Pepes Ayam Tanpa Daun

Resep Pepes Ayam Tanpa Daun

Bunda Cony

Bunda Cony

5.0

(1 Rating)

Masak pepes lebih simpel.

Bahan Utama

250 gr dada ayam

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

Segenggam kemangi

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Seruas kunyit

Seruas jahe

Seruas lengkuas

3 butir kemiri

1 btg serai

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu.

Tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukan ayam, lalu aduk hingga rata.

Langkah 3

Masukan ayam, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan secukupnya air, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Tes rasa.

Langkah 4

Tambahkan secukupnya air, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Tes rasa.

Setelah air menyusut dan ayam matang, masukkan kemangi dan tunggu hingga layu. Sajikan.

Langkah 5

Setelah air menyusut dan ayam matang, masukkan kemangi dan tunggu hingga layu. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement