Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Pepes Ceker

Pepes Ceker

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Jangan lupa rebus dulu cekernya sampai empuk.

Bahan Utama

5 buah ceker ayam

1 buah tomat

1 lembar daun jeruk

1 genggam daun kemangi

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

2 buah cabe rawit

1 buah cabe merah besar

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah kemiri

1/2 ruas kunyit

Advertisement

Cara Memasak

Bersihkan ceker terlebih dahulu. Potong jadi dua. Kemudian rebus sampai benar-benar empuk. Tiriskan.

Step 1

Bersihkan ceker terlebih dahulu. Potong jadi dua. Kemudian rebus sampai benar-benar empuk. Tiriskan.

Haluskan bahan bumbu. Tambahkan daun jeruk, tomat iris, dan daun kemangi.

Step 2

Haluskan bahan bumbu. Tambahkan daun jeruk, tomat iris, dan daun kemangi.

Campur jadi satu ceker yang telah direbus dengan bumbu-bumbu. Tambahkan garam. Aduk rata.

Step 3

Campur jadi satu ceker yang telah direbus dengan bumbu-bumbu. Tambahkan garam. Aduk rata.

Kemudian siapkan daun pisang. Bungkus adonan pepes, semat dengan lidi. Ini jadi 2 bungkus.

Step 4

Kemudian siapkan daun pisang. Bungkus adonan pepes, semat dengan lidi. Ini jadi 2 bungkus.

Kukus di pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 30 menit.

Step 5

Kukus di pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 30 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement