Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan tepung terigu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Bentuk bulat adonan tahu kemudian goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan air dan bahan-bahan lainnya masak hingga mendidih.

Langkah 6

Selanjutnya masukkan tahu, aduk rata dan masak hingga meresap.

Langkah 7

Simpel dan enak, inspirasi resep chef Firhan.

Bahan Utama

Bahan Saus Mentega:

Halal

Bawang Putih

Tepung

Tahu Goreng Mentega

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender cabai rawit, cabai merah kriting, dan bawang merah hingga halus. siapkan bahan lainnya.

Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. tumis kembali hingga harum.

Tuangkan santan cair, aduk rata. bila sudah mendidih masukkan kacang, gula merah, dan air asam jawa. aduk hingga tercampur rata.

Bumbui dengan garam dan gula putih. bila rasa sudah pas, tuangkan santan kental lalu aduk hingga santan sedikit mengeluarkan minyak dan saos kacang berwarna coklat kemerahan.

Tata sayuran, tahu, dan telur pada piring saji. lalu siram dengan saos kacang. taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. siap dinikmati.

menu gizi lengkap, kaya rasa, pedas nikmat.

Alat & Perlengkapan

Buah

butir

Kacang

Cabe

Cabai

Rawit

Gula

Santan

Asam

Jeruk

Salam

Garam

Minyak

Kerupuk

Gado-Gado Minang Pedas #JagoMasakMinggu7

Didihkan air, masukkan margarin dan garam, masak sampai mendidih.

Matikan api lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur dengan rata dan tidak lengket di panci.

Diamkan adonan beberapa menit sampai suhu panasnya turun menjadi hangat, lalu masukkan satu persatu telur aduk menggunakan whisk.

Setelah adonan cukup lembut, masukkan ke dalam piping bag atau plastik segitiga.

Oles tipis loyang dengan margarin lalu semprotkan adonan soes menggunakan spluit. Panggang selama 20 menit dengan suhu 200°c dengan api atas bawah. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Membuat vla : campur jadi satu tepung maizena, gula, cokelat bubuk dan susu uht. Masak dengan api kecil, setelah cukup panas masukan dark cooking chocolate masak sampai adonan mengental. Kemudian masukan kocokan kuning telur aduk cepat, matikan api. Terakhir masukan margarin.

Kocok sampai merata dan tunggu suhu ruang. Vla siap disajikan.

Langkah 8

Setelah soes matang, beri lubang bawahnya dan beri isian vla.

Langkah 9

Sajikan, vlanya manisnya pas dan soesnya gurih. Yummy banget.

Langkah 10

Yummy banget, cocok buat cemilan keluarga. Anak-anak suka banget.

Vla Cokelat

Cokelat

Cokelat Bubuk

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Soes Isi Vla Cokelat

Iris bawang merah, daun bawang, tomat dan kol.

Rebus mie dalam air mendidih sampai lembek kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga wangi kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.

Masukkan kol dan tomat, tumis sampai layu kemudian tambahkan air, aduk rata.

Tambahkan semua bahan 3, kemudian aduk rata.

Tunggu sampai air mendidih dan sedikit menyusut, kemudian masukkan mie, aduk rata.

Masak sampai kering, tambahkan seledri, aduk rata sampai seledrinya wangi, icip rasa dan angkat.

