Pepes Tahu

Step 1

Siapkan bahan-bahan.

Step 2

Potong menjadi bagian kecil bawang merah dan bawang putih, tambahkan penyedap dan garam kemudian ulek halus.

Step 3

Tahu diperas sampai keluar airnya.

Step 4

Tambahkan tahu ke dalam ulekan bumbu halus, tumbuk juga tahunya.

Step 5

Tambahkan irisan daun bawang dan cabe merah, aduk rata.

Step 6

Bungkus tahu dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit sampai matang, siap disajikan.