Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Pepes Aneka Jamur

Resep Pepes Aneka Jamur

Re Milik

Re Milik

5.0

(1 Rating)

Karna aq suka jamur dapet resep recook dari yummy ... 🤗👍

Bahan Utama

1 buah tahu putih besar

2 butir telur ayam

10 buah Jamur Champignom (potong empat)

50 gr jamur kuping (potong)

1 bungkus Jamur enoki

2 batang daun bawang (iris)

1 sdm kaldu jamur

½ sdt lada bubuk

½ sdt gula pasir

Secukupnya garam

Bumbu Iris :

6 Siung bawang merah

3 Siung bawang putih

3 Buah cabe setan

10 biji cabe rawit ijo

1 batang serai

1 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

Pelengkap :

Daun pisang

Advertisement

Cara Memasak

Hancurkan tahu dengan garpu.

Langkah 1

Hancurkan tahu dengan garpu.

Kemudian masukan semua bumbu iris, telur, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasa.

Langkah 2

Kemudian masukan semua bumbu iris, telur, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasa.

Kemudian masukan jamur kuping dan jamur champignom. Aduk rata kembali.

Langkah 3

Kemudian masukan jamur kuping dan jamur champignom. Aduk rata kembali.

Kemudian masukan adonan pepes kedalam daun pisang yang sudah dibersihkan, tambahkan jamur enoki dan daun bawang diatasnya. Lalu bungkus.

Langkah 4

Kemudian masukan adonan pepes kedalam daun pisang yang sudah dibersihkan, tambahkan jamur enoki dan daun bawang diatasnya. Lalu bungkus.

Panaskan kukusan. Lalu masukan pepes. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Panaskan kukusan. Lalu masukan pepes. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Matang, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Retno Adiesty

Retno Adiesty

Sop Ceker Kembang Tahu

Sop Ceker Kembang Tahu

(5.0)

45 mnt

133

Resep Kategori Terkait

Advertisement