Iris tipis umbut kelapa, cuci bersih lalu rebus sampai empuk, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan serai.

Langkah 3

Masukan santan, garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya, aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukan umbut kelapa, masak sampai lembut, cek rasa lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Santan

Serai

Sayur Umbut Kelapa

Pertama campur semua bahan adonan kulit, aduk lalu saring.

Setelah itu bagi beberapa bagian lalu beri pewarna.

Panaskan teflon, ambil 1 sendok adonan dan masak hingga matang.

Ambil 1 lembar adonan lalu isi dengan 1 sendok whipped cream dan 1 sendok daging durian.

Kemudian lipat seperti amplop dan masukkan ke dalam kulkas.

Kebetulan punya durian yang masih ada biji dan penasaran sama pancake durian. Kalo beli harganya lumayan mahal jadi mending bikin sendiri aja...

Isi:

Durian

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Tepung Terigu

Whipped Cream

Pancake Durian

Masukkan alpukat dan strawberry tuang air

Masukkan kedalam gelas tambahkan madu jika suka. Siap dinikmati

Halal

Alpukat

Ayam

Strawberry

Tempe

Jus Protein

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang hingga harum dan layu.

Masukkan wortel dan jagung. Tumis hingga layu.

Tambahkan air dan didihkan. Pecahkan telur ke dalamnya. Aduk segera hingga berbulir. Masukkan tomat.

Masukkan tahu dan bakso. Masak hingga matang dan sajikan.

Masakan buat suami yang sedang sakit. Seger dan gurih banget.

Tambahan Isi Sup

Bahan Kuah & Pelengkap

Bakso

Cabe

Jagung

Tahu

Wortel

Sup Tahu Telur Bakso

<p>Radang tenggorokan adalah kondisi di mana tenggorokan terasa perih, gatal, dan nyeri, terutama pada saat menelan makanan. Radang tenggorokan bisa terjadi karena berbagai macam penyebab seperti makanan yang dikonsumsi, terpapar asap, iritasi, refluks asam lambung, dan infeksi virus serta bakteri.</p>
<p>Kondisi ini menyebabkan penderitanya merasa sangat tidak nyaman. Terlebih, ketika tenggorokan terasa perih setiap kali ingin makan. Oleh karena itu, saat mengalami radang tenggorokan, kamu perlu memperhatikan makanan apa yang sebaiknya dikonsumsi dan yang harus dihindari.</p>
<p>Pada artikel ini, Yummy App akan memberikan informasi mengenai makanan yang bagus untuk radang tenggorokan yang mudah didapat, agar proses penyembuhan dapat berlangsung lebih cepat. Baca sampai akhir, ya!</p><h2>1. Air putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/13500f2700517262673d3ae5555f92b6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas air" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-holding-glass-filled-with-water-copy-space_10840512.htm#query=air%20dalam%20gelas&position=26&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi segalas air (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Bagi penderita radang tenggorokan, sensasi perih dan gatal pada tenggorokan membutuhkan makanan yang nyaman ditelan. Salah satu yang paling mudah didapat dan paling mudah dilakukan adalah <a title="​6 Ciri-ciri Air Putih yang Aman Diminum dan Sehat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/ciri-ciri-air-putih-yang-aman-diminum-dan-sehat" target="_blank" rel="noopener">minum air putih</a> hangat.</p>
<p>Selain tentunya mudah ditelah dan memberikan rasa nyaman, air putih dapat mengembalikan kelembaban tenggorokan, menggantikan cairan tubuh yang hilang, dan mengatasi dehidrasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jadwal-minum-air-putih-yang-baik-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Jadwal Minum Air Putih yang Baik untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Larutan garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/482f2f95e7389ed3f2a24ef45d2f2c45.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi garam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/spoon-heap-salt-table_6452096.htm#query=larutan%20garam&position=8&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi garam (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Menggunakan air garam untuk berkumur saat mengalami radang tenggorokan dapat membantu membuat tenggorokan merasa lebih nyaman. Air garam dapat membunuh bakteri, mengurangi pembengkakan, mengencerkan lendir atau dahak, hingga dapat membantu membersihkan tenggorokan.</p>
<p>Kamu hanya perlu mencampurkan satu sendok makan garam ke dalam air putih atau air bersih, kemudian larutkan. Berkumurlah selama beberapa detik dengan larutan tersebut hingga tenggorokan terasa lebih lega.</p><h2>3. Sorbet atau es loli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/f757cdc62fe28bd2156e57df42a96180.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es sorbet buah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/ice-cream-with-grapefruit-orange-slices-white-bowl_12372175.htm#query=sorbet%20buah&position=3&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi es sorbet buah (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Mengonsumsi sorbet, es loli, atau es krim untuk radang tenggorokan sempat ramai dibicarakan beberapa waktu belakangan. Banyak yang meragukan informasi ini dan menganggap camilan beku yang satu ini justru akan memperparah kondisi radang tenggorokan.</p>
<p>Namun, faktanya, es krim atau sorbet, selama terbuat dari bahan-bahan alami yang higienis seperti buah-buahan tanpa pemanis buatan, memang aman dikonsumsi. Hal itu juga didukung oleh studi <em>A review on the mechanism of sore throat in tonsillitis </em>(2013) yang mengungkap peranan es sebagai pereda sakit tenggorokan.</p>
<p>Karenanya, es krim atau sorbet buah menjadi salah satu makanan yang dianjurkan bagi para penderita radang tenggorokan. Suhu dinginnya dapat mengurangi rasa nyeri dan panas dengan cara menurunkan temperatur pada ujung saraf tenggorokan.</p><h2>4. Madu dan lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/1e8e2b4c448b684d00c01ba6203cafc1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi madu dan lemon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/top-view-cup-tea-honey-bowl-lemon-slices-blue-table-free-space_16966373.htm#query=madu%20and%20lemon&position=1&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi madu dan lemon (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Kombinasi <a title="Dapatkan 8 Khasiat Madu untuk Wanita, Jika Kamu Rutin Meminumnya!" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-madu-untuk-wanita" target="_blank" rel="noopener">madu</a> dan lemon adalah makanan untuk radang tenggorokan yang baik. Madu dapat membantu melawan infeksi virus dan bakteri, serta membantu penyembuhan luka karena memiliki sifat antimikroba. Sementara lemon adalah sumber vitamin C yang dapat bekerja meningkatkan sistem imun melawan infeksi penyakit.</p>
<p>Kamu bisa mencampurkan satu atau dua sendok madu dengan perasan air lemon secukupnya ke dalam air hangat atau teh hangat, kemudian diminum. Cara ini juga dapat memberikan rasa nyaman pada tenggorokan setelah mengonsumsinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-madu-asli-dan-palsu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Madu Asli dan Palsu, Kamu Harus Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/ba0796e5ade31013de63463694623b42.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi jahe" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/assortment-ginger-wooden-board-with-copy-space_11741706.htm#query=radang%20tenggorokan&position=1&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi jahe (freepik.com/freepik)</a></span></div><p><a title="10 Manfaat Jahe untuk Kesehatan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jahe" target="_blank" rel="noopener">Jahe</a> merupakan salah satu tanaman herbal yang memiliki banyak khasiat karena memiliki sifat antiradang dan antiinflamasi. Kandungan ini dapat membantu mengatasi rasa sakit dan nyeri, hingga mengurangi pembengkakan.</p>
<p>Kamu bisa mengolah jahe menjadi campuran minuman seperti teh hangat, atau air putih hangat.</p><h2>6. Kunyit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/a9c72aff1f6c0c534d76bbd7e69dfb2f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kunyit" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/closeup-shot-turmerics-with-wooden-shovel_12751224.htm#query=kunyit&position=4&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi kunyit (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Sama halnya dengan jahe, <a title="10 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kunyit" target="_blank" rel="noopener">kunyit</a> juga memiliki sifat antiradang, antiinflamasi, dan antioksidan yang membantu mengurangi radang dan pembengkakan pada tenggorokan. Rempah yang satu ini dapat diolah menjadi minuman hangat atau dicampurkan ke dalam teh hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-jahe-kunyit-kencur-lengkuas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Jahe, Lengkuas, Kencur, dan Kunyit, Lengkap!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Teh chamomile</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/0dab61036c7a23b8309c2096d1ca9337.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi teh chamomile" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hand-holding-glass-with-teapot-honey-jar_8560545.htm#query=chamomile%20tea&position=0&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi teh chamomile (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Teh <em>chamomile</em> dapat dikonsumsi saat mengalami radang tenggorokan karena memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Teh <em>chamomile</em> sudah lama dimanfaatkan dalam tujuan pengobatan karena dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga mampu melawan infeksi.</p>
<p>Selain diminum, menghirum uapnya juga dapat meredakan gejala flu dan pilek, mengatasi suara serak, dan meredakan pembengkakan pada tenggorokan yang radang.</p><h2>8. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/daca99eabe21e02414d4300b89baf80d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Tekstur <a title="8 Rekomendasi Yogurt untuk Salad Buah yang Enak" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-yogurt-untuk-salad-buah" target="_blank" rel="noopener">yogurt</a> yang lembut dapat membantumu mengatasi rasa sakit dan nyeri saat menelan. Selain itu, kandungan probiotik alaminya dapat membantu keseimbangan bakteri baik di dalam usus sehingga membantu melancarkan sistem pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Kandungan nutrisi lainnya pada yogurt juga dapat membantumu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.</p><h2>9. Daun mint</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/78b0d4f5613839089169fd4e44012959.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daun mint" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/bunch-fresh-mint-female-hands_11176120.htm#query=peppermint&position=16&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi daun mint (freepik.com/ArthurHidden)</a></span></div><p>Daun <em>mint</em> juga dapat dipilih sebagai makanan untuk radang tenggorokan. Daun <em>mint</em> memiliki kandungan mentol yang dapat menjadi pelumas alami saat mengalami radang, serak, dan mengurangi gejala batuk.</p>
<p>Sifat antiradang, antibakteri, dan antivirus di dalamnya juga berkhasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan sehingga dapat mendukung penyembuhan.</p><h2>10. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/718a17bf5810755de5189cf7fadd39c2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p><a title="Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah yang Sehat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-pisang-goreng" target="_blank" rel="noopener">Buah pisang</a> bisa menjadi pilihan makanan yang baik untuk mengatasi radang tenggorokan. Tekstur buah yang lembut dapat dengan mudah ditelan dan tidak menimbulkan rasa nyeri berlebihan. Kandungan vitamin C, kalium, karbohidrat, tembaga, dan vitamin B6 juga dapat bermanfaat dalam mendukung proses penyembuhan radang.</p><h2>11. Bawang putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/774a97f2ccdf7b009017014de527a75c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bawang putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang putih (freepik.com/standret)</a></span></div><p><a title="10 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah, Vitamin Otak hingga Antikanker!" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-makan-bawang-putih-mentah" target="_blank" rel="noopener">Bawang putih</a> menjadi makanan yang dianjurkan untuk mengatasi gejala radang tenggorokan karena mengandung sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur. Untuk dapat memanfaatkannya sebagai pereda tenggorokan yang meradang, kamu bisa mengunyahnya langsung dan menghisap aromanya selama beberapa menit. Jika tidak tahan dengan rasanya, kamu juga bisa mencampur dengan madu atau minyak zaitun.</p><h2>12. Sayuran yang direbus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/8db22b7f457226f72705cf91afe0fed3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/raw-potatoes-woven-wicker-basket-with-natural-rosemary-leaves-wooden-rustic-table_17360369.htm#query=kentang&position=4&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi kentang (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p><a title="10 Resep Menu Masakan Sayur Sehari-hari agar Tidak Bosan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-masakan-sayur-sehari-hari-agar-tidak-bosan" target="_blank" rel="noopener">Sayuran</a> seperti wortel, kol, kentang, adalah makanan untuk radang tenggorokan yang mudah didapat. Asalkan sayuran ini dimasak atau direbus dengan benar sampai matang dan lunak, sayuran ini dapat dengan mudah ditelan. Sebagai variasi, kamu juga bisa merebusnya dengan tambahan bahan lain seperti kunyit dan sedikit garam.&nbsp;</p><h2>13. Makanan berkuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/a294a078e2cb8f0d88d562123737f3bb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan berkuah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/chicken-soup-with-vegetables_7090650.htm#query=soup&position=3&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi makanan berkuah (freepik.com/timolina)</a></span></div><p>Rekomendasi makanan untuk radang tenggorokan berikutnya adalah makanan berkuah hangat seperti sup ayam. Teksturnya yang cair dapat dengan mudah ditelan, apalagi jika dinikmati ketika yang akan memberikan sensasi lega di tenggorokan dan membuatnya terasa nyaman.</p>
<p>Isian sup ayam yang berupa sayuran dan kuah kaldu memiliki sifat antiinflamasi dan antiradang. Tak hanya nikmat, makanan satu ini dapat mengurangi rasa nyeri dan memberi sensasi melegakan pada tenggorokan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Minuman Herbal untuk Radang Tenggorokan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan yang harus dihindari saat radang tenggorokan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/b6aaae8d34263d7f29effc7764c0f657.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makanan pedas dan panas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/red-hot-chilli-sauce-tomato-ketchup-chilli-sauce-puree-with-chili-pepper-vegetables-tomatoes-garlic-black-stone-surface-top-view_14630410.htm#query=spicy%20food&position=30&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi makanan pedas dan panas (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Agar proses penyembuhan dapat berlangsung lebih cepat, selain mengonsumsi makanan yang dianjurkan, kamu juga harus menghindari beberapa jenis makanan di bawah ini.</p>
<p>Makanan berikut dapat menghambat proses penyembuhan atau bahkan memperparah kondisinya karena dapat mengiritasi tenggorokan. Apa saja?</p>
<h3>1.&nbsp;Makanan keras dan kering</h3>
<p>Jenis makanan seperti ini dapat memicu radang tenggorokan seperti kue kering, biskuit, kacang-kacangan, sereal, dan sayuran mentah. Untuk itu, kamu disarankan mengonsumsi makanan bertekstur lembut dan halus seperti es krim, yogurt, <em>smoothie,</em> dan buah pisang.</p>
<h3>2.&nbsp;Makanan berminyak</h3>
<p>Selain berdampak buruk pada kesehatan seperti memicu timbulnya kolesterol dan penyakit jantung, makanan berminyak jika dikonsumsi berlebihan juga akan berdampak buruk bagi kesehatan tenggorokan.</p>
<h3>3.&nbsp;Makanan pedas</h3>
<p>Makanan pedas perlu dihindari saat mengalami radang tenggorokan, lho. Sebab hidangan yang pedas dapat memicu rasa panas dan akan bertahan cukup lama di tenggorokan.</p>
<p>Hal ini akan berakibat pada munculnya gejala radang tenggorokan. Jika kamu sedang mengalami radang, makanan pedas dapat menghambat proses penyembuhan.</p>
<h3>4.&nbsp;Makanan manis</h3>
<p>Makanan manis mengandung gula yang tinggi dapat memicu asam lambung naik ke kerongkongan. Akibatnya, terjadi iritasi pada tenggorokan yang akan mengenai pita suara dan dapat menimbulkan suara serak.</p>
<h3>5.&nbsp;Minuman bersoda, kafein, dan alkohol</h3>
<p>Minuman jenis soda, kafein, dan alkohol adalah jenis minuman yang dapat menyebabkan tenggorokan kering hingga timbul rasa gatal. Jika tidak diimbangi dengan perbanyak minum air putih, rasa kering dan gatal di tenggorokan tersebut akan memicu gejala sakit tenggorokan atau memperparah kondisi radang.</p><p>Sudah catat daftar makanan untuk radang tenggorokan yang baik dikonsumsi dan makanan yang harus dihindari? Mengonsumsi makanan di atas, selain memberikan rasa nyaman saat menelan, juga dapat membantu mempercepat proses kesembuhan. Kamu juga bisa berkonsultasi dengan dokter jika ingin mendapatkan rekomendasi obat yang sesuai.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-minyak-di-tenggorokan-setelah-makan-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menghilangkan Minyak di Tenggorokan Setelah Makan Gorengan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Daftar makanan berikut dianjurkan dikonsumsi saat mengalami radang tenggorokan. Apa saja? Simak selengkapnya di artikel berikut!

13 Makanan untuk Radang Tenggorokan yang Mudah Didapat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Cuci bersih singkong dan kupas hingga semua kulit luarnya.

Potong-potong singkong, iris setipis mungkin. Kemudian, rendam di dalam air selama tiga hari. Ganti airnya setiap hari.

Keringkan singkong di bawah sinar matahari selama tiga hari atau menggunakan oven dengan suhu 60 Celsius hingga benar-benar kering.

Masukkan dalam food processor atau blender. Giling hingga menjadi tepung.

Ayak tepung singkong dan buang butiran kasar yang tersisa. Tepung singkong siap digunakan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Setor yaa chef.. #RecookIMY2021

Tepung singkong nya bermanfaat sekali.. 

Tadi saya coba membuat cimol menggunakan tepung singkong nya.. Dan cimol nya berhasil seperti memakai tepung tapioka/kanji pabrikan. Lebih hemat jika kita bisa membuat tepung sendiri. Karena tepung singkong / kanji juga sering digunakan ketika memasak sehari-hari. Ini singkongnya saya jemur selama 2 hari tapi belum kering sempurna karena hari kurang panas, akhirnya saya oven sebentar hingga kering, lalu di blender 👌

Bismillah. Udah lama penasaran pengen bikin tepung mocaf atau tepung dari singkong akhirnya kesampaian dan dapet resepnya di Yummy App.
Resepnya kumplit banget sih yummy dari bahan dasar kayak gini juga ada, keren.
Makasih resep dan inspirasi chef yummy #RecookIMY2021

Assalamualaikum selamat siang Chef Yummy..
Pengalaman banget buat saya bisa bikin tepung sendiri huhu gak pernah bayangin kalo saya bisa bikin nie tepung dan saya kudu sabar jemur singkongnya kebetulan cuacanya panas semi mendung lama saya menjemur 2½ hari dan mentog tadi saya panggang dioven sebentar saja.
Btw Yummy keren abis sampai sedetail dan sekreatif ini ngajarin saya bikin tepung gluten free,lumayan untuk stok roti gluten-free. Thanks Yummy untuk ilmunya selama ini❤️🥰

#RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook ya... 

Wow seneng banget ada resep bikin tepung singkong homemade, jadi gak bakal kebuang kalau dapat singkong ga sempat keolah. 

Karena gak dapat panas yang full, akhirnya aku bantu panggang dioven dan sepertinya suhunya terlalu tinggi dan kelamaan juga, jadi warnya agak eksotis 🤭. 

Makasih ya chef resepnya, sangat bermanfaat banget. Gak nyangka aku bisa bikin tepung singkong sendiri. 

#RecookIMY2021

Halo bund aku lagi penen singkong nih singkong nya kalo ntar kelamaan ntar malah membusuk jadi aku olah menjadi tepung singkong jadi supaya jadi awet.walaupun prosesnya agak lama. eeh ternyata di yummy  ada RecookIMY2021jadi aku ikutan aja terus aku berinisiati cari resep eh ternyata ada tepung jadi aku langsung nih grecep kebetulan kan #RecookIMY2021

Halo bund kali ini aku habis panen singkong nihh. Jadi aku ingin bikin tepung singkong terus buka yummy ada event RecookIMY2021 jadi aku cari resep eh kebetulan banget tepung aku juga habis bikin dong jadi aku langsung foto aja yah semoga aku beruntung 🤣🤣 #RecookIMY2021

Terima kasih untuk resep dasar membuat tepung singkong nya chef yummy, alhamdulillah berkat Yummy App. Banyak sekali yang saya pelajari, mulai dari membuat bumbu dasar,masakan,minuman dan sekarang tepung. Suka sekali sama App Yummy yang lengkap dan sangat memudahkan saya untuk selalu berkreasi 🤗 ijin setor recook ya chef 
#RecookIMY2021

Dapat cara membuat tepung singkong dari Yummy App,hari ini pertama kali coba buat,dan ternyata jadi,seneng banget. disimpan dulu tepung nya,rencana mau dibuat aneka cemilan nanti.
#RecookIMY2021

Kesannya gampang tapi ternyata tidak mudah. Saat ada bagian tidak terendam air, ternyata jadi menghitam.

Ketika lupa mengganti air, singkongnya jadi bau asam :(

Saat mengeringkan, jika belum terlalu kering sudah dichopper, hasilnya jadi seperti getuk haha.

Dan ketika kering, suaranya sangat ribut, sampai anak saya protes hihi.

Tapi ini menjadi pengalaman belajar yang berharga untuk bisa membuat tepung singkong. Tapi disuruh bikin lagi? Ga deh makasih. Saya nyerah haha

#RecookIMY2021 ke 38

Halo MinChef, yeey bikin recook lagi. Ini unik banget, pertama kali bikin tepung singkong. Penuh perjuangan pas ngejemurnya. Karena disini hampir tiap hari hujan dan kalau hujannya sampe gede bisa banjir. Tapi tetep berusaha, dengan bantuan oven juga akhirnya bisa kering. Dan taraaa jadilah homemade tepung singkong. Terimakasih untuk resep dan caranya. Sangat bermanfaat. Senang sekali bisa punya yummy aplikasi. Memang memudahkan banget loo. Sukses selalu 🧡
#RecookIMY2021

Singkong

Tepung Singkong

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah, masak hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan air.

Setelah mendidih masukkan ayam. Rebus selama 10 menit. Matikan api, tutup panci diamkan 30 menit. Setelah 30 menit nyalakan api masak selama 10 menit. Lakukan berulang hingga ayam empuk.

Dalam mangkuk, masukkan bihun, kol, kentang goreng, tomat dan daun bawang.

Siram dengan kuah soto dan potongan ayam, beri bawang goreng, kecap manis, sambal dan perasan jeruk limau. Sajikan.

Langkah 6

Resep enak dari Bulik, resep saat beliau dagang soto.

Bumbu Halus :

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Daun Jeruk

Soto Ayam Kampung

Iris tipis bakso dan sosis. Serta goreng sebentar telur puyuh yang sudah direbus.

Tumis bumbu halus bawang yang sudah digiling  /blender sampai wangi.

Masukkan bakso daging, bakso ikan, sosis, dan telur puyuh. Masak sampai bakso dan sosis matang.

Masukkan wortel dan air kemudian aduk rata. Tutup wajan agar wortel cepat matang.

Setelah wortel matang, masukkan kembang kol dan jagung putren / jagung muda. Aduk, dan tutup kembali wajan. Tunggu hingga sayuran lembut

Langkah 7

Setelah sayuran lembut, tambahkan pokcoy / sawi hijau serta gula, garam, saus tiram, lada, dan sajiku tepung bumbu instant capcay, aduk rata.

Langkah 8

Terakhir, masukkan larutan maizena kemudian aduk rata. Koreksi rasa dan kekentalan.

Langkah 9

Langkah 10

Capcay komplit menu yang tepat untuk keluarga.

Buah

Sosis

Ikan

Sawi

Lada

Tepung

Saus

Tiram

Maizena

Capcay Istimewa #INDONESIAKAYA

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, penyedap rasa, garam, dan baking soda, aduk rata. Masukkan ragi dan air hangat ke wadah tepung, aduk dan uleni adonan.

Setelah itu diamkan adonan sampai mengembang (sekitar 30 menit - 1 jam tergantung suhu ruangannya).

Kempeskan adonan lalu siapkan alas yang sudah ditaburi tepung agar adonan tidak lengket, letakkan adonan di atas alas dan cetak pipih tipis menggunakan penggiling adonan. Potong kotak memanjang kurang lebih selebar dua ruas jari.

Tumpuk adonan masing-masing menjadi dua tumpuk lalu cetak bagian tengahnya dengan sumpit agar terbentuk seperti sedikit terbelah.

Goreng adonan yang sudah dicetak ke dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang, sebelum dimasukkan ke wajan tarik sedikit sisi atas bawah adonan agar bentuk lebih memanjang. Goreng bolak-balik dengan sumpit sampai adonan mengembang dan berwarna coklat keemasan lalu angkat dan sajikan bersama sambal bangkok sebagai saus cocolan.

Membuat cakwe dengan ragi, ternyata hasilnya lebih enak serta lebih simpel....

Ragi

Cakwe Goreng

Puteri Maghdalena

Masukkan gula merah pada mangkuk alpukat.

Segar dan enak rasanya, tingkat kemanisan disesuaikan dengan selera masing-masing.

Gula Merah

Alpukat Susu Gula Aren

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu halus dengan lengkuas geprek, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Sembari menumis, goreng teri yang telah dibersihkan setengah matang.

Jika tumisan telah harum, masukkan santan. Masak hingga santan sedikit menyusut, beri garam dan penyedap rasa sesuai selera.

Masukkan kacang pagar, masak setengah matang.

Masak hingga semua matang dan santan menyusut seperti pada foto.

Bumbu Halus Dan Tumis

Ikan Teri

Lengkuas

Sambal Lado Tanak Khas Minang

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur, kupas, sisihkan, potong juga kentang.

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus dan laos juga serai yang sudah digeprek.

Lalu masukkan telur, kentang yang sudah diiris, sisiran gula jawa, tomat, lalu beri secukupnya air, aduk hingga bumbu merata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa, tingkat kehitaman sesuaikan dengan selera, cek rasa, masukkan cabe rawit, aduk sebentar saja, lalu sajikan.

Sedapnya masakan satu ini, bisa dimakan bareng nasi juga lontong.

Pala

Semur Kentang Telur

Rebus dangmyeon dengan air mendidih hingga matang, tiriskan. Kemudian bilas di bawah air mengalir agar tidak overcooked.

Siapkan mangkuk, campurkan kimchi, air kimchi, bawang putih cincang, dan saus gochujang. Aduk rata.

Tambahkan minyak wijen, cuka, gula pasir, dan wijen sangrai. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tata dangmyeon di atas mangkuk. Tambahkan potongan timun, telur rebus dan wijen sangrai. Bibim Guksu siap untuk disajikan.

Bahan Pelengkap

No Diet

Gochujang

Kimchi

Minyak Wijen

Timun

Bibim Guksu (Mie Campur Berbumbu Ala Korea)

Iris bawang merah , bawang putih, daun kucai

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum

Maaukkan irisan jamur kuping dan jagung manis kemudian beri saos tiram

Beri larutan tepung maizena, beri penyedap rasa siap disajikan

Resep Pepes Lamtoro Tahu Bandung Kukus

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Lamtoro Tahu Bandung Kukus

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak