Pepes Ikan Tongkol

Resep Pepes Ikan Tongkol

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(5 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

1 ekor pindang tongkol ukuran sedang

Daun pisang secukupnya

Bumbu:

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabe merah besar

7 buah cabe rawit

2 buah tomat

3 butir kemiri

1 cm kunyit

1 cm kencur

1 lembar daun jeruk

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan tongkol, pisahkan dari tulang dan kepalanya kemudian potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Cuci bersih ikan tongkol, pisahkan dari tulang dan kepalanya kemudian potong-potong sesuai selera.

Ulek semua bumbu sampai halus.

Langkah 2

Ulek semua bumbu sampai halus.

Ambil 1-2 lembar daun pisang, masukkan ikan tongkol kemudian tambahkan bumbu secukupnya.

Langkah 3

Ambil 1-2 lembar daun pisang, masukkan ikan tongkol kemudian tambahkan bumbu secukupnya.

Bungkus dan sematkan dengan lidi. Letakkan ke dalam kukusan dan kukus sampai matang.

Langkah 4

Bungkus dan sematkan dengan lidi. Letakkan ke dalam kukusan dan kukus sampai matang.

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

Pepes Ikan Tongkol

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Salam kenal chef, setor recook pepes pindang tongkolnya untuk me...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Pepes Ikan Tongkol

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

Pepes Ikan Tongkol

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Recook resep pepes ikan tongkol,aku juga tambahkan telur puyuh d...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Pepes Ikan Tongkol

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement