Pepes Ikan Nila Pedas

Step 1

Siapkan bahan-bahannya dicuci bersih.

Step 2

Siapkan cobek ulek bumbu halus,tambahkan garam dan gula.

Step 3

Masukan ikan kedalam cobek lumuri dengan bumbu halusnya sampai merata.

Step 4

Ambil daun pisang taruh daun kemangi,salam, sereh lalu ikan nila, Tambahkan bumbu daun salam irisan tomat dan cabe rawit utuh.

Step 5

Bungkus rapi lalu dikukus selama 10 - 15 menit ,angkat siap disajikan.