20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan daging ayam dan bawang putih kedalam cooper dan proses hingga halus.

Langkah 1

Selanjutnya masukkan telur, es batu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram proses kembali hingga tercampur rata.

Langkah 2

Selanjutnya tambahkan tepung tapioka, terigu dan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tiriskan pentol yang sudah mengapung kemudian pindahkan ke dalam kukusan dan kukus supaya pentol matang sempurna.

Langkah 7

Simpel dan enak, inspirasi resep chef Firhan.

Bahan Utama

Halal

Ayam

Bawang Putih

Tepung

Pentol Kriwil

Campurkan semua bahan pangsit yang sudah digiling/haluskan.

Bentuk pangsit dan kukus selama 20 menit.

Tumis bumbu seblak dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan air dan bumbui gula garam penyedap.

Masukkan pangsit dan daun bawang, masak hingga mendidih lalu sajikan.

Musim hujan memang cocok makan yang berkuah

Kuah Seblak

Bawang Merah

Cabe

Kencur

Pangsit Kuah Seblak

Masukan ke dalam mangkuk tepung terigu dan air aduk rata.

Ambil selembar kulit lumpia masukan pisang dan gula pasir.

Gulung kulit lumpia lalu beri tepung basah di pinggirnya.

Goreng di minyak panas, sampai kuning keemasan.

Tata di piring lalu di taburi dengan selai stroberi.

Pisang aroma lebih mantap di tambah selai stroberi

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Aroma Selai Stroberi

Rendam jamur kuping sampai lunak, cuci bersih dan potong-potong.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan simpel untuk pelengkap makan siang bersama keluarga.

Jamur

Tahu

Tumis Tahu Jamur Kuping

Panggang oncom di atas teflon, supaya bau dari oncom ini tersamarkan. Lalu ulek kasar.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, terasi, dan kencur

Masukan oncom lalu aduk hingga tercampur rata

Masukan daun kemangi dan aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk lalu koreksi rasanya.

Aduk hingga tercampur rata, matikan kompor lalu sajikan nasi tutug oncom dengan pelengkap.

"Nasi Tutug Oncom Khas Sunda" Bikin Nafsu Makan Nambah 😋

Alat & Perlengkapan

Nasi

Nasi Tutug Oncom

Sisihkan telur, tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan air dan sawi hijau dan bakso aduk rata.

Masukkan mie yang sudah direndam dengan air panas, kecap manis, gula pasir sedikit, dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa, angkat.

Resep yang mudah, bapak paling suka kalau dimasakin ini😁😁.

Bumbu halus

Bakso

Garam

Kemiri

Sawi

Telur

Mie Goreng Nyemek

Pipil jagung lalu rebus jagung hingga matang.

Tiriskan jagung dalam mangkuk, campurkan dengan lada bubuk, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa.

Tambahkan tepung terigu, maizena, tepung beras, dan tapioka lalu aduk.

Tambahkan air dan irisan daun jeruk, lalu aduk hingga tercampur merata.

Panaskan minyak dan goreng adonan dengan takaran 1 centong sayur, goreng hingga matang.

Bisa untuk makanan utama atau camilan tentu bisa banget.

Jagung

Gorengan Jagung Telur

Rebus bunga pepaya dan daun singkong secara terpisah. Untuk bunga pepaya, rebus dengan tambahan 1 sdm garam dan tanah liat, tujuannya agar tidak pahit. Untuk daun singkong kita rebus pakai air biasa.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Tumis bumbu, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukkan daun singkong dan bunga pepaya rebus.

Aduk sampai bumbu tercampur rata, cek rasa sebelum disajikan.

Bahan Tambahan :

Oseng Daun Singkong Bunga Pepaya

Masukan 75 gram tepung terigu, 35 gram tepung jagung.

Lalu masukan 75 gram jagung manis pipil dan 35 gram labu siam yang sudah diiris tipis.

Lalu masukan adonan yang sudah dibuat sambil dibolak balik, tunggu hingga warnanya coklat keemasan.

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Labu Siam Ambruladul

Tumis bumbu halus dan terasi hingga harum dan matang.

Masukkan kangkung dan beri air, aduk merata.

Bumbui dengn garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk merata dan koreksi rasanya. Kemudian beri irisan tomat aduk sebentar, dan siap disajikan.

Kangkung

Tempe

Terasi

Kangkung Tempe Belacan

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabai.

Setelah tercium aroma wangi, masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk udang, aduk rata.

Bumbui kecap manis dan saus teriyaki, masak hingga layu.

Sarapan enak, cepat mudah bikinnya. Yummy.

Udang

Wortel

Tumis Kangkung Udang

Pertama bersihkan ikan pindang, buang duri dan kepalanya. Cuci sampai bersih lalu tiriskan.

Untuk bumbunya. Haluskan bahan bumbu, setelah halus tambahkan daun jeruk yang disobek-sobek.

Tambahkan buah mangga muda yang telah diiris-iris.

