Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus bunga pepaya hingga layu, lalu tiriskan dan peras.

Langkah 2

Siapkan bumbu irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Langkah 3

Goreng udang rebon sebentar, lalu sisihkan.

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan bunga pepaya dan udang rebon, lalu aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pepaya

Udang

Tumis bunga pepaya udang rebon

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis sebentar daun salam dan bawang merah. Masukkan irisan wortel.

Beri air, didihkan. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan bayam.

Masukkan bayam. Masak hingga bayam matang.

Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan toge. Aduk-aduk hingga layu. Pindahkan ke mangkok saji.

Bening bayam ini saya bikin untuk MPASI anak di usia 12 bulan keatas. Karena sudah mulai naik tekstur, ga perlu diblender-blender lagi. Selain untuk MPASI, bening bayam ini juga menu favorit seisi rumah. Simple dan sehat tentunya

Alat & Perlengkapan

selamat pagi sist setor recook,bayam nya aku skip aku ganti kelor, menyesuaikan stok di kulkas, terimakasih banyak inspirasi resep nya
#RecookYummy

Setor #RecookYummy MPASI ya chef. Menu praktis nih bisa sekalian menu keluarga. Enak dan segar. Makasih inspirasinya ya 🥰

Bayam

Wortel

Bening Bayam Wortel #YummyMPASIChallenge

Campur air, gula merah, kecap manis dan air asam jawa, masak hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan bumbu yang diulek kasar, garam dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar dan icip rasanya.

Potong-potong tahu yang sudah digoreng sesuai selera.

Bumbu Ulek Kasar :

Gula Merah

Tahu Gejrot

rika binangkal

Campur terigu, tapioka, garam dan minyak aduk rata

Masukan air panas sedikit-sedikit sambil diaduk rata

Kemudian potong kotak-kotak rata, untuk ukuran sesuai selera. Kulit pangsit siap dipakai.

Langkah 7

Garam

Tepung

Tepung Tapioka

Kulit Pangsit Homemade

Masukkan seluruh bahan kedalam wajan yang terisi minyak panas.

Goreng bumbu sampai tercium aromanya lalu angkat  dan masukkan kedalam ulekan.

Tomat

Terasi

Kemiri

Minyak

Sambal Nagih

Fina Hernanda

Seblak bakso ngegas

1 bungkus indomie di remuk dan daun bawang potong kecil-kecil. lalu masukan ke dalam wadah

Tekan tahu pakai sendok sampai seperti adonan lalu berikan garam secukupnya dan diaduk-aduk hingga rata.

Masukkan bahan-bahan step 1,2,3 lalu 3 butir telur, parutan kraft cheddar dan bumbu dari indomie kedalam satu wadah. Lalu aduk-aduk sampai rata.

Sediakan teflon yang berisi minyak goreng secukupnya lalu tambahkan 1 sendok teh margarin dan panaskan dengan api kecil. Lalu tuangkan adonan step 4 dan ratakan. Tunggu hingga matang.

butir

Buah

Cheddar

Marmihu (Martabak Mie Tahu)

Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit

Haluskan bumbu halus, geprek serai dan lengkuas

Tumis bumbu berserta bahan pelengkapnya hingga harum

Tambahkan air masak hingga bumbu meresap jangan lupa koreksi rasa, masak hingga kuah sedikit menyusut

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kedua sisi, sajikan dengan lalapan, sambal favorit dan nasi hangat

Lebih enak digoreng keesokan harinya, sajikan dengan lalapan, sambal favorit dan nasi hangat

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Haluskan ubi kukus selagi panas hingga lembut, sisihkan.

Mixer margarin dan gula pasir serta vanilli bubuk sampai mengembang, kemudian masukkan telur satu per satu sambil terus di mix rata. Matikan mixer.

Masukkan ubi kukus halus dan susu cair, mixer sebentar asal rata, matikan mixer.

Terakhir tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, aduk balik perlahan sampai rata. Jangan terlalu lama mengaduk nanti adonan menjadi bantat.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah bersemir margarin tipis dan tabur terigu, hentakkan loyang pelan saja lalu taburi dengan keju parut dan chocochips.

