Pepes Ikan Belimbing Wuluh #JagoMasakMinggu6

Step 1

Cuci bersih ikan lalu buang bagian dalam perut ikan.

Step 2

Siapkan bumbu halus.

Step 3

Haluskan bumbu halus hingga lembut, tambahkan irisan belimbing wuluh.

Step 4

Masukkan ikan pada bumbu halus, campur hingga merata.

Step 5

Ambil beberapa ikan yg telah dilumuri bumbu, bungkus dengan daun pisang.

Step 6

Siapkan panci kukusan yang telah diisi air. Masukkan pepes ikan, kukus hingga matang kurang lebih 25 menit.

Step 7

Angkat dan sajikan bersama nasi.