Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam bihun menggunakan air panas, setelah itu tiriskan dan gunting.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum dan matang.

Langkah 2

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air, kemudian masukkan wortel dan tauge bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk masak hingga empuk dan matang.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan bihun aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 4

Campur tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, minyak, dan kaldu bubuk tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Kemudian masukkan daun bawang aduk rata kembali.

Langkah 5

Panaskan teflon tuang satu sendok sayur adonan kulit, ratakan kemudian masak beberapa saat dan masak hingga matang, lakukan hingga selesai.

Langkah 6

Ambil satu lembar adonan kulit kemudian tambahkan bahan isian secukupnya kemudian lipat dan gulung.

Langkah 7

Langkah 8

Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan risol goreng hingga kecoklatan.

Langkah 9

Untuk cemilan hari ini, inspirasi resep chef Devina Hermawan.

Bahan Utama

Bahan Isian:

Bihun

Minyak Sayur

Wortel

Risol Bihun

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng telur orak arik lalu masukkan bawang putih dan ayam suwir, oseng sampai harum.

Beri saos raja rasa, kecap asin, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata.

Halal

Capcay Ayam Suir Kuah Kaldu

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kencur dan kemiri lalu tumis dan masukkan daun salam, lengkuas.

Masukkan ke dalam tumisan lalu tuang air, aduk rata.
Bumbui ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk, gula merah dan irisan daun jeruk.

Tuang santan instan, aduk rata. Sajikan dengan sayuran rebus.

Sambal tumpang khas Kediri biasanya pedas karena rata-rata masyarakat Kediri suka makanan pedas. Nah kalau bikin sendiri pedasnya bisa sesuai selera.

Pelengkap

Cabe

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Sambal Tumpang khas Kediri

Campur daging dengan bumbu diamkan selama 10 menit lalu bentuk sesuai selera

Olesi teflon dengan margarin lalu susun bola daging di teflon.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan bahan saos dan bumbu lainnya, aduk rata lalu biarkan sampai bumbu meresap.

Menu simple bisa untuk sahur atau berbuka.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daging Giling

Daun Bawang

Kecap Asin

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Bola-Bola Daging

Cuci bersih cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Iris cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih. Letakkan di cobek.

Kemudian haluskan dengan diberi sedikit garam supaya lebih mudah nguleknya.

Masukkan sambal yang dihaluskan ke bekas minyak goreng ebi.

Kemudian hidupkan kompor, masak dengan api kecil, setelah mendidih tambahkan gula merah, garam, gula pasir.

Tunggu hingga warna sambal mulai berubah dan mulai berminyak, beri asam jawa ya jangan lupa. Tes rasanya (sesuaikan garam dan gulanya).

Tunggu dingin, sajikan bersama ebi kering atau pelengkap lainnya.

Recook resep mba Yulia Marie Kho dengan modifikasi. Ini enak banget, apalagi kalau ada kerupuk kemplang beneran ya. Duh makin mantul deh. Punya saya , saya lengkapi dengan ebi kering ya.

Sambal Cengek Khas Palembang

Sambal Mangga Muda

Sambal Mangga Melayu

Sambal Mangga Cetar

Sambal Mangga Petai

Sambal Mangga Hampalam

Sambal Raca Mangga

Sambal Terong Mangga

Udang Crispy Sambal Mangga

Siapkan gelas saji, masukkan blewah ke dalam gelas.

Tambahkan biji selasih yang sudah mengembang.

Terakhir masukkan skm, aduk rata dan sajikan.

Cuaca di luar panas cetar, ingin minum yang segar-segar. Dari pada beli, yuk bikin sendiri aja. Resep ini untuk 2 porsi ya.

Cincau

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Susu

Es Blewah Cincau Nata de Coco #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang di blender, salam, sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Aduk rata, tumis hingga tercium bumbu harum.

Masukkan air secukupnya. Tunggu mendidih.

Masukkan kubis, aduk. Masak hingga kubis empuk.

Setelah kubis empuk, beri kecap, saus tiram, lada bubuk, garam dan gula. Masukkan tomat. Aduk sebentar.

Koreksi rasa. Jika sudah pas, siap di sajikan.

Kubis

Buah

Tomat

Rawit

Kemiri

Kunyit

Salam

Jeruk

Kaldu

Kecap

Saus

Tiram

Garam

Gula

Minyak

Sayur

Tongseng Ayam Tanpa Santan #AlaAnakKos

Panaskan minyak lalu goreng scallop olahan hingga berkulit.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga matang.

Masukkan kapri dan scallop olahan yang telah digoreng.

Tambahkan air, kaldu ayam bubuk, dan saus tiram.

Kapri salah satu sayuran favorit karena rasanya yang enak, kali ini ditumis dengan scallop olahan stock freezer.

Bawang Merah

Tumis Kapri Scallop

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata dan matang. Sajikan.

Kelezatan dalam sekejap, tumis jamur tiram kecambah, santap simpel nan cepat!

Jamur Tiram

Tauge

Tumis Jamur Tiram Kecambah

Kupas pisang lalu belah dua dan potong dadu. Sisihkan dahulu.

Dalam panci campurkan kacang merah bersama gula merah dan daun pandan. Rebus sampai kacang merah empuk.

Kemudian masukan pisang, tunggu sampai pisang matang dalam rebusan.

Kalau biasanya membuat kolak hanya berisi buah pisang, kali ini saya beri tambahan kacang merah.

Kacang

Pisang

Santan

Kolak Pisang dan Kacang Merah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan mie, bumbu seasoning dan bumbu mie instan.

Tambahkan tomat dan cabe rawit, masak sampai mie lunak.

Tata mie di dalam mangkuk, siap disajikan.

Bumbu Seasoning

Mie Instan

Mie Kuah Sederhana

Siapkan wadah, masukkan semua bahan utama, uleni hingga adonan setengah kalis.

Kemudian tambahkan bahan A, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 30 menit di suhu ruang sampai mengembang 2x lipat.

Timbang adonan dengan berat 50 gram, lalu bulatkan. Istirahatkan kembali selama 15 menit.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan, tambahkan selai cokelat. Bulatkan kembali.

Tata dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin. Lalu oles adonan dengan bahan olesan.

Panggang dengan oven suhu 180°C selama 20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, olesi dengan margarin. Siap dinikmati.

Teksturnya empuk, rasanya enak.
Saya tambahkan selai cokelat, karena favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan A:

Bahan Olesan:

Ragi

Tepung

Chocolate Soft Bread

Siapkan semua bahan dan bumbu, haluskan bumbu, lalu goreng kentang

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun salam dan serai hingga matang dan harum. Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis pada rebusan dada ayam. Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap

Tambahkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata masak hingga mendidih

Sajikan soto tangkar dengan toping emping melinjo

Soto tangkar adalah salah satu masakan khas Betawi. Masakan yang dominan berempah dan berkuah gurih dengan penyajian simpel dan pastinya menggoda selera. Coba yuukk..

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Daun Salam

Jahe

Jinten

Serai

Soto Tangkar Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan bawang putih, ketumbar,lada, kunyit, kemiri.

Masukkan bumbu halus dan daun bawang ke dalam tepung terigu.

Tuang air dan aduk sampai rata, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Goreng tempe hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Tempe Goreng Tepung

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan mie, masak sampai mie matang. Angkat dan tiriskan.

Dalam piring, campurkan bumbu mie instan. Masukkan mie, aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai matang. Masukkan mie yang sudah dibumbui.

Resep Pepes Peda Sambal Oncom #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Peda Sambal Oncom #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif