Pepes Tahu

Resep Pepes Tahu

Risa Januarti

Risa Januarti

4.0

(18 Rating)

Enaakk...

Bahan Utama

5 buah tahu putih

Bumbu Iris :

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 batang serai

3 buah cabai keriting

3 buah cabai rawit

Bahan lain :

1 ikat daun kemangi

Daun pisang untuk membungkus

1 butir telur

Daun salam secukupnya

Garam secukupnya

Sejumput gula pasir

1 sdt kaldu sapi bubuk

Alat & Perlengkapan

Garpu

Advertisement

Cara Membuat

Hancurkan tahu putih menggunakan garpu.

Langkah 1

Hancurkan tahu putih menggunakan garpu.

Masukkan semua bumbu iris, kemangi, dan juga telur.

Langkah 2

Masukkan semua bumbu iris, kemangi, dan juga telur.

Beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Langkah 3

Beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Bungkus menggunakan daun pisang, sesuai selera (jangan lupa beri daun salam 1 buah di setiap bungkusnya).

Langkah 4

Bungkus menggunakan daun pisang, sesuai selera (jangan lupa beri daun salam 1 buah di setiap bungkusnya).

Kukus selama 30 menit.

Langkah 5

Kukus selama 30 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement