Pepes Ikan Nila Pedas

Resep Pepes Ikan Nila Pedas

Yulia Anwar

Yulia Anwar

4.0

(14 Rating)

Salah satu menu favorit suami.

Bahan Utama

2 ekor ikan nila, cuci bersih

3 buah tomat, potong kecil

2 genggam daun kemangi

3 batang sereh, geprek

3 lembar daun salam

Bumbu halus:

4 buah cabe rawit

5 buah cabe merah

3 buah bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

Secukupnya merica

2 cm kunyit

2 cm jahe

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Daun pisang secukupnya

Tusuk gigi secukupnya

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahannya dicuci bersih.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya dicuci bersih.

Siapkan cobek ulek bumbu halus,tambahkan garam dan gula.

Langkah 2

Siapkan cobek ulek bumbu halus,tambahkan garam dan gula.

Masukan ikan kedalam cobek lumuri dengan bumbu halusnya sampai merata.

Langkah 3

Masukan ikan kedalam cobek lumuri dengan bumbu halusnya sampai merata.

Ambil daun pisang taruh daun kemangi,salam, sereh lalu ikan nila, Tambahkan bumbu daun salam irisan tomat dan cabe rawit utuh.

Langkah 4

Ambil daun pisang taruh daun kemangi,salam, sereh lalu ikan nila, Tambahkan bumbu daun salam irisan tomat dan cabe rawit utuh.

Bungkus rapi lalu dikukus selama 10 - 15 menit ,angkat siap disajikan.

Langkah 5

Bungkus rapi lalu dikukus selama 10 - 15 menit ,angkat siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement