Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan semua bahan seperti jagung halus, tepung terigu, tepung beras, cabe rawit, telur dan bumbu halus tambahkan sedikit air adonan jangan terlalu kental atau encer jika sudah adonan dirasakan apakah sudah pas atau belum rasanya.

Langkah 3

Panaskan teflon kemudian masukkan margarin jika sudah meleleh masukkan adonan.

Langkah 4

Tunggu hingga adonan berwarna kuning keemasan kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Jagung

Tepung

Dadar Jagung

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama siapkan tepung tapioka dan terigu alcapur lalu aduk rata

Lalu haluskan daging ayam bawang, gula, garam, penyedap, hingga benar-benar halus

Lalu tuang adonan ayam ke dalam tepung dan tambahkan air secukupnya, aduk rata

Lalu beri irisan daun bawang dan aduk rata

Siapkan panci masukan adonan yang sudah dimasukan ke dalam plastik dan rebus hingga matang

Setelah adonan matang biarkan dingin baru potong-potong dan goreng

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cireng Lilin

Rendam kacang tolo selama 1 malam, lalu bilas.

Lalu rebus kacang tolong selama 5 menit, angkat lalu tiriskan.

Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kencur, lengkuas, ketumbar dan daun jeruk.

Lalu tambahkan setengah kacang tolo, ulek kasar saja.

Siapkan wadah, masukkan kacang tolo dan bumbu yang sudah diulek, sisa kacang tolo yang tidak diulek, kelapa parut, tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Lalu bentuk adonan lentho dengan cara dikepal-kepal.

Langkah 7

Lalu goreng lentho yang yang sudah dibentuk, goreng hingga matang kecoklatan lalu angkat, kemudian sajikan.

Langkah 8

Enak, bagian luarnya renyah, biasanya untuk lauk pendamping lontong balap.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kacang

Kelapa

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Tepung Terigu

Lentho Kacang Tolo #JagoMasak2022

Siapkan irisan belimbing wuluh, bawang merah, cabe rawit, daun jeruk dan serai (serai diambil bagian dalamnya yang putih).

Masukkan cabe, bawang dan serai ke cobek lalu haluskan kasar.

Beri irisan belimbing wuluh dan daun jeruk, uleg kasar.

Sambal Ganja atau Sambal Asam Udeung khas Aceh ini sama sekali tidak mengandung narkotika ya. Dinamakan seperti itu mungkin karena sambal ini bikin kita jadi ketagihan karena saking enaknya.
Dimakan dengan nasi hangat saja rasanya sudah mantap.

Belimbing

Udang

Sambal Ganja

yos mariani tamba

Gulai Fatin

Ulek bawang merah, bawang putih, dan kunyit

Masukan lele dan wortel, tunggu hingga lunak dan sedikit matang

Tambahkan santan, garam, dan gula. Cicipi rasa

Resep mpasi dengan bahan yang mudah ditemui dan gizinya seimbang

Ikan Lele

Kunyit

Santan

Wortel

Lele Bumbu Kuning MPASI 1+

panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukan daging, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, kecap, saus tiram, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.

Tambahkan telur rebus. Masak dengan api kecil hingga tahu dan telur kecoklatan. Sajikan bersama nasi, taburan seledri, daun bawang, bawang goreng dan kekian udang.

Daging Sapi

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi Bakmoy #JagoMasakMinggu8Periode2

Aduk rata campuran tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan ketumbar bubuk.

Beri air secukupnya lalu aduk rata. Masukkan irisan daun bawang dan cabe merah keriting, sisihkan.

Tahu Goreng Tepung Bawang Cabe

Bumbui kulit ayam dengan bumbu instan ayam goreng, aduk rata dan marinasi sekitar 30 menit.

Campur semua bahan pelapis dan aduk rata.

Ambil 2 sdm bahan pelapis, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang sedikit encer.

Kemudian celupkan kulit ayam kedalam adonan.

Baluri kulit ayam dengan bahan pelapis sampai merata.

Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan sedikit ke cokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan sajikan dengan cocolan saus sambal.

Enak dan pastinya crispy, kesukaan anak-anak dirumah.

Bahan Pelapis

Kulit Ayam Crispy

Campurkan pasta tomat, kecap manis, cabe bubuk, garam, dan cabai rawit dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan bakso ke dalam campuran saus lalu aduk hingga tercampur dengan bakso. Diamkan dan sisihkan agar saus meresap.

Setelah meresap siapkan tusuk sate lalu tusuk tiga pcs bakso ( lakukan hingga bakso habis).

Siapkan grill pan lalu panaskan. Setelah panas bakar bakso di atas grill pan hingga mencoklat dan matang.

Sajikan bakso bakar di atas piring lalu tabur mozzarella di atasnya. Bakar dengan torch agar mozzarella meleleh

#RecookYummy baso bakar keju quick melt ya chef, lg gak ada stock mozarelanya. Tapi tetep endulita, level kepedasan disesuaikan selera ya chef. Trimakasih resepnya.

Bakso Bakar Mozarella

Lelehkan gula dalam panci, kemudian tuang air, buat caramel. Sisihkan. Tuang bagi dalam beberapa cup.

Campur semua bahan utama jadi satu. Masukkan dalam blende.

Tuang puding dalam cup-cup yang sudah berisi caramel. Lalu taburi palm suiker. Dinginkan. Siap disajikan.

Bahan Caramel

Roti

Susu

Puding Caramel Roti Tawar

Didihkan air, matikan api dan masukkan sagu mutiara. diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, rebus mutiara selama 15 menit dengan ditambah sedikit pewarna merah. Tiriskan. siram dengan air dingin.

Masukkan mutiara kedalam baskom. Tambahkan agar-agar, gula, garam, vanili dan kelapa parut.

Aduk hingga benar-benar tercampur rata. tes rasa.

Ambil selembar daun pisang, beri 1-2 sdm adonan mendut. Kemudian bungkus.

Panaskan kukusan, masukkan mendut mutiara kelapa. Kukus selama 30 menit hingga matang. angkat dan sajikan.

Agar-Agar

Sagu Mutiara

Mendut Mutiara Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Panaskan minyak, tumis cabe giling, bawang putih dan bawang prei hingga wangi.

Tambahkan nasi dan sawi, aduk hingga rata.

Tambahkan seasoning., aduk rata, sajikan.

Ini koko kuliner, pemilik usaha restoran yang sering berbagi resep masakan china di channel youtubenya. Bedanya dengan nasi goreng lain, resep ini memakai kecap ikan dan minyak wijen.

Seasoning

Pelengkap

Nasi

Nasi Goreng Ala Koko Kuliner

Potong-potong sayap ayam menjadi beberapa bagian.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar.

Dalam teflon, masukkan potongan sayap ayam, bumbu halus, lengkuas, daun salam, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.

Masukkan kecap. Masak kembali sampai bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.

Panggang sayap ayam, sesekali olesi dengan bumbu bacem. Bolak balik sampai berwarna kehitaman.

31.12.23
Mau bakaran cuma ga ada alatnya, jadi dipanggang pakai teflon aja😂

Kemiri

Sayap panggang teflon

Kocok pakai mixer speed tinggi, telur, gula dan sp. Sampai putih kental berjejak.

Masukkan sebagian santan dan tepung, kocok speed sedang sampai rata, lalu masukkan sisanya dan kocok kembali.

Tuang di cetakan mini yang sudah dioles minyak.

Kukus api sedang cenderung kecil selama 20 menit. Kukus secara bergantian.

Bolunya sangat lembut dan manisnya cukup pas, tapi buat saya masih agak kemanisan. Yang tidak suka manis bisa kurangi jadi 90 gr.

Rabu, 31.01.24
Cocok buat isian Snack box atau cemilan anak. Hanya 1 telur dapat 24 pcs lho, bolunya lembut. 
Chalistaa recipes.

Meses

Bolu Pandan Meses Mini

Goreng tahu hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Lepaskan cuciwis perkelopak, cuci dan rendam di air yang di beri garam, biarkan kurang lebih 5 menit lalu tiriskan dan siram air sekali lagi.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga layu dan harum.

Tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan garam, gula, merica dan saus tiram, aduk rata.

Masak hingga air mendidih, angkat, lalu pindahkan ke piring saji.

Cocok di sandingkan dengan nasi hangat dan lauk apa saja.

Sawi

Tumis Cuciwis Tahu

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan telur tuang susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Sambil menunggu adonan proofing, buat isiannya terlebih dahulu potong-potong pisang masukkan kedalam teflon tambahkan garam dan gula pasir masak hingga gula larut.

Terakhir masukkan margarin aduk rata dan masak hingga mengental. Matikan api, sisihkan terlebih dahulu.

Bagi adonan menjadi 10-12 bagian kemudian bulatkan.

Ambil satu buah adonan kemudian gilas dan beri isian secukupnya bentuk sesuai dengan selera.

Tata di atas loyang yang sudah di olesi dengan margarin istirahatkan kembali selama 30 menit.

Setelah adonan selesai di istirahatkan, olesi dengan susu cair dan taburi dengan wijen. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan, panggang hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari oven selagi masih panas olesi dengan margarin.

Langkah 9

Langkah 10

Setelah sekian lama libur baking akhirnya hari ini bisa berkreasi dengan roti manis ini. Inspirasi resep mba aisa.

Bahan Isian:

Bahan Olesan:

Cokelat

Pisang

Roti Manis Pisang Karamel Cokelat

Pecahkan cangkang keluwek, ambil daging buahnya. Jika daging buahnya keras, rebus sebentar sampai lunak supaya mudah dihaluskan. Sisa air rebusan bisa ditambahkan ke dalam kuah nanti. Warna rawon dipengaruhi warna keluwek, ada yang hitam pekat ada yang kecoklatan.

Cuci bersih daging sapi, potong kotak. Saya suka pakai daging bagian sengkel yang tidak berlemak, uratnya kenyal² enak.

Tumis bumbu halus sampai harum sedap. Tambahkan daun jeruk & serai.

Masukkan daging sapi, aduk-aduk sampai berubah warna.

Nguling adalah kota kecil di Jawa Timur yang terkenal rawonnya.

Resep Pepes Ikan Mas

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Ikan Mas

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?