Pepes Tahu Hati Ampela

Step 1

Haluskan tahu kemudian tempatkan dalam mangkok.

Step 2

Campur dengan semua bahan, aduk rata.

Step 3

Koreksi rasa, harus setingkat lebih asin. Sementara itu panaskan kukusan.

Step 4

Ambil selembar daun pisang, beri adonan tahu dan bungkus panjang kemudian semat dengan tusuk gigi.

Step 5

Kukus sampai matang sekitar 30 menit.