Pepes Ikan Bawal Bumbu Kuning

Resep Pepes Ikan Bawal Bumbu Kuning

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Enak dan pastinya lebih sehat.

Bahan Utama

1 ekor ikan bawal

1 buah tomat

Daun pisang secukupnya

Lidi secukupnya

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri

2 cm kunyit

1 cm lengkuas muda

1 batang serai, ambil bagian mudanya

1 cm jahe

1 cm kencur

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Ulek bumbu hingga halus.

Langkah 1

Ulek bumbu hingga halus.

Baluri ikan dengan bumbu.

Langkah 2

Baluri ikan dengan bumbu.

Tambahkan irisan tomat.

Langkah 3

Tambahkan irisan tomat.

Bungkus ikan menggunakan daun pisang dan semat kedua ujungnya.

Langkah 4

Bungkus ikan menggunakan daun pisang dan semat kedua ujungnya.

Kukus sekitar 20 hingga 25 menit atau hingga ikan matang.

Langkah 5

Kukus sekitar 20 hingga 25 menit atau hingga ikan matang.

Lalu bakar di atas teflon hingga bagian luar agak gosong, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Lalu bakar di atas teflon hingga bagian luar agak gosong, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement