Penyetan Ikan Layang

Step 1

Goreng ikan layang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Step 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, tomat, garam dan gula.

Step 3

Siram dengan 2sdm minyak panas.

Step 4

Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata, cek rasa.

Step 5

Taruh ikan layang diatas sambal. Lalu penyet. Sajikan.