Tiba-tiba aja dapat ide bikin mie goreng pakai kol, langsung tancap gas. Enak

Bumbu Halus (Bahan 2) 

Bahan 3

Bawang Merah

Kubis

Mie Goreng Sayur Kol

Kocok lepas telur dan gula hingga gula larut dan adonan mengeluarkan buih buih (disini saya mengocok menggunakan garpu karena belum memiliki whisk)

Setelah adonan tercampur, masukan tepung terigu, baking powder, soda kue, garam dan vanila bubuk yang sebelumnya telah diayak atau disaring (proses penyaringan untuk membuat adonan tidak bergelindir) aduk hingga bahan tercampur rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk, setelah itu masukan margarin cair dan aduk adonan hingga seluruhnya tercampur sempurna, kemudian tutup adonan menggunakan kain atau serbet bersih dan tunggu selama 20 menit

Setelah 20 menit, masak adonan di apik cenderung kecil (saya menggunakan wajan sehingga harus membuatnya satu persatu) bagi yang memiliki cetakan, tuangkan adonan sekitar 3/4 bagian yang mana wajan atau alat memasak telah diolesi dengan mentega dan jangan lupa beri topping sesuai selera saat sudah hampir matang

Kue cubit #alanakos siap disajikan, selamat mencoba ✨

Ceritanya malam malam lagi pengen bikin kue cubit, berhubung aku juga anak kos, jadi aku mau kasih resep kue cubit #alanakos (ala anak kos) yang mudah dan praktis 

Yukk simak resep KUE CUBIT #alanakos sama akuu... ✨

Toping

No Alcohol

Kue Cubit

<p><p>Sosis bakar adalah salah satu hidangan yang lezat dan populer di Indonesia. Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan beberapa resep sosis bakar yang dapat dengan mudah dibuat di rumah.</p>
<p>Jadi, jika Sobat Yummy ingin mencoba membuat sosis bakar sendiri, tetapi tidak tahu harus mulai dari mana, simak dengan baik resep sosis bakar lezat dan mudah dibuat dari <em>Yummy App</em> berikut ini ya, selain mudah dibuat, resep sosis bakar dari&nbsp;<em>Yummy App</em> ini juga cocok jadi ide bisnis rumahan Sobat Yummy.</p></p><h2>1. Resep Sosis Bakar Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/10b7924c290057d2d1aad7452e1c4097.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sosis bakar pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar pedas (yummy.co.id/Lina Dwi S)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis</li>
<li>2 sdm saus cabai</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat: </strong></p>
<ol>
<li>Siapkan sosis dan tusuk-tusuk dengan lidi. </li>
<li>Campurkan saus cabai, saus tomat, dan kecap manis dalam mangkuk. </li>
<li>Celupkan sosis ke dalam campuran saus hingga merata. </li>
<li>Bakar sosis hingga matang dan saus mengering. </li>
<li>Sajikan sosis bakar pedas dengan nasi atau roti.</li>
</ol><h2>2. Resep Sosis Bakar BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/99fef6328b80db51c66c686aecf217fc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sosis bakar saus BBQ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar saus BBQ (yummy.co.id/Agie Rianda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis </li>
<li>sdm saus BBQ </li>
<li>sdm saus tomat </li>
<li>sdm kecap manis </li>
<li>sdm gula merah</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat: </strong></p>
<ol>
<li>Tusuk-tusuk sosis dengan lidi.</li>
<li>Campurkan saus BBQ, saus tomat, kecap manis, dan gula merah dalam mangkuk.&nbsp;</li>
<li>Celupkan sosis ke dalam campuran saus hingga merata.</li>
<li>Bakar sosis hingga matang dan saus mengering.</li>
<li>Sajikan sosis bakar BBQ dengan nasi atau roti.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bumbu-bakaran-sosis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Bumbu Bakaran Sosis Mudah Dibuat Ala Rumahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep Sosis Bakar Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/f03457158f530bd2557801c97c9c10bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis bakar keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar keju (flickr.com/Catherine Ling)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
<li>Mayonaise secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat: </strong></p>
<ol>
<li>Tusuk-tusuk sosis dengan lidi.</li>
<li>Bakar sosis hingga setengah matang.</li>
<li>Taburi sosis dengan keju parut.</li>
<li>Bakar kembali sosis hingga keju meleleh dan sosis matang.</li>
<li>Sajikan sosis bakar keju dengan mayonaise.</li>
</ol><h2>4. Resep Sosis Bakar Jagung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/282cd8ceecb1a647d60394a6a6081324.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sosis bakar jagung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar jagung (dok. Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis</li>
<li>2 buah jagung manis</li>
<li>2 sdm mentega</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus jagung hingga matang, kemudian potong menjadi beberapa bagian.</li>
<li>Tusuk-tusuk sosis dengan lidi.</li>
<li>Panaskan mentega dalam wajan.</li>
<li>Panggang sosis dan jagung dalam wajan dengan api kecil hingga matang.</li>
<li>Taburi sosis dan jagung dengan garam secukupnya.</li>
<li>Sajikan sosis bakar jagung dengan nasi.</li>
</ol><h2>5. Resep Sosis Bakar Teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/d359f8b7bb502dadab30fac8de982c5c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sosis bakar teriyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar teriyaki (youtube.com/Yenny Senjaya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis</li>
<li>4 sdm saus teriyaki</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm bawang putih cincang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan sosis dan tusuk-tusuk dengan lidi.</li>
<li>Campurkan saus teriyaki, saus tomat, kecap manis, dan bawang putih dalam mangkuk.</li>
<li>Celupkan sosis ke dalam campuran saus hingga merata.</li>
<li>Bakar sosis hingga matang dan saus mengering.</li>
<li>Sajikan sosis bakar teriyaki dengan nasi atau roti.</li>
</ol><h2>6. Resep Sosis Bakar Mushroom Sauce</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/699c2043b70429c0c1c5e1beccd42eb9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis bakar saus mushroom" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis bakar saus mushroom (freepik.com)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 batang sosis</li>
<li>2 sdm saus jamur</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat: </strong></p>
<ol>
<li>Tusuk-tusuk sosis dengan lidi.</li>
<li>Campurkan saus jamur, saus tomat, kecap manis, dan minyak wijen dalam mangkuk.</li>
<li>Celupkan sosis ke dalam campuran saus hingga merata.</li>
<li>Bakar sosis hingga matang dan saus mengering.</li>
<li>Sajikan sosis bakar mushroom sauce dengan nasi atau roti.</li>
</ol><p><p>Nikmati sensasi lezatnya sosis bakar ala rumahan dengan berbagai resep sosis bakar dari <em>Yummy App </em>di atas. Kamu bisa bereksperimen dengan berbagai bumbu dan saus untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda. Selamat mencoba.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/merk-sosis-enak-beserta-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Sosis yang Enak dan Harganya ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beberapa resep sosis bakar lezat dan mudah dibuat ini cocok untuk berbagai acara, bahkan bisa jadi ide bisnis rumahan kamu. Simak selengkapnya, ya.

6 Resep Sosis Bakar Lezat dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan susu bubuk kedalam wadah, campurkan dengan air hangat aduk rata dan sisihkan.

Siapkan wadah masukkan telor dan gula pasir kedalam wadah, kemudian kocok hingga gula tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, vanili, soda kue, baking powder kedalam wadah aduk rata.

Selanjutnya masukkan ubi rebus yang sudah dihaluskan dan susu yang sudah dicairkan aduk kembali sampai rata.

Setelah teraduk semua masukkan minyak goreng aduk lagi hingga bahan tercampur rata.

Kemudian siapkan cetakan disini saya menggunakan cup pudding 100 ml dilapisi kertas kue kukus, masukkan adonan 2/3 nya  saja jangan sampai penuh, dan beri topping meses (bisa diganti topping lain sesuai selera).

Siapkan kukusan tunggu hingga panas dan masukkan adonan kue tadi, kukus kurang lebih 25 menit.

Cek kue dengan katik jika katik ada yang menempel bisa ditambah waktu kukusnya 5 menit/lebih hingga kue matang, cek kembali kue, jika katik/lidi kering tandanya sudah matang. Diamkah sebentar hingga kue dingin.

Setelah dingin angkat kue ubi ungu kukus sajikan kedalam piring. (Jika suka bisa ditaburi gula halus diatas kue). Selamat mencoba.

Anak kedua seneng nyemil kue, kebetulan ada bahan mamah jadi seneng berkreasi.

Topping

Kue Kukus Ubi Ungu Takaran Sendok

Cuci bersih kepala ikan. Marinasi dengan garam & cuka masak selama 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk & asam kandis sampai matang.

Masukkan air, santan, garam & kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan kepala ikan & cabe rawit. Masak sampai matang & meresap. Siap disajikan.

Yummyy. Menu kesukaan Mamaku 😍✨ Ini aku masak versi simple ala aku ya guys. 🥰✨

Bahan Bumbu Halus :

Ikan

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Bersihkan dan potong sayur lalu cuci bersih.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Aduk rata.

Masukan daun-daun aduk hingga layu dan wangi.

Masukan santan encer, masak hingga agak mendidih.

Masukan labu siam dan wortel masak hingga agak empuk kemudian baru masukan buncis. Masak sampai matang.

Masukan ikan bada basah kemudian masukan santan kental.

Masukan bumbu penyedap, garam, asam kandis, cabe rawit. Masak hingga ikan matang dan berminyak.

Ikan bada atau ikan yang ukuran kecil bagi orang Minang biasanya untuk campuran gulai atau digoreng.

Wortel

Gulai Ikan Bada Sayur

Masukkan daging yang sudah dipotong kecil, aduk rata.

Masukkan santan kelapa, masak sampai daging melembut.

Tambahkan rebung, masak sampai lembut. Tambahkan tempe.

Masukkan garam, gula, penyedap. Masak sampai semua matang. Koreksi rasa.

Makannya pakai sambel terasi pedas dan ikan asin. Nikmatnya moms.

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Salam

Gulai Rebung

Cuci pakcoy, lalu rendam selama 5 menit dalam air dan sedikit garam.

Didihkan air, lalu rebus pakcoy selama 2 menit, tiriskan.

Rendam pakcoy rebus dalam air es sebentar agar tetap berwarna hijau segar, tiriskan.

Goreng bawang putih hingga golden brown, sisihkan.

Tambahkan saos tiram, gula, garam, air dan larutan tepung maizena ke sisa minyak, masak hingga meletup. Tuang ke atas pakcoy, taburi bawang putih goreng.

Saya lagi membuat gerakan tiada hari tanpa sayuran, sehingga setiap hari juga harus berpikir mengolah sayuran agar tidak membosankan. Ini olahan pakcoy yang biasanya cukup direbus.

Pakcoy Bawang Putih Resep Resto

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit lalu tambahkan semua bumbu dan di masak sampai harum.

Kemudian tambahkan tauge, wortel dan dada ayam yang di suwir. Masak hingga matang.

Belah bagian tengah tahu dan pisahkan dari isiannya.

Isi tahu dengan tumisan tauge dan wortel hingga penuh.

Campurkan tepung terigu, bawang pre dan air untuk lumuran tahunya.

Masukkan tahu berontak ke dalam adonan tepung.

Tauge

Tahu Berontak #JagoMasakMinggu10

Bersihkan ikan tombol, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Pas main ke pantai ada yang jual ikan ini, auto langsung beli. Digoreng garing enak, dibalado enak, dimasak kuahpun enak juga..

Daun Jeruk

Balado Ikan Tombol

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum.

Tambahkan rebung dan pete, lalu rebus sebentar.

Tambahkan tahu dan telur rebus, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, pala bubuk dan jinten bubuk, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Pagi ini masak paket komplit, karena sayuran dan lauk dimasak jadi satu. Enak, lezat dan hemat waktu. Jika suka bisa ditambahkan cabai atau santan kelapa. Selamat mencoba!

Resep Pepes Ikan Kembung #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Ikan Kembung #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B