Pepes Pindang Tongkol Kemangi

Step 1

Ulek semua bahan bumbu hingga halus.

Step 2

Tambahkan daun kemangi, aduk rata.

Step 3

Cuci bersih ikan pindang, kemudian potong kecil-kecil.

Step 4

Campur ikan dan bumbu menjadi satu, aduk rata.

Step 5

Ambil pepes secukupnya kemudian bungkus menggunakan daun pisang.

Step 6

Sematkan dengan tusuk gigi kemudian kukus selama 20 menit.

Step 7

Setelah matang siap disajikan.