Pepe Tepung Beras #MENUTANGGALTUA

Resep Pepe Tepung Beras #MENUTANGGALTUA

pipi

pipi

5.0

(1 Rating)

Kreasi menu tanggal tua, bikin yang bisa jadi banyak, 1 jenis cemilan untuk 2 hari 😁

Bahan Utama

150 gr Santan Bubuk

150 gr Gula Pasir

750 ml Air Hangat

3 lembar Daun Pandan

2 lembar Daun Jeruk

1 sdt Garam

200 gr Tepung Beras (ayak)

70 gr Tepung Tapioka (ayak)

Pasta / Pewarna Makanan sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Kompor

Kukusan

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Masukkan santan bubuk, gula pasir, air hangat, daun pandan, daun jeruk, & garam ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga gula larut & air mendidih, matikan kompor, & diamkan hingga suhu ruang.

Langkah 2

Masukkan santan bubuk, gula pasir, air hangat, daun pandan, daun jeruk, & garam ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga gula larut & air mendidih, matikan kompor, & diamkan hingga suhu ruang.

Masukkan tepung beras & tepung tapioka, aduk rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal, saring bila perlu.

Langkah 3

Masukkan tepung beras & tepung tapioka, aduk rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal, saring bila perlu.

Bagi 2 adonan, beri pasta / pewarna ke salah satu bagian, & aduk rata.

Langkah 4

Bagi 2 adonan, beri pasta / pewarna ke salah satu bagian, & aduk rata.

Panaskan kukusan, tuang satu sendok sayur adonan warna, kukus sekitar 5 menit, tuang satu sendok sayur adonan putih, kukus lagi sekitar 5 menit, ulangi hingga semua adonan habis, terakhir kukus sekitar 15 menit.

Langkah 5

Panaskan kukusan, tuang satu sendok sayur adonan warna, kukus sekitar 5 menit, tuang satu sendok sayur adonan putih, kukus lagi sekitar 5 menit, ulangi hingga semua adonan habis, terakhir kukus sekitar 15 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement