Cincang bawang, cabe dan iris - iris kubis.

Langkah 1

Tumis bawang dan cabw hingga harum, lalu masukkan telur orak arik.

Langkah 2

Masukkan mie, cabe besar, dan tuang secukupnya air.

Langkah 3

Masukkan kubis dan sosis lalu tumis kembali.

Langkah 4

Masukkan kecap, saus tiram, saus sambal, dan kaldu bubuk lalu tumis hingga tercampur merata.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kubis

Sosis

Mie Nyemek Sosis Kubis

Iris tipis daging sapi ketika masih belum agar menghasilkan irisan yang tipis lalu cuci bersih dan tiriskan.

Marinasi daging dengan saus bulgogi, kecap manis, minyak wijen dan lada bubuk selama 15 menit ( lebih lama lebih baik).

Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang hingga harum.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi aduk rata masak hingga berubah warna.

Tambahkan sedikit air masak dengan api sedang hingga air surut dan daging empuk.

Bumbui dengan gula lalu aduk rata dan koreksi rasa, sajikan dengan irisan daun bawang.

Langkah 6

Cocok untuk teman merayakan malam pergantian tahun baru, untuk bekal juga cocok banget

Daging Sapi

Daun Bawang

Kecap Manis

Minyak Wijen

Beef Bulgogi Rumahan

Ma Lai Go (馬拉糕) #ImlekanDiYummy

Mabo Nasu Vegan with Love #YummyXtraPoint

Mac 'n Cheese

Mac & Cheese

Mac & Cheese #JagoMasakMinggu3Periode3

Mac & Cheese #UntukSiBuahHati

Mac & Cheese Ala Farah Quinn

Mac & Cheese Bomb

Mac & Cheese Ekonomis

Mac & Cheese Smoke beef #JagoMasakMinggu4Periode3

Mac & Cheese Steam

Mac & Chesee Slow Cooker #YummyMPASIChallenge

Mac & Fusilli Schotel Gluten Free

Mac and Cheese

Mac And Cheese

Mac And Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Mac and Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Mac and Cheese #JagoMasakPeriode4Week7

Mac and Cheese #MPASIEkstraPoin

Kukus tempe terlebih dahulu agar bau langunya hilang.

Masukan semua bahan dalam blender atau Chopper, kemudian haluskan.

Oles loyang dengan minyak, tuang adonan bahan steak tempe atau bisa bungkus menggunakan plastik wrap anti panas, kukus hingga matang.

Oles steak tempe dengan bumbu barbeque, oles teflon dengan sedikit minyak atau margarin, lalu bakar di teflon hingga matang kegosongan, angkat.

Menu sederhana terlihat mewah, enak, murah, dan bikinnya gampang.

Source : yummy

Halal

Jamur

Tempe

Tepung Terigu

Steak Tempe

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica dan kecap manis.

Aduk sampai rata sampai semua bahan tercampur.

Lada

Beef Saikoro Masak Kecap

Rebus air, gula Jawa, garam dan gula pasir sampai mendidih. Dinginkan hingga suhu ruang.

Masukan tepung ke dalam wadah. Tambahkan air gula lalu aduk rata.

Masak adonan dengan api kecil sambil di aduk terus sampai adonan mengental dan mendidih. Matikan api

Siapkan loyang. Beri alas plastik agar adonan tidak lengket dengan loyang. Tuang adonan selagi panas. Lalu biarkan di suhu ruang.

Kupas kelapa. Lalu cuci dan parut. Beri sedikit garam dan aduk rata.

Setelah kue ongol-ongol dingin. Potong sesuai selera. Lalu balurkan di kelapa parut.

Resep kue basah yang enak. Cocok untuk camilan ataupun acara-acara tertentu.

Gula Merah

Kelapa

Ongol-Ongol Gula Jawa

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar. Setelah itu tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukan kerang yang sudah dibersihkan. Tumis sebentar.

Masukan sisa bumbu lainnya dan sedikit air.

Masak hingga bumbu meresap dan air susut.

Ambil kerang, lalu satu per satu tusukan di tusukan sate, lakukan hingga semua kerang habis.

Panaskan pemanggangan, kemudian bakar sate sambil diolesi sisa bumbu ungkep tadi hingga kering. Sate siap disajikan dengan sambal kecap ataupun saus kacang.

Variasi sate, jika bosan dengan sate ayam, sapi, atau yang lainnya. Kerang juga terkenal salah satu seafood yang paling rendah kolesterol dan tinggi protein.

Kemiri

Kerang

Sate Kerang

Goreng tahu dan tongkol sampai setengah matang.

Rajang bawang Bombay, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bawang putih dan bawang merah juga bawang bombay sampai harum.

Masukkan tahu dan tongkol, tambahkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, gula pasir, tunggu sampai air menyusut, siap disajikan.

Ini enak banget ya, tips goreng tongkol jangan terlalu lama nanti dagingnya jadi keras.

Ikan

Saus Tiram

Tahu

Tahu Tongkol Bumbu Saos Tiram

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan smoked beef, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula pasir, saus tiram, saus tomat, saus pedas dan saus spaghetti, aduk rata, masak hingga menyusut, sisihkan.

Buat bahan biang, aduk air hangat beserta gula pasir dan ragi instan, aduk rata, biarkan hingga berbuih.

Campurkan tepung terigu, garam dan minyak goreng.

Tuang bahan ragi pada adonan tepung, uleni hingga rata lalu diamkan adonan hingga mengembang.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, tata adonan pada loyang kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Panggang dengan suhu 170°C selama 25 menit atau hingga matang.

Langkah 10

Bahan Dough :

Bahan Biang :

Bahan Saus :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Ragi

Pizza Smoked Beef

Mixer telur, gula pasir, dan SP sampai kental, lalu masukan tepung terigu, baking powder, dan susu bubuk yg sudah diayak, mixer kecepatan 1 sebentar.

Masukan margarin cair dan keju parut, aduk balik spatula, harus benar2 rata dan homogen.

Panggang selama 30 menit dengan suhu 180°C , pakai api atas bawah, tes tusuk ya.

Cheese cake versi indonesia ni, buat base keju gondrong cocok banget !

Keju

Margarin

Susu

Telur

Chesee Cake Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Iris-iris dada ayam. Marinasi dengan jeruk nipis, bawang putih, kaldu bubuk, lada dan garam.

Kemudian baluri dengan tepung bumbu serba guna.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan air, saus pedas, saus teriyaki dan kecap manis. Cek rasa, jika perlu tambahkan seasoning secukupnya.

Masukkan ayam goreng ke dalam saus dan aduk sampai rata.

Sajikan ayam goreng saus teriyaki dengan kentang goreng dan selada.

Ayam goreng tepung dengan baluran saus teriyaki. Pelengkapnya ada kentang goreng dan sayur selada. Yummy.

Bahan Saus Teriyaki

Ayam

Bawang Bombay

Fried Chicken with Teriyaki Sauce

Langkah pertama, cuci bersih terongnya lalu potong-potong kemudian rendam di air garam selama 10 menit.

Kemudian masukkan terong ke dalam adonan tepung saji.

Kemudian goreng terong yang sudah di tepungi hingga matang dan sisihkan.

Kemudian tumis bumbu yang diiris hingga berbau harum.

Kemudian tambahkan saus tiram, daun jeruk, garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya lalu masukkan terong tepung, aduk sampai rata dan masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Daun Jeruk

Tepung

Terong

Terong Raos

Tumis bumbu halus sampai setengah matang.

Masukan udang yang sudah dibuang bagian kepalanya masak sampai udang berubah warna.

Masukan jamur dan jagung manis yang sudah dipipil.

Tambahkan sedikit air, masukan gula, garam, kaldu bubuk dan lada masak sampai air dan bumbu meresap.

Bumbu halus

Jagung

Udang

Cah Jamur Jagung Udang

Tambahkan air, masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan kapri, tutup wajan dan masak hingga sayuran empuk.

Tambahkan irisan jamur kuping, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Tuang larutan tepung maizena, masak hingga kuah mengental, koreksi rasa.

Capcay enak dengan kuah nyemek yang gurih.

Tepung Maizena

Wortel

Capcay Sayur Kuah Nyemek

Cuci bersih beras, masak sampai mendidih. Tuang garam dan kapur sirih.

Ambil satu centong lontong. Letakkan di atas daun pisang

Gulung lontong kemudian rapatkan kedua ujung daun dan kunci dengan tusuk sate.

Rebus lonting selama 30 menit. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.

Resep lontong terbaik dari almarhumah mama

Beras

Daun Pisang

Lontong Daun

Masukkan ayam, gula jawa, kecap manis lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap serta koreksi rasa sesuai selera.

Angkat dan sajikan (jika ingin lebih meresap bumbunya diamkan semalaman baru besoknya dikonsumsi).

Menu masakan salah satu khas masakan dari Jawa , khususnya daerah Jawa Tengah (Solo dan Jogja sekitarnya).

Bumbu Halus :

Daging

Kecap

Salam

Kaldu

Ketumbar

Bacem Sayap Ayam

Rebus cabe, bawang merah, dan putih hingga layu.

Panaskan minyak lalu tuang sambal yang sudah dihaluskan, tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, masak hingga sambal mengental. Matikan kompor.

Kucuri dengan jeruk limau, aduk rata sajikan.

Sambal taichan tidak boleh ketinggalan kalau bikin sate taichan, yuk bikin moms buat sendiri dengan resep sambal taichan berikut ini 🥰

Kamu ingin membuat sendiri sambal taichan yang enak di rumah? Simak resep sambal taichan yang enak berikut ini.

Resep Sambal Taichan Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Sambal Taichan

Ferdi Compeng

Cuci bersih bumbu pelengkap, potong daun bawang, sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian tumis bumbu hingga harum.

Masukkan potongan daun bawang, tumis hingga layu.

Tambahkan air secukupnya, gula, dan garam. Masak hingga air menyusut.

Koreksi rasa, kemudian masukkan daun kemangi.

Cara masaknya bisa juga dibungkus daun pisang lalu dikukus.

Jeruk Nipis

Patin Bumbu Pedas Kemangi

Ghina Nur'aini

Cah Bayam Bakso

Kukus ubi kuning hingga matang, lalu haluskan selagi masih panas.

Aduk-aduk telur, gula pasir, garam dan vanili bubuk hingga gula larut.
Lalu masukkan ubi kuning kukus dan aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan santan, aduk-aduk hingga merata.

Terakhir masukkan margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu dan aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, masak dengan api kecil saja.

Beri topping kismis di atasnya, tutup cetakan dan masak hingga kue matang.
Angkat dan sajikan.

makasih mbak resepnya. baru baca langsung aku recook karena kebetulan semua bahan ada di rumah. cuma ini resepnya untuk porsi sedikit. lain kali aku coba resep baru untuk porsi lebih banyak. oh ya, aku bedain masukin ubinya belakangan. karena kebiasaanku kalo masukin ubi/labu/pisang selalu belakangan setelah tepung dan santan

Resep Pepes Jamur Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Jamur Tahu

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif