Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan daging ayam rendam dengan air lemon selama 5 menit lalu bilas hingga bersih.

Langkah 1

Chopper bahan bumbu halus hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk dan gula merah, masak hingga bumbu harum.

Langkah 3

Masukkan ayam aduk rata dengan bumbu, masak hingga berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan air, santan, air asam Jawa gula dan garam lalu aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga yan matang dan air surut lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Ayam dengan rasa pedas manis gurih, bisa disajikan langsung atau dibakar

Bahan Utama

Bumbu halus

Daun Jeruk

Gula Merah

Serai

Ayam Bumbu Rujak

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus kentang sampai matang, lalu langsung haluskan selagi panas.

Tambahkan garam dan bumbu bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan bawang goreng, tumisan daun bawang prei dan seledri, aduk rata.

Ambil 2 sdm takar adonan perkedel, bulatkan lalu bentuk memipih.

Balur bulatan perkedel dengan telur kocok.

Goreng di minyak panas hingga telurnya garing, angkat dan tiriskan.

Bumbu Bubuk

Bawang Putih

Cengkeh

Lada

Pala

Perkedel Kentang Rempah Bubuk

Tata pisang di tengah ujung kulit lumpia.

Gulung lalu lem dengan terigu yang dicampur dengan air.

Goreng sampai kriuk, garing serta kecokelatan.

Langkah 7

Luarnya krispi dan garing. Dalam lembut, rasanya manis serta legit.

Gula

Kulit Lumpia

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Aroma

Masukkan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, merica dan bawang putih halus.

Masukkan tepung terigu dan telur, aduk rata.

Bentuk adonan bulat lalu masukkan ke dalam kocokan telur.

Goreng sampai kecoklatan, tiriskan, dan siap disajikan.

Bumbu

Daun Bawang

Seledri

Wortel

Pergedel Kentang Wortel

Setelah agak empuk bersihkan kulitnya lalu potong-potong sesuai selara, cuci bersih.

Setelah harum masukan jengkol aduk kembali.

Tambahkan air secukupnya, kecap manis, gula putih & kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga agak menyusut, cek koreksi rasa.

Masakan yg sangat simple dan juga boros nasi.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Tumis Jengkol Kecap

Didihkan air masukan potongan wortel dan kentang masak hingga setengah matang

Goreng hingga harum irisan bawang merah dan bawang putih, tiriskan

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata

Masukan irisan bawang daun, seledri dan cabe rawit utuh masak hingga matang

Langkah 8

 Bahan Pelengkap

Bakso

Buncis

Jahe

Sayur Bakso Jahe Cabe Rawit

Belah tengah cabe hijau, jangan sampai putus.

Lengkuas jahe dan bawang putih dihaluskan.

Tumis semua bahan tadi (bawang merah, serai, lengkuas, jahe, bawang putih, kemiri, dan cabe hijau keriting, dan tauco) sampai harum.

Setelah harum, masukkan daun salam dan asam kandis, serta santan kental dan tambahkan air. Aduk jangan sampai santan pecah.

Setelah itu masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk sampai mendidih. Ingat ya, jangan sampai santan pecah.

Langkah 9

Rese yg diajarkan oleh nenek aku. Semoga bermanfaat.

Alat & Perlengkapan

Santan

Ikan

Tuna

Lengkuas

butir

Kemiri

Asam

Buah

Salam

Garam

Tauco Tahu Ikan

Tumis bumbu iris dan rempah dengan sedikit minyak canola sampai harum.

Bumbui dengan gula pasir, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata. Masukkan krimer dan masak sampai matang. Kemudian sajikan.

Menu Rendah Kolesterol

untuk gula dan garam disesuaikan saja sesuai kebutuhan ya mam... tp sebaiknya sih kalau diit rendah kolesterol, gula dan garam jg harus dikurangi ya mom...
salam hidup sehat...😇😇

Bumbu Iris :

Pindang Masak Belimbing Wuluh

Cincang bawang merah dan bawang putih.Tumis bawang merah dan baawanga putih sampai harum.

Tuang air, masukkan potongan tahu. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, garam dan gula. Aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bumbu Cincang :

Jamur

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Oseng Tahu Jamur Merang

Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, garam halus dan goreng dengan api sedang hingga matang, sisihkan.

Panaskan 100 ml minyak sayur dengan api sedang, tumis cincangan bawang merah, cincangan bawang putih hingga layu. Masukkan irisan serai, cabe rawit merah cincang, bawang bombay dan tumis kembali hingga layu. Tambahkan terasi udang, gula pasir, garam halus, penyedap rasa, aduk rata.

