Advertisement
Sayur Pepaya Rebon Fibercreme
Ayu Putri Irianto
5.0
(2 Rating)
Rasanya mantap.
Bahan Utama
500 gram pepaya mentah
1 papan tempe
2 sdm rebon
600 ml air
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
5 sdm minyak, untuk menumis
2 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas, geprek
4 sdm fibercreme
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
1 buah cabe merah
½ sdt kunyit bubuk
½ sdt lada putih bubuk
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Serut pepaya mentah lalu cuci bersih.
Langkah 2
Potong tempe bentuk korek lalu goreng setengah matang, sisihkan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan rebon, tumis sampai kering.
Langkah 4
Masukkan pepaya serut, lalu tambahkan air dan aduk rata.
Langkah 5
Masukkan tempe yang sudah digoreng, masak sampai air mendidih.
Langkah 6
Tambahkan cabe rawit utuh.
Langkah 7
Masukkan fibercreme, aduk rata.
Langkah 8
Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement