Resep Penyetan Dadar Telur Terong
Azsha Ramadhani
5.0
(1 Rating)
Dengan nasi hangat saja sudah cukup banget, tinggal ditambah lalapan.
Bahan Utama
1/2 buah terong ungu
1 butir telur
1/4 sdt garam
4 buah cabe hijau keriting
3 buah cabe merah keriting
4 buah cabe rawit merah
2 siung bawang putih
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong terong ungu tipis-tipis.
Langkah 2
Kocok lepas telur dan garam sampai rata.
Langkah 3
Masukkan irisan terong ungu, aduk rata.
Langkah 4
Panaskan minyak, goreng telur terong sampai kedua sisi matang, tiriskan.
Langkah 5
Kemudian goreng cabe hijau, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih dengan minyak sisa menggoreng telur, cukup setengah matang.
Langkah 6
Pindahkan ke cobek lalu beri garam dan gula, ulek sampai halus, cek rasa.
Langkah 7
Masukkan dadar telur terong, penyet sampai tercampur sambal, siap sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement