Pepes Pindang Tongkol Pencit

Resep Pepes Pindang Tongkol Pencit

devalesha kitchen

devalesha kitchen

5.0

(3 Rating)

Nyari pepes ini di deket rumah agak susah, seringnya yang bumbu tomat. Daripada kepikiran terus, mending bikin sendiri hehe...

Bahan Utama

2 ekor pindang tongkol

1 buah mangga, serut/potong korek api

Bumbu halus

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

15 buah cabai rawit merah

5 buah cabai merah besar

2 buah tomat

1/2 sdt ketumbar

1 cm kunyit

5 butir kemiri

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Campur bumbu halus dan mangga, aduk rata

Langkah 1

Campur bumbu halus dan mangga, aduk rata

Taruh sambal di atas daun pisang, lalu beri ikan tongkol diatasnya dan tutup kembali dengan sambal

Langkah 2

Taruh sambal di atas daun pisang, lalu beri ikan tongkol diatasnya dan tutup kembali dengan sambal

Lakukan hingga sambal dan ikan habis

Langkah 3

Lakukan hingga sambal dan ikan habis

Kukus selama 30 menit

Langkah 4

Kukus selama 30 menit

Bakar sebentar pepes yang telah dikukus supaya rasa dan aromanya lebih enak

Langkah 5

Bakar sebentar pepes yang telah dikukus supaya rasa dan aromanya lebih enak

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement