Resep Pepes Ayam #JagoMasakMinggu3
dapur asda
5.0
(1 Rating)
Aroma kukus yang menggugah selera
Bahan Utama
6 buah cabe rawit
100 ml air
Bumbu halus :
Pelengkap :
Tusuk gigi / lidi
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
Langkah 2
Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berair, masak. Bila kurang, tambahkan sedikit air. Masak hingga berubah warna atau 1/2 matang lalu angkat
Langkah 3
Siapkan 2 lapis daun pisang, taruh selembar daun salam di dasar
Langkah 4
Beri ayam beserta bumbunya
Langkah 5
Tutup dengan kemangi, daun bawang dan cabe rawit utuh, lalu bungkus dan semat dengan lidi
Langkah 6
Kukus selama 30 menit hingga matang
Langkah 7
Pepes ayam siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement