Pentol Mercon

Step 1

Iris 2 buah lombok besar, sisihkan.

Step 2

Haluskan semua bumbu bersama minyak.

Step 3

Tumis bumbu halus hingga harum.

Step 4

Tambahkan air, tumis hingga air menyusut.

Step 5

Masukkan irisan lombok besar, tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Step 6

Masukkan pentol, masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan air, masak hingga air menyusut.

Step 7

Angkat lalu beri taburan bawang goreng, siap dihidangkan.