Pepes Tahu

Step 1

Siapkan tahu lalu cuci bersih.

Step 2

Haluskan tahu sampai lembut.

Step 3

Haluskan bumbu lalu campurkan pada tahu. Lalu tambahkan garam, gula, telur dan daun salam.

Step 4

Panaskan panci pengukus.

Step 5

Tata daun pisang yang sudah bersih. Lalu ambil 1 sendok adonan tahu lalu lipat dan semat dengan lidi.

Step 6

Masukkan ke dalam panci yang sudah panas.

Step 7

Tutup panci lalu kukus sampai matang.