Masukkan daging ayam goreng, kentang goreng, aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang, irisan cabe merah keriting, cabe rawit hijau utuh, aduk rata, aduk rata. Masak sesaat dan sajikan!

Oseng ayam cabe bawang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Halal

Kunyit

Oseng Ayam Cabe Bawang

Campur labu kuning kukus, telur, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan susu cair ke dalam blender, kemudian haluskan

Setelah merata, tambahkan mentega cair, aduk rata kembali. Istirahatkan adonan selama 40 menit

Setelah adonan diistirahatkan, masukkan dalam cup bolu yang sudah disiapkan sebanyak 1,5 sendok makan

Mengkonsumsi labu kuning yang terkadang monoton hanya dibuat kolak atau bahkan dikukus saja, membuat yang simpel dan tidak menggunakan mixer, bagi yang belum punya mixer bisa banget bikin bolu kukus ini. 
Dan bisa dinikmati untuk sajian minum teh disore hari

Baking Powder

Labu

Mentega

Bolu Kukus Labu Kuning (No Mixer)

Panaskan minyak dan goreng hingga matang lalu angkat.

Tumis cabai, bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek, serai dan daun jeruk.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng tambahkan lada bubuk, garam, dan penyedap rasa lalu tumis.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin lalu tumis hingga bumbu meresap.

Tumis Tahu Tempe Saus Tiram

Siapkan semua bahan dan cuci dengan bersih.

Potong-potong kentang yang sudah dikupas kulitnya.

Potong-potong sosis menjadi potongan kecil-kecil dan iris daun bawang jangan terlalu tipis ya.

Goreng kentang dengan api sedang sampai matang dan tiriskan.

Tumbuk kentang yang telah digoreng dan campurkan semua bahan ke dalamnya, wortel, sosis, daun bawang, kuning telor, bubuk bawang putih, lada, kaldu dan garam secukupnya.

Setelah tercampur menjadi adonan pergedel, bentuk sesuai selera ya. Kalo aku biasa bulat-bulat pipih.

Masukkan pergedel ke dalam putih telor yang telah disiapkan.

Lalu goreng pergedel hingga matang dan berwarna keemasan.

Langkah 10

Umum banget ceritanya, ide muncul bermula dari anakku yang tidak suka makan wortel, tapi suka banget sama kentang, akhirnya aku coba kreasiin di makanan favoritenya pergedel dan alhamdulillahnya anakku suka banget, sekarang pergedel sotel jadi menu favorit bukan cuma anakku aja, tapi seluruh keluargaku suka.

Sosis

PERKEDEL SOTEL (SOSIS WORTEL)

Masukan bumbu tambahan gula, garam, kecap manis dan daun salam.

Tumis Tahu

Suwir-suwir jamur tiram setelah dicuci bersih.

Haluskan semua bumbu, kecuali kayu manis, cengkeh, serai, daun salam, kunyit , jahe, dan lengkuas.

Tumis bumbu hingga harum dan masukkan jamur tiram, garam, gula pasir dan penyedap sambil diaduk agar tercampur rata.

Tutup wajan dan gunakan api sedang tunggu sampai jamur tiram masak sekitar 15 menit.

Setelah jamur tiram matang. Angkat dan siap hidangkan. Selamat mencoba.

Jamur Tiram

Rica-Rica Pedas Jamur Tiram

Campurkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera dengan merica, garam, saus teriyaki, kecap manis, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Diamkan daging yang telah dicampur dengan bumbu selama kurang lebih 30 menit.

Setelah daging setengah matang, masukkan irisan bawang bombay dan cabai merah keriting. Jika terlalu kering, tambahkan air secukupnya.

Jika sudah matang, angkat lalu sajikan beef teriyaki enak buatan kamu sendiri.

Resep beef teriyaki sederhana ala rumahan.

Kamu ingin membuat sendiri beef teriyaki ala hokben di rumah? Simak informasi resep beef teriyaki yang enak dan mudah di buat ini ya.

Resep Beef Teriyaki Ala Hokben yang Mudah Dibuat

Bawang Bombay

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki Sederhana

maria brigita

Kimchi Bombay

Siapkan bahan sayuran. Saya pakai kapri, wortel, kembang kol dan sawi putih. Cuci sayuran kemudian potong-potong.

Rajang bumbu-bumbu. Cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tuang secukupnya air. Masukkan kapri, wortel dan kembang kol. Aduk rata. masak hingga setengah matang.

Masukkan sawi putih. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut. Sajikan selagi hangat .

Lauk sayur siang ini. Bikin yang simple, keburu pingin jalan-jalan..

Resep Pepaya Jeruk Nipis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepaya Jeruk Nipis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif