Pepes Pindang

Step 1

Cuci bersih pindang, bagi 2 hilangkan tulangnya

Step 2

Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, kunyit & lengkuas

Step 3

Campur semua bahan, aduk rata

Step 4

Bungkus pepes dengan daun pisang & sematkan dengan tusuk gigi (3 bungkus)

Step 5

Panggang dengan api kecil hingga matang

Step 6

Sajikan