Panggang cake sampai matang, panas oven sesuaikan oven masing-masing, oven dipanaskan sebelumnya.

Dinginkan kue dan siap dipotong-potong untuk disajikan.

Cake ini tanpa bahan pengembang tapi tetap enak dan empuk.

Terigu

Gula

Margarine

Susu

Vanili

Cake Ubi Jalar #RabuEkstraPoin

Rajang bawang merah, bawang putih, bawang bombi, dan tomat. Iris memanjang cabai merah.

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan bawang merah hingga harum. Masukkan tomat dan cabai merah. Aduk-aduk sebentar.

Masukkan kerang, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk merata.

Masukkan kemangi, aduk hingga daun layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Ada asem ya karena ditambah tomat mengkal 🤤

Kerang

Bombai

Cabai

Lada

Kaldu

Saus

Tiram

Tumis Kerang Daun Kemangi

Tumis bumbu halus hingga airnya menyusut, kemudian tambahkan minyak, lalu aduk rata.

Masukkan bumbu, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Lalu aduk kembali hingga cukup rata.

Masukkan potongan hati sapi yang sudah direbus, lalu aduk rata.

Masukkan kentang yang sudah di goreng, lalu tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu jamur.

Aduk rata hingga bumbu meresap, lalu matikan api. Sambal goreng kentang hati siap disajikan.

Salah satu menu hidangan favorite saya dan keluarga. Biasanya menu ini disajikan saat idul Fitri dan idul Adha.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Sambal Goreng Kentang Hati

Siapkan bahan bumbu halus, kemudian chopper dan sisihkan.

Tumis bawang merah iris dengan secukupnya minyak hingga harum.

Lalu masukkan bumbu halus dan aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Lalu tambahkan air, kecap manis, gula, dan garam, kemudian aduk rata dan cicipi rasanya.

Lalu masukkan telur dan aduk rata, kemudian tambahkan irisan tomat.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan aduk rata, kemudian angkat dan sajikan.

Biar gak bosan dengan olehan telur yang itu itu aja 😅

Telur Gongso Semarang

Membuat vla susu: Campurkan gula, maizena, kuning telur, vanila, garam, dan susu aduk hingga tercampur rata.

Panaskan di api sedang hingga mengental, setelah mengental tambahkan mentega ke dalam vla dan aduk hingga rata.

Tutup dengan plastik wrap diatas permukaan vla, kemudian masukkan ke dalam kulkas hingga dingin.

Lelehkan mentega dengan air tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan tepung terigu dan aduk hingga matang menggunakan api sedang.

Masukkan telur satu persatu lalu dimixer hingga rata, lakukan hingga ke 4 telur habis.

Adonan yang telah tercampur rata kemudian dicetak pada loyang.

Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 10 menit, setelah oven telah panas masukkan adonan sus ke dalam oven dan dipanggang selama 30 menit dengan suhu 200°C.

Sus yang telah berwarna kecoklatan dapat diangin-anginkan terlebih dahulu.

Langkah 8

Belah sus menjadi dua bagian seperti pada gambar.

Langkah 9

Isi menggunakan vla susu secukupnya dan sus vla dapat disajikan.

Langkah 10

Kue sus dengan isiin vla yang terbuat dari susu.

Margarin

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Sus Vla Susu

Cuci bersih sawi, kemudian potong-potong.

Iris bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak, dan tumis hingga wangi.

Masukan telur, masak orak arik hingga berbutir.

Masukkan sawi, saus tiram, gula, garam, dan air.

Masak sebentar hingga sayur layu dan kuah menyusut.

Sebagai sumber protein hewani dan nabati dalam satu hidangan.

Sawi

Tumis Sawi Telur

Masukkan tempe, terong dan ikan asap lalu aduk rata.

Setelah mendidih, bumbui garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Setelah bumbu meresap lalu koreksi rasa dan masukkan santan kental. Aduk rata lagi.

Resep Penyetan Terong Tempe Kukus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait