Pepes Tahu

Resep Pepes Tahu

ila Fajrilistik

ila Fajrilistik

4.0

(8 Rating)

Resep pepes tahu sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Bahan Utama

9 buah tahu kecil/ 1 tahu besar, hancurkan

2 lembar panjang daun pisang

Tusuk gigi atau lidi secukupnya

Bumbu Halus :

8 siung bawang merah kecil

1 siung bawang putih

4 buah cabai merah kriting

3 buah cabai rawit merah

1 buah kemiri

1 ruas jari kunyit

1 ruas jari jahe

1 sdt lada bubuk

1 sdt garam kasar

Pelengkap :

Daun kemangi sesuai selera

3 lembar daun salam

1 sdt penyedap rasa

1 butir telur ayam

1 sdt gula putih

Alat & Perlengkapan

Garpu

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Tumbuk bumbu halus.

Langkah 1

Tumbuk bumbu halus.

Hancurkan tahu dengan garpu, tambahkan bumbu halus, penyedap rasa, gula, telur, daun kemangi, dan daun salam. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Hancurkan tahu dengan garpu, tambahkan bumbu halus, penyedap rasa, gula, telur, daun kemangi, dan daun salam. Aduk hingga rata.

Ambil tahu secukupnya dan bentuk di atas daun pisang, kunci dengan tusuk gigi atau lidi di kedua ujungnya.

Langkah 3

Ambil tahu secukupnya dan bentuk di atas daun pisang, kunci dengan tusuk gigi atau lidi di kedua ujungnya.

Letakkan semua pepes tahu ke dalam kukusan dan tutup.

Langkah 4

Letakkan semua pepes tahu ke dalam kukusan dan tutup.

Setelah matang, buka tutup kukusan dan diamkan sebentar.

Langkah 5

Setelah matang, buka tutup kukusan dan diamkan sebentar.

Panggang pepes tahu di atas penggorengan tanpa minyak. Panggang secukupnya, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Panggang pepes tahu di atas penggorengan tanpa minyak. Panggang secukupnya, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

khadijah

khadijah

Pepes Tahu

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak Banget

auto gk bis berenti ambil nasi.. wnak puol

Sumber Resep

Pepes Tahu

shutup assbitch

shutup assbitch

Pepes Tahu

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

enak bgttttt simple jugaaaaa❤️

Sumber Resep

Pepes Tahu

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Pepes Tahu

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Salken ya kak, setor #RecookYummy pepes tahu untuk menu tanggal ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Pepes Tahu

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement