Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Pepes Tahu Hati Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pepes Tahu Hati Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Susi Faniati

Susi Faniati

5.0

(1 Rating)

Menu simple yang enak, untuk penyuka pedas bisa ditambah cabai sesuai selera.

Bahan Utama

150 gr tahu putih

2 pasang rempela hati ayam

1 btg serai, iris

4 lbr daun jeruk, iris

1 btg daun bawang, iris

1 btr telur

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Bumbu halus

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 bj cabai merah keriting

3 bj cabai rawit setan

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih hati ayam beri perasan jeruk nipis. Rebus lalu buang air pada rebusan pertama lalu rebus kembali selama 15 menit. Tiriskan kemudian potong.

Langkah 1

Cuci bersih hati ayam beri perasan jeruk nipis. Rebus lalu buang air pada rebusan pertama lalu rebus kembali selama 15 menit. Tiriskan kemudian potong.

Campur dengan semua bahan lainnya.

Langkah 2

Campur dengan semua bahan lainnya.

Siapkan daun pisang, ambil 2 sendok makan adonan kemudian bungkus. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3

Siapkan daun pisang, ambil 2 sendok makan adonan kemudian bungkus. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan lalu kukus selama 20 menit, gunakan api sedang.

Langkah 4

Panaskan kukusan lalu kukus selama 20 menit, gunakan api sedang.

Bakar pepes di teflon hingga daun luar kering.

Langkah 5

Bakar pepes di teflon hingga daun luar kering.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Hana Arnin

Hana Arnin

Mie Goreng Nyemek Pedas

Mie Goreng Nyemek Pedas

(5.0)

20 mnt

128

Riska Wijaya

Riska Wijaya

Nasi Goreng Telur Tauge

Nasi Goreng Telur Tauge

(5.0)

25 mnt

recooks-0

Resep Kategori Terkait

Advertisement