Resep Pepes Tahu Jagung Cabe Hijau
andrenia giawati
5.0
(1 Rating)
Menu sehat yang murah meriah
Bahan Utama
8 buah tahu kuning
Dain pisang secukupnya
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
2 buah kemiri sangrai
2 batang bawang daun
1 ikat kecil daun kemangi
2 batang besar serai
8 lembar daun salam
8 iris lengkuas
4 buah cabe hijau keriting
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu jamur
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 buah jagung manis
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan tahu, sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
Langkah 3
Campur bumbu halus bersama irisan bawang daun dan daun kemangi, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan jagung manis, aduk rata.
Langkah 5
Siapkan daun pisang, tuang adonan tahu, beri daun salam, irisan lengkuas, serai dan cabe hijau keriting, lipat dan rapihkan.
Langkah 6
Kukus selama 25 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