Kemudian campurkan bumbu pada ikan yg tadi telah dibersihkan. Tambahkan daun bawang, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya siapkan daun pisang, panggang sebentar di atas api kompor agar layu tidak mudah robek. Ambil secukupnya adonan ikan dan bumbu tadi, taruh di atas daun pisang. Kemudian bungkus, semat dengan lidi.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Kemudian kukus pepes ikan pindang selama 30 menit.

Menu lauk yang segar, biasanya pakai tomat tapi kali ini diganti dengan mangga. Mumpung musim mangga, yuk dicoba..

Ikan

Mangga

Pepes Ikan Pindang Mangga

Rebus air dan daun pandan, setelah mendidih masukkan pisang.

Kemudian tambahkan potongan nangka dan aduk rata.

Menjelang matang masukkan gula pasir dan garam.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kudapan yang nikmat disajikan hangat maupun dingin.

Nangka

Santan

Kolak Pisang & Nangka Gula Putih

Tambahkan irisan jamur, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Terakhir masukkan soun, aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Sup Soun Baso #KurCepMakananBerkuah

Blender halus bawang putih bersama ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Siapkan mangkuk. Masukkan tepung beras, tepung bumbu serbaguna, daun jeruk dan bumbu halus. Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai tepung larut dan tercampur rata.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng tempe sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Nikmat disajikan selagi masih hangat.

Aroma wangi daun jeruknya menggugah selera.

Daun Bawang

Tempe Goreng Daun Jeruk

Rebus air dan pandan hingga wangi dan mendidih.

Lalu masukkan 1 kantung teh dan tunggu hingga air berubah warna.

Tambahkan es batu dan daun mint, lalu minuman pun siap disajikan.

Daun Pandan

Susu

Es Teh Pandan

Campurkan tepung beras dan tepung kanji menjadi satu adonan, beri air secukupnya hingga mudah di bentuk. beri pewarna agar terlihat menarik.

Siapkan daun pandan yang telah di cuci, kemudian di potong potong

Bulatkan adonan, dan beri potongan kecil gula merah di dalam adonan yang di gulung. lapisi dengan daun pandan yang telah di potong.

kukus tambol yang telah di bentuk. kukus ±15-30 menit. jika telah masak. angkat dan sajikan selagi panas. Gula merah di dalam adonan akan mencair dan akan lumer di mulut ketika di makan

Camilan Tambol Gula Merah

Cakwe

Cakwe Mini Simpel

Cakwe Takaran Sendok #MENUTANGGALTUA

Cakue Peneleh #JagoMasak2022

Cakwe #JagoMasak2022

Cakwe Udang Gurih #JagoMasakApril

Cakwe #ImlekanDiYummy

Cakwe Ekspress #ImlekanDiYummy

Cakwe Isi Ayam Udang

Cakwe Tahu

Panaskan minyak goreng, lalu pecahkan telur dan buat orak-arik.

Masukkan bawang putih cincang dan irisan cabai rawit, lalu tumis sampai harum.

Masukkan mie instan beserta bumbunya, aduk-aduk sebentar.

Tambahkan saus tiram, saus sambal dan kecap manis, aduk-aduk sampai dan koreksi rasanya, sajikan.

Sajikan selagi masih panas, rasanya enak dan pedas, yuk cobain yuk!

Kecap Manis

Mie Nyemek

Siapkan ikan yang akan diolah, buang sisiknya dan buang bagian dalam ikannya cuci bersih

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, cuci bersih kemangi

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, masukkan daun salam

Masukkan ikan, tambahkan air, masukkan garam, penyedap, gula, dan kecap masak sampai air menyusut, terakhir masukkan kemangi

Mantap untuk menu makan siang, menu ini banyak ditemui di tempat makan sunda, bahan dan cara buatnya juga gampang jadi bisa dibuat sendiri dirumah.

Daun Salam

Gula

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Ikan Kemangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan jahe

Tuang air, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap inggris dan daun jeruk. Bumbui dengan lada, garam, dan gula. Tunggu hingga mendidih

Tambahkan larutan maizena (sesuaikan tingkat kekentalannya), lalu koreksi rasa

Masukkan udang dan bakso. Setelah kurang lebih 5 menit, matikan kompor. Tambahkan daun bawang dan sajikan

Udang saus pedas manis ini cocok dijadikan lauk. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Daun Jeruk

Lada

Margarin

Udang Saus Pedas Manis

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Ulek bumbu halus, geprek lengkuas dan serai.

Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ikan tongkol dan aduk perlahan sampai sedikit kaku.

Tuang air mineral dan air asam jawa, masak sampai ikan matang.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan sederhana yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy!

Serai

Ikan Tongkol Bumbu Kuning Kencur

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan potongan dada ayam. Masak hingga ayam matang.

Masukkan jamur shitake. Kemudian aduk rata kembali.

Terakhir, masukkan paprika, brokoli, dan daun ketumbar. Kemudian aduk rata kembali hingga matang. Sajikan.

Resep Pepes Tahu Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pepes Tahu Kemangi #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet