Pepes Pindang Pencit

Resep Pepes Pindang Pencit

Yan Kitchen

Yan Kitchen

5.0

(1 Rating)

Menu yang satu ini selalu membuat gagal diet.

Bahan Utama

4 ekor ikan pindang

1 buah pencit/ mangga muda

2 sdt garam

Gula secukupnya

Daun pisang secukupnya

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah kemiri

5 buah cabe merah

7 buah cabe rawit

1 buah tomat

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Hilangkan kepala dan duri ikan pindang lalu cuci bersih.

Langkah 1

Hilangkan kepala dan duri ikan pindang lalu cuci bersih.

Serut mangga muda.

Langkah 2

Serut mangga muda.

Campurkan bumbu halus dan mangga serut. Beri gula dan garam, aduk sampai rata.

Langkah 3

Campurkan bumbu halus dan mangga serut. Beri gula dan garam, aduk sampai rata.

Beri bumbu di atas daun pisang, ikan dan bumbu lagi lalu bungkus seperti lontong.

Langkah 4

Beri bumbu di atas daun pisang, ikan dan bumbu lagi lalu bungkus seperti lontong.

Kukus selama 40 menit sampai matang.

Langkah 5

Kukus selama 40 menit sampai matang.

Setelah matang lalu bakar di atas teflon sampai daunnya berwarna kecoklatan.

Langkah 6

Setelah matang lalu bakar di atas teflon sampai daunnya berwarna kecoklatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement