Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah campur tepung terigu, bawang putih yang telah dicincang, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan irisan bawang daun, aduk rata

Langkah 1

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga sedang kekentalannya

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Bawang

Tepung

Mendoan Tempe Putih Telur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Oles tipis satu sisi roti dengan margarin.

Potong-potong sesuai selera dan tata di loyang.

Panggang dalam oven sekitar 15 -20 menit atau disesuaikan dengan kondisi oven masing-masing.

Gula

Margarin

Roti Tawar

Bagelan Roti Tawar

Masukkan tepung terigu, telur ayam, irisan daun bawang, bawang putih cincang, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Garam

Lada

Wortel

Kentang Wortel Goreng

Potong-potong bahan wortel, kubis, dan daun bawang.

Campurkan bahan yang sudah dipotong dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Setelah itu beri air sedikit demi sedikit sesuai dengan kekentalan yang pas. Tambahkan juga bumbu yaitu garam, gula, lada, dan bawang putih.

Goreng bakwan sayur dalam minyak panas. Untuk mencetaknya bisa guna sendok sayur. Biarkan matang dan agak kecoklatan.

Angkat dan tiriskan bakwan sayur yang sudah matang. Lalu sajikan selagi panas, bila ingin pakai cocolan bisa pakai sambal atau cabe hijau. Selamat menikmati 🥰

Suka sama jajanan gorengan yang mudah dibuat dan bahannya ada di kulkas? Cobain resep ini deh. Satu keluarga suka sama bakwan sayur atau biasa disebut Ote-Ote atau Wechi. Cocok dicemil waktu laper atau dibuat lauk dimakan sama nasi anget😃😃

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Bakwan Sayur #JagoMasak2022

Iris bakso, nori dan daun bawang, pindahkan ke wadah.

Lalu masukan telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak, tuang adonan telur, ratakan.

Goreng sampai kedua sisi kering keemasan, tiriskan.

Nori

Dadar Telur Bakso Nori

Rebus cingur hingga lunak dengan sedikit garam. Angkat tiriskan

Rebus sayuran, kacang, kangkung, dan tauge

Goreng tahu dan tempe, lalu potong-potong buah

Haluskan kacang, cabe, garam, terasi, dan gula merah

Tambahkan air dan petis, lalu uleg merata

Tata semua sayur, buah, cingur, tahu dan tempe serta lontong. Aduk agar tercampur rata.

Sajikan dengan kerupuk atau sesuai selera.

Langkah 7

Siapa yang gak kenal dengan makanan khas dari Jawa Timur ini ? Pasti sudah familiar bukan...?
Yuk cobain resepnya, bagi yang suka dengan petis dan keanekaragaman isiannya, recommended banget buat dicoba.

 Bahan Pelengkap

Rujak Cingur khas Jawa Timur

Tambahkan air sampai usus agak terendam (tidak perlu terlalu banyak). Aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, aduk rasa, koreksi rasa.

Masak hingga air menyerap. Matikan api. Biarkan hingga dingin.

Panggang sebentar di atas teflon agar mendapatkan efek smokey. Salin ke piring saji. Sate usus siap disajikan.

Langkah 8

Untuk pelengkap makan nasi Bakar, atau bubur ayam  atau pendamping menu utama sehari-hari..

Bumbu halus

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Sate Usus Bumbu Kuning

Siapkan bayam, petik, cuci bersih, tiriskan

Siapkan pan, masukkan bumbu halus, kaldu jamur, gula pasir, ketumbar bubuk dan garam

Masukkan santan, aduk-aduk masak sampai mendidih

Masukkan waluh, masak sampai setengah matang

Masukkan bayam, masak sampai matang, angkat dan sajikan

Bayam

Labu Siam

Santan

Sayur Bobor Bayam

Rebus ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan hingga kering. Goreng juga tahu. Sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum, tambahkan bumbu aromatik dan kecap manis. Koreksi rasa.

Masukkan tahu dan ikan yang sudah digoreng.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga meresap.

Pastinya menu yang Indonesia banget, pedas, manis, gurih dan bisa ngabisin nasi.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Bumbu Rebus Ikan :

Halal

Cabe

Ikan Tuna

Ikan Tuna dan Tahu Bumbu Merah

Campurkan kentang, garam, lada, dan fiber creme. Lalu haluskan.

Tambahkan oregano dan keju parut lalu aduk rata.

Ambil secukupnya kentang lalu bulatkan dan pipihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Tambahkan saos bolognese dan aduk rata. Masak hingga matang lalu angkat.

Tambahkan potongan keju melt, lalu panggang hingga keju meleleh. Siap disajikan.

Pizza adalah kudapan khas italia. Kali ini aku buat yang beda karena pizza ini memakai base kentang bukan adonan roti. Sangat simple dibuat dirumah nih. Semoga berkenan😊

Bahan toping

Bawang Bombay

Keju

Mentega

Sosis

Pizza Kentang #JagoMasakPeriode4Week7

Potong potong oyong , cuci sampai bersih.

Masukan minyak, masukkan bahan irisan kecuali seledri lalu tumis hingga harum.

Masukkan oyong, beri air secukupnya, didihkan.

Setelah mendidih masukkan garam, merica, kaldu jamur, dan sohun tadi, aduk rata.

Terahir masukkan saledri, aduk sebentar, dan koreksi rasa.

Bahan Yang Di Iris

Bihun

Seledri

Sayur Oyong Pake Soun

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara, masak hingga matang.

Tambahkan pewarna taro dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Tutup panci, biarkan selama 15 menit sampai matang sempurna.

Siapkan sagu mutiara kedalam mangkuk saji.

Tuang dengan susu cair. Aduk rata, siap dinikmati.

Variasi camilan sagu mutiara dengan tambahan pewarna taro dan susu yang creamy.

Sagu Mutiara

Susu

Sagu Mutiara Taro Susu

Panaskan margarin dalam cetakan martabak mini.

Ceplokkan telur dan masak dengan api kecil hingga matang.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan semua sisa bahan, kecuali telur dan kucai. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masukkan telur, masak hingga meresap dan mengental.

Matikan api, tambahkan irisan kucai, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat 👍

Varian telur goreng agar tidak bosan. Enak bangets disajikan dengan nasi hangat.

Telur Ceplok Kecap Pedas Manis

Potong beberapa bagian 1 ekor ikan tongkol.

Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan lengkuas.

Tambahkan daun salam, serai dan irisan tomat masak hingga matang dan tambahkan bumbu penyedap.

Masukkan ikan tongkol dan air secukupnya masak 30 menit hingga matang.

Bumbu Penyedap

Ikan

Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan usus yang sebelumnya sudah direbus dan dipotong.

Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Masak sampai air sedikit menyusut.

Masukkan kecap dan kaldu bubuk. Masak kembali sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Usus Bumbu Kecap

Haluskan bumbu ungkep ayam lalu tumis bersama daun salam dan serai hingga matang dan harum.

Masukkan ayam lalu aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih, cabe hijau keriting dan cabe rawit hijau hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit hijau dan cabe hijau keriting dengan garam, penyedap rasa dan gula pasir lalu koreksi rasa.

Tambahkan perasan jeruk limau dan minyak panas, aduk rata.

Penyet ayam di atas sambal hijau lalu sajikan.

Ayam goreng yang gurih dipadukan dengan sambal hijau yang pedas dan segar. Membuat nafsu makan meningkat.

Bumbu Ungkep Ayam

Sambal Ijo

Ayam Penyet Cabe Hijau

Rebus bihun selama 3 menit lalu tiriskan dan siapkan irisan wortel.

Rajang kasar bawang merah dan bawang putih.

Goreng setengah matang irisan tahu putih dengan minyak secukupnya.

Letakkan tahu pada tepi wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel lalu tambahkan air dan seasoning secukupnya.

Masukkan bihun, aduk-aduk dan tes rasa. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Sederhana dan nikmat. Bisa banget ditambah cabe rawit bila suka.

Resep Pepes Ikan Kembung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait