudah.

Campur semua bahan kulit kecuali minyak dan pasta coklat. Aduk rata hingga adonan licin lalu tambahkan minyak goreng, aduk rata kembali saring. Ambil 2 sendok sayur lalu beri pasta coklat, masukkan ke dalam botol kecil.

Buat motif polkadot dengan menuang sedikit demi sedikit adonan dari botol seperti di gambar. Tunggu hingga matang.

Setelah adonan motif polkadot matang, tuangkan 1 sendok sayur lalu ratakan. Tunggu hingga kulit terlepas sendiri dari teflon lalu angkat. Lakukan hingga habis.

Penyelesaian: letakkan secukupnya vla di atas kulit dadar lalu lipat seperti melipat risol. Siap disajikan dengan teh hangat.

Mentega

Tepung

Dadar Gulung Polkadot isi Vla #JagoMasakMinggu2

Iris serong kacang panjang dan potong korek api wortel, lalu cuci sampai bersih.

Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang panjang, teri dan wortel. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk hingga rata dan sayurnya empuk.

Selanjutnya masukkan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Bumbu Halus/Ulek:

Bawang Merah

Ikan Teri

Kacang Panjang

Kecap Manis

Wortel

Tumis Kacang Panjang Bumbu Ulek

Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender, lalu tuang bumbu halus bersama ayam, air kelapa dan daun salam, masak dalam panci.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan air tinggal sedikit. Angkat, dinginkan.

Untuk kremesan, campurkan tepung sagu, baking powder dengan sisa bumbu ungkep, aduk rata. Masukkan ayam ke dalam adonan, balur rata.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Kemudian goreng ayam hingga coklat kemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng sisa adonan kremesan, tuangkan sesendok demi sesendok hingga wajan penuh. Diamkan hingga berwarna kecokelatan, balik hingga kremesan kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Nasi gurih, masukkan beras yang sudah bersih ke dalam panci presto bersama buah naga yang dibungkus kain katun, garam, kaldu bubuk, santan, serai dan tekan cook hingga matang. Sesuaikan air dengan beras pilihan.

Cetak nasi gurih dalam cetakan hati, tata dalam piring saji bersama ayam kremes, lalapan dan sambal. Sajikan hangat.

Untuk menu istimewa keluarga, disediakan menu kesayangan keluarga, yaitu ayam kremes lengkap dengan nasi gurih sehati dan lalapan. Resepnya pas sesuai dengan selera, gurih dan kriuknya mantap.

Adonan Kremes

Nasi Gurih

Beras

Buah Naga

Ayam Kremes dan Nasi Gurih Sehati #YummyXtraPoint

Pipihkan roti dengan bantuan rolling pin.

Taruh keju di salah satu ujungnya dan milo bubuk.

Lalu lipat, lakukan hal yang sama dengan roti lainnya.

Oles wajan dengan butter, panggang roti hingga bawahnya kecoklatan, oles bagian atasnya dengan butter.

Lalu balikkan, setelah kedua sisinya kecoklatan, angkat.

Untuk sarapan atau teman minum teh di sore hari.

Roti

Milo Bread Roll

Siapkan ikan mas, buang sisik ikan. Lalu buang insang dan daleman ikan (jeroan). Cuci bersih ikan lalu potong beberapa bagian.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Taruh ke ulekan bawang merah dan bawang putih lalu tambahkan cabe merah.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kunyit.

Masukkan bumbu halus ke dalam wajan yang berisikan ikan, lalu beri air dan irisan honje.

Langkah 8

Siapkan lokio/ bawang kucai, bersihkan bagian bawah lokio lalu cuci bersih lokio dan tata di atas ikan. Beri garam, gula pasir dan bubuk kaldu jamur. Masak sampai ikan matang dan kuah menyurut dan meresap.

Langkah 9

Yummyyy dan menu bikin nambah nasi terus.

Ikan

Ikan Mas Kuah Kuning Honje Lokio #MENUTANGGALTUA

Masak mie instan sesuai petunjuk dalam bungkus. Campur rata dengan bumbu mie, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan irisan daun jeruk, tumis sampai aroma daun jeruk tercium.

Sisihkan bumbu, masukkan telur. Buat orak-arik telur.

Masukkan irisan kubis, tumis sampai layu.

Masukkan nasi, lalu aduk rata. Masukkan mie goreng, aduk rata dengan nasi. Koreksi rasa, kemudian tambahkan kecap asin. Aduk rata kembali, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan bawang merah goreng.

Nasi goreng khas dari Cirebon. Mirip nasi goreng mawut dengan tambahan mi instan goreng. Tapi ada khas tambahan irisan daun jeruk dalam tumisan bumbu.

Resep Pentol Mercon #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pentol Mercon #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis