Resep Penyetan Ikan Mujair Bakar
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Menu sederhana yang menggugah selera, yuk cobain!
Bahan Utama
1 ekor ikan mujair
1/2 sdm bumbu instan ikan goreng
Secukupnya lalapan (sesuai selera)
Bahan sambal
5 buah cabai rawit
1 buah cabai keriting
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat
1/2 kotak kecil terasi bakar
1/2 buah jeruk nipis
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya penyedap rasa
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Bumbui ikan dengan bumbu instan ikan goreng, marinasi sekitar 15 menit.
Langkah 2
Panaskan wajan anti lengket dan taruh ikan di atasnya, gunakan api kecil saja.
Langkah 3
Bakar ikan sambil dibolak-balik sampai matang.
Langkah 4
Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sampai layu, pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.
Langkah 5
Kemudian ulek sambal sampai halus.
Langkah 6
Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.
Langkah 7
Penyet ikan bakar di atas sambal dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement