Penyet Tempe

Step 1

Potong tempe menjadi beberapa bagian.

Step 2

Campur kaldu jamur, garam, ketumbar bubuk dan air. Marinasi tempe selama 10 menit.

Step 3

Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Step 4

Goreng bawang merah, cabe, tomat hingga layu.

Step 5

Haluskan bawang merah, tomat, cabe yang sudah digoreng, gula, garam. Koreksi rasa sesuai selera. Penyet tempe di atas sambal lalu sajikan.