Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Geprek lalu cincang bawang putih, iris daun bawang dan sosis.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan satu sendok minyak, tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum, masukan sosis, lanjut sampai sosis matang .

Langkah 3

Langkah 4

Beri kecap manis, garam, gula dan lada bubuk. Aduk dan masak seperti membuat nasi goreng pada umumnya. Jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 5

Sekalinya masak nasgor minimalis tapi disuka anak-anak!

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Bawang Putih

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, lada, garam, gula, kaldu bubuk dan air panas lalu uleni sampai tercampur rata.

Tambahkan 1 butir telur, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Goreng tahu pletok sampai benar-benar matang, gunakan api kecil.

Langkah 6

Garam

Tepung Terigu

Tahu Pletok

Cincang halus jamur kuping, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan irisan daun bawang, bawang putih bubuk, putih telur, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Ambil 1 buah kulit pangsit, beri isi adonan ayam secukupnya, lipat sesuai selera, rapikan. Tata dalam wadah.

Ambil 1 buah tahu, belah bagian tengahnya (tidak sampai putus), beri isi adonan ayam secukupnya, rapikan. Tata dalam wadah dan lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan, oles kukusan dengan secukupnya minyak wijen. Tata pangsit dan tahu dalam kukusan, semprot/oles permukaan pangsit dengan secukupnya air. Tutup kukusan, kukus pamgsit dan tahu hingga matang. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Disajikan dengan kuah bakso makin mantap.
Saya menggunakan kulit pangsit bulat ukuran kecil.

Jamur

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Pangsit dan Tahu Kukus Ayam Jamur

Rebus air, tunggu hingga mendidih masukkan kacang panjang.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan kacang panjang, beri garam, gula, dan lengkuas (geprek).

Masukkan daun ketela rambat, dan asam jawa.

Sayur asem emang paling seger, apalagi kl di makan sama ikan cuek atau ikan asin + sambal 🤤

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Kacang Panjang

Santan

Sayur Asem

Potong-potong putren, wortel dan kembang kol.

Didihkan air, masukkan sayuran. Masak sampai setengah matang.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan daun bawang. Masak sampai matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai matang. Matikan api dan masukkan irisan daun seledri.

Halal

Kubis

Seledri

Wortel

Sop Putren

Panaskan teflon, ceplok telur, masak hingga tingkat kematangan sesuai selera, matikan kompor, dan sisihkan.

Panaskan minyak bawang, cincang kasar bawang bombay, tumis hingga layu, iris cabe rawit, masukkan ke teflon, dan aduk sebentar.

Tuang saus tiram, kaldu jamur, garam, lada, dan air, aduk rata, dan masukkan telur.

Masak hingga saus meresap ke dalam telur dan matikan kompor.

Tata telur dan nasi di piring saji, tuang saus tiram, dan siap disajikan.

Nasi Telur Siram Saus Tiram

Campurkan cabai merah besar, cabai rawit, tomat, kencur, dan air dalam blender. Lalu haluskan.

Tuangkan tuangkan bumbu halus ke dalam panci yang telah dipanaskan, masak hingga air berkurang agar bau langu bumbu hilang.

Setelah bumbu reduce tambahkan kaldu ayam dan garam ke dalamnya, masak lagi hingga kuah mulai mengental.

Setelah mengental tambahkan sosis, kerupuk rebus, aneka bakso, gula, garam dan kucai. Lalu aduk rata agar tercampur. Masak hingga kuah mengental (jika menginginkan berkuah, matikan api saat masi tersisa kuah).

Seblak kering

Campur terigu, kanji dan maizenna, aduk rata.

Masukkan bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan baking powder, aduk rata.

Pastikan menggunakan sendok yang kering saat mengambil tepung. Bila perlu ditulis tanggal kadaluwarsa.

Bisa untuk menggoreng jamur, ayam, tahu, tempe juga ikan atau daging. Bisa dibikin banyak untuk stok. Lebih hemat di kantong. Untuk tanggal kadaluwarsa tentunya pilih dari tanggal bahan yang lebih dahulu kadaluwarsa.

Lada

Tepung

Tepung Bumbu Serbaguna Homemade

Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam, lalu tambahkan air secukupnya. Kemudian aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Kupas pisang dan potong-potong sesuai dengan selera.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga semua selesai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan pisang dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, biarkan hingga suhu ruang.

Tusuk-tusuk pisang dan tambahkan cokelat leleh di atasnya, lalu sajikan.

Cokelat

Gula

Pisang

Tepung Roti

Sate Pisang Crispy

Kupas sayuran, cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Masukkan bumbu halus, telur dan air ke dalam sayuran. Aduk.

Masukkan tepung terigu, garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Tuang adonan ke dalam sendok sayur yang telah direndam dalam minyak panas.

Tetap empuk meski sudah dingin karena ada campuran telurnya.

Bumbu Halus:

Bakwan Mangkok

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan telur dan orak-arik telur hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah di blender hingga bumbu matang.

Masukkan saus tiram, kecap ikan, gula pasir, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan telur orak-arik dan suwiran daging bebek, aduk rata.

Terakhir, masukkan potongan cabai hijau besar dan daun bawang,aduk rata. Masak dengan api sedikit besar hingga daun bawang layu dan nasi sedikit kering. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Nasi goreng cabai hijau versi simple namun rasa tetap enak. Untuk topping nya sesuaikan dengan selera.

Bumbu (Blender Kasar) :

Cabe

Nasi Goreng Cabai Hijau

Siapkan panci, masukkan ayam dan semua bumbu ungkep dan secukupnya air.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.

Goreng lombok, tomat, terasi, bawang putih dan bawang merah untuk bumbu sambal.

Taruh bahan sambal yang sudah digoreng kedalam cobek, tambahkan gula dan pasir.

Taruh beberapa potong ayam goreng kedalam cobek, penyet. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.

Resep Penyet Ayam Sambal Terasi #JajanDiRumah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait