Pepes ikan mudah

Resep Pepes ikan mudah

june

june

5.0

(2 Rating)

Jenis ikan bisa diganti sesuai selera.

Bahan Utama

1 kg ikan samandar

1 ikat kemangi

9 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri

Cabe sesuai selera

5 buah tomat

Daun pisang secukupnya

2 ruas kunyit

Alat & Perlengkapan

Oven

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Buang kotoran ikan, cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Buang kotoran ikan, cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis.

Haluskan semua bumbu, untuk tomat cukup dirajang halus saja, campur semua bumbu tambahkan kemangi, gula, garam dan penyedap rasa.

Langkah 2

Haluskan semua bumbu, untuk tomat cukup dirajang halus saja, campur semua bumbu tambahkan kemangi, gula, garam dan penyedap rasa.

Kemudian letakkan ikan di atas daun pisang, baluri dengan semua bumbu tambahkan kemangi agak banyak lalu tutup dan tusuk dengan lidi seperti membuat pepes.

Langkah 3

Kemudian letakkan ikan di atas daun pisang, baluri dengan semua bumbu tambahkan kemangi agak banyak lalu tutup dan tusuk dengan lidi seperti membuat pepes.

Kukus kurang lebih 15 menit, kemudian bakar lagi selama 10 menit. Bisa di bakar di oven atau teflon.

Langkah 4

Kukus kurang lebih 15 menit, kemudian bakar lagi selama 10 menit. Bisa di bakar di oven atau teflon.

Pepes siap dinikmati.

Langkah 5

Pepes